Кекс з гарбуза
Обожнюю готувати кекси: ніякої довгої метушні, а результат завжди радує. Королева осені - гарбуз - ідеальний інгредієнт для випічки! Тонкий аромат, чарівний яскравий колір ...
Правду кажучи, з гарбузом у мене особливі відносини: не у всіх блюдах її приймаю. Але цей кекс - це щось, моя любов з першого шматочка! Шоколад, горіхи, кориця роблять свою справу.
складові
- 1 ст. гарбузового пюре
- 200 г борошна
- 2 яйця
- 100 г м'якого вершкового масла
- 150-200 г цукру
- 10-15 г ванільного цукру
- 70-100 г чорного шоколаду
- жменю рубаних волоських горіхів
- 1 ч. Л. розпушувача
- 0,5 ч. Л. кориці
приготування
- Для приготування гарбузового пюре знадобиться приблизно 0,5 кг гарбуза. Овоч очисти, наріж шматочками і розклади на листі, застеленому пергаментом. Запікати гарбуз до м'якості (приблизно 30 хвилин). Готові скибочки роздави Картоплем'ялки.
- Звичайний і ванільний цукор збий з розм'якшеним маслом до білого. Не перестаючи збивати, додай по одному яйця кімнатної температури. Насип просіяне з розпушувачем борошно, корицю і добре перемішати.
- Додай в масу гарбузове пюре, шматочки шоколаду і рубані горіхи.
- Форму для випічки змасти маслом і присипаючи злегка борошном. Вилий тісто в форму.
- Випікати кекс 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевір сірником або зубочисткою.
Момент істини: дістаємо помаранчеве диво з духовки, даємо трохи охолонути і насолоджуємося смаком ... Повір, навіть якщо ти не любитель гарбуза, тепер точно їм станеш . Приємного чаювання!
Порадуй гостей ароматною і корисною випічкою, поділися рецептом!
Автор статті
Марина Артемова
Любить фотографувати краси природи, захоплюється хендмейдом. Син Ваня навчив маму справлятися з будь-якими побутовими завданнями граючи: Марина знає, як вивести самі складні плями і прибрати будинок за лічені хвилини. Цікавиться найгострішими, різноманітними життєвими питаннями, ніколи не залишається осторонь від того, що хвилює близьких! Улюблена книга Марини - «Віднесені вітром» М. Мітчелл.
Польский авангард в Париже. Выставка произведений Кобро и Стшеминьских
2019-11-13 13:11:57
Почти все творческие работы Катажины Кобро и большинства произведений Владислава Стшеминьского демонстрируются выставкой, организованной Центром Помпиду, Музеем искусств в Лодзи и Институтом Адама Мицкевича. Парижскую выставку можно будет увидеть до 14 января 2019 года.
Было собрано более 180 работ. Коллекция разделена на шесть хронологически упорядоченных частей. Первая включает в себя работы 1920-х годов, которые включают абстрактные скульптуры Кобро и абстрактную живопись Стшеминского. Тогда посетители увидят, среди прочего картины и скульптуры 1930-х годов, знаменитые морские пейзажи Стшеминьского, военные рисунки и работы 1940-х годов.
Также показаны пространственные композиции, архитектурные проекты и промышленный дизайн.
Экспонаты приходят из из коллекций Национального музея в Варшаве, Музея искусств в Лодзи, Яд Вашем в Иерусалиме, а также из частных коллекций. Кураторами выставки являются: директор Лодзинского художественного музея Ярослав Сухан и Каролина Зимбинская-Левандовска из Центра Помпиду.
Авангард был на грани независимости
Как сказал заместитель премьер-министра Петр Клинский, министр культуры и национального наследия, во время вернисажа, выставки двух великих польских художников-авангардистов, 100-летие восстановления независимости Польши и столетия польского авангарда в 2017 году «это прекрасная вещь, которая вписывается в историю современного искусства».
- На самом деле в Польше авангард находился на грани независимости. Так оно и стало, что оно начало развиваться и было важным в польском искусстве во многих измерениях. Я рад, что сегодня в таком престижном месте, как Центр Помпиду, в центре Парижа, в одном из самых известных учреждений культуры, мы открываем выставку выдающихся польских художников, - сказал вице-премьер.
«Польское искусство сейчас» - первая коллективная выставка польских художников в галерее Saatchi, организованная Abbey House, - можно увидеть в Лондоне с 3 по…
"Настоящая утопия"
Зимбинская-Левандовская пояснила, что для нужд выставки работы Кобро и Стшеминьского были включены в рамки «настоящей утопии».
- Эта концепция говорит о том, что революции часто ломаются, но они не обязательно строят много. С другой стороны, систематическая операция на фундаменте в небольшом масштабе может реально изменить реальность. Деятельность Кобро и Стшеминьского являются тому примером. Они начинали как революционеры и видели, к чему ведет эта революция, потому что место революционного искусства в России быстро деградировало. В Польше они часто действовали на окраинах. Даже если благодаря созданию коллекции международного искусства в Лодзи, они доказали, что вы действительно можете что-то изменить. Сегодня мы видим, насколько эта коллекция воспитывает польское общество, - подчеркнул куратор.
источник:
кашка