Домашняя пицца ассорти

  1. Ингредиенты (пицца 34 см)
  2. Посмотрите мое видео, как приготовить тесто для пиццы
  3. о рецепте

Домашняя пицца ассорти такая, как вы хотите, и не только вы, а ваши домашние. Пицца получится у вас лучше чем в пиццерии и на любой вкус Домашняя пицца ассорти такая, как вы хотите, и не только вы, а ваши домашние

Домашняя пицца ассорти, комбинированные начинки по вкусам всех членов семьи - это выход, когда вкусы слишком разные. Просто нужно каждому выделить персональную участок теста и пусть желающие сами занимаются начинкой по вкусу.

С домашней едой не может конкурировать ни одна другая, даже ресторанная еда. Профессионально приготовленная в заведениях общественного питания пища, малодоступна, в силу невозможности постоянно питаться в таких заведениях, я уже не говорю о фаст-фудах, хотя причины ими не пользоваться несколько иные. Но, как оказалось, готовить дома еду из простых продуктов - несложно и даже интересно.

К сожалению, в последние годы часто под вывеской «домашняя кухня» скрываются совсем несерьезные заведения. Например, могут приготовить «домашнюю» пиццу в фабричных условиях кафе по принципу «заливного судака»: покупаете хека, и заливаете это судак. Пицца будет вкусная, но не домашняя.

Если ваши домашние предпочитают пиццу с разными начинками, никто не мешает приготовить пиццу ассорти, с учетом вкусов, пожеланий и даже капризов ваших домашних. Кроме того, приготовление пиццы с множеством начинок - увлекательный процесс, особенно нравится детям.

Домашняя пицца - с душой и фантазией! Такая, как вы хотите, и не только вы, а ваши домашние. Попробуйте приготовить домашнюю пиццу ассорти так, как захочет ваша семья. Приготовьте тесто для пиццы, выложите на форму, и пусть каждый сам создаст себе кусок.

Мы попробовали. Это здорово !!! В результате домашняя пицца ассорти вышла как невероятное сочетание пиццы Дьябола , пиццы маргарита И удивительной пиццы с грибами . Довольны были все! Не осталось ни кусочка.

Ингредиенты (пицца 34 см)

  • Тесто для пиццы 400 гр
  • Салями 50 гр
  • Шампиньоны 4-5 шт
  • Базилик зеленый 2-3 веточки
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Пармезан 50 гр
  • Помидор 1 шт
  • Оливки черные 6-8 шт
  • Оливки зеленые 5-6 шт
  • Перец острый 1 шт
  • Помидор «черри» 5-6 шт
  • Томатный соус 3 ст. л.
  • Орегано по вкусу
  1. Приготовить тесто для пиццы по простому рецепту. дрожжевое тесто для пиццы мы готовим всегда по одному рецепту, и тесто всегда получается.

    Все для супер-начинки

  2. После того как тесто поднимется, подмешать его и растянуть в лепешку толщиной 5-7 мм. Выложить тесто на форму, предварительно слегка смазав ее оливковым маслом. Обязательно наколоть тесто вилкой в ​​нескольких местах. Если хотите тонкое хрустящее тесто, начинки можно выкладывать сразу. Если дать тесту подняться до 30 мин, домашняя пицца ассорти будет мягкой и пышной.

    Тесто для пиццы на форме для выпечки

  3. А дальше, как говорил телегероя Альф, начинается хорошая игрушка для всей семьи - разложение начинки (топпинга) на пиццу ассорти соответствии с индивидуальными вкусами, кому как нравится.
  4. Мы разделили пиццу ассорти на 4 сектора.
  5. тесто смазать томатным соусом . Если нет домашнего соуса, мякоть спелого помидора измельчить и тушить на сковороде со специями до 5 мин, затем дать лишней влаге испариться, чтобы соус стал густым.

    Смазать тесто соусом

  6. В первый слой пиццы ассорти мы разложили нарезанные помидоры и салями - два сектора помидоров и два сектора колбасы салями.

    Разложить салями и помидор - секторами

  7. Всю пиццу ассорти посыпать измельченными листочками зеленого базилика и посыпать сухим орегано.

    Посыпать измельченным зеленым базиликом

  8. Далее на пиццу ассорти выложили черные оливки и зеленые оливки. Вышли варианта: салями и черные оливки, салями и зеленые оливки, помидор и черные оливки, помидор и зеленые оливки.

    Выложили черные и зеленые оливки

  9. Далее выложить половинки помидоров «черри», предварительно удалив из них семена. Разложить сырые шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками. Грибы захотели все. Поэтому грибы были на всей пицце ассорти.

    Разложить сырые шампиньоны и помидоры черри

  10. Всю пиццу ассорти посыпать натертым на мелкую терку пармезаном. Побрызгать оливковым маслом.

    Посыпать пиццу пармезаном и выложить полоски острого перца

  11. Для визуального разделения границ секторов с разной начинкой, разложить тонкие полоски очищенного от семян и немного поджаренного острого перца.
  12. Поставить пиццу ассорти в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекать до 20 мин. Через 15 мин следует контролировать готовность пиццы, ориентируясь по готовности теста.

    Готовую пиццу разрезать на 4 части

  13. Готовую пиццу разрезать на 4 части, по указанным полосками острого перца границам. Этаж пиццы разложить листочки зеленого базилика.

    Домашняя пицца ассорти

  14. Домашняя пицца ассорти подается сразу же, пока она горячая. Разбирайте, где чья!

Посмотрите мое видео, как приготовить тесто для пиццы


Тесто для пиццы
Просто и гарантированно получится вкусное тесто для пиццы


Домашняя пицца ассорти - разные начинки для всех

о рецепте

итальянская кухня

  • Выход: Пицца 34 см
  • Подготовка: 1 ч 30 мин
  • Приготовление: 30 мин
  • Готовится по 2 ч

Сергей Джуренко

Сохраните рецепт для друзей

Домашняя пицца ассорти

22 мая

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью