Привіт, шановні читачі нашого кулінарного блогу! Найчастіше, в випічці використовується борошно пшеничне. Ну або, максимум, суміш пшеничного і житнього. Але і з житнього борошна можна приготувати чудову випічку, адже ні для кого не секрет, що вона неймовірно корисна. Ми всі хочемо, щоб наша їжа була не тільки смачною, але й корисною. І сьогодні саме такий рецепт від нашого чудового кулінара сайту Вікторії Носковой - житній пиріг з маком і вишнями, приготований в мультиварці. Також пропоную подивитися рецепт ароматного вівсяного пирога з яблуками в мультиварці , А також простий рецепт смачного і корисного вівсяного хліба .

Складові:

• Борошно житнє - 1 м.ст. (Обсягом 160 мл)
• Цукор - 1 м.ст.
• Яйця - 3 шт.
• Розпушувач - 1 ч.л.
• Мак - 1 ст.л.
• Вишня - 2-3 ст.л.
• Масло вершкове - 15 гр.

Як приготувати пиріг з житнього борошна в мультиварці, рецепт:

Віка готувала житній пиріг в мультиварка Delfa DMC 50 (потужність 900 Вт).

Насамперед необхідно збити яйця з цукром до утворення густої піни.

В окремій мисці змішати борошно з розпушувачем, влити яєчно-цукрову суміш і перемішати до однорідної маси.

У чаші мультиварки розтопіть масло (це робиться для того, щоб зайвий раз не змащувати її), додайте олію і мак в тісто. Пересипьте тісто в мультиварку і зверху покладіть вишню без кісточки (свіжу, консервовану або заморожену).

Випікайте житній пиріг в режимі «Випічка» рівно 1 годину. Потім вийміть з чаші мультиварки за допомогою контейнера-пароварки.

Пиріг з житнього борошна з маком і вишнями готовий!

Смачного!

Для перегляду пропоную ще один цікавий рецепт з нашого сайту з приготування повітряного бісквіта з вишнею та шоколадом

З повагою, Оксана.

Прості рецепти для мультиварки.