Салат з кукурудзою: смачні і прості рецепти з фото
- Класичний салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Салат з пекінською капустою і кукурудзою
- Салат з куркою і кукурудзою
- Салат з кукурудзою і ковбасою
- Салат з квасолею і кукурудзою
Салати з консервованої кукурудзи готують не тільки з додаванням крабових паличок. Є цікаві і дуже смачні рецепти.
Салати з кукурудзою виходять смачними і ситними. Розглянемо кілька цікавих салатів з кукурудзою .
Класичний салат з крабовими паличками і кукурудзою
Салат з крабовими паличками перестав бути делікатесом давно і його готують не тільки на свята, а й для різноманітності повсякденного меню. Можна в салат крабовий з кукурудзою додавати свіжий огірок, що надає страві свіжість і робить аромат більш оригінальним.
Інгредієнти для приготування:
- 200 м паличок;
- 2 огірка свіжих;
- 3 яйця;
- майонез і сметана для заправки;
- банка кукурудзи;
- пучок свіжої зелені.
приготування:
- З кукурудзи злийте воду і висипте в салатник.
- Палички крабові наріжте тонкими шматочками і додайте до паличок.
- Тонкою соломкою поріжте огірки. Щоб салат був більш ніжним, можна зняти з них шкірку.
- Зелень добре промийте і наріжте дрібно.
- Яйця відварити, наріжте невеликим кубиком.
- З'єднайте разом всі інгредієнти і добре перемішайте.
- 2 ложки сметани змішайте з такою ж кількістю майонезу і заправте салат.
Крабовий салат з огірків з кукурудзою готовий до подачі.
Салат з пекінською капустою і кукурудзою
Пекінська капуста з легкістю стала заміняти в салатах звичайну білокачанну і відрізняється нейтральним смаком, що не псує якості страв. Капуста ідеально поєднується з кукурудзою і крабовими паличками . Готується блюдо дуже швидко, що, є плюсом. Палички ви можете замінити м'ясом краба.
Складові:
- зелень свіжа або сушена;
- 200 м м'яса краба або упаковка паличок;
- майонез;
- половина банки кукурудзи;
- 1/3 капустини пекінської;
- 2 яйця;
- свіжий огірок.
Етапи приготування:
- Відваріть і остудіть яйця, потім нарубати дрібним кубиком.
- Палички або м'ясо поріжте невеликими шматочками. Огірок наріжте соломкою дрібно, можна зняти шкірку, якщо вона жорстка.
- Капусту вимийте і добре струсіть з неї воду, інакше вона піде в салат і він вийде водним. Порубати соломкою, не сильно дрібної.
- У салатник викладіть всі інгредієнти, додайте кукурудзу і майонез. Готовий салат можна посипати зеленню.
Салат кукурудзою, пекінською капустою і яйцями готовий!
Салат з куркою і кукурудзою
Це простий рецепт зі звичайних продуктів, які є у кожної господині. Салат виходить дуже ситним, так як в рецепті є картопля.
Необхідні інгредієнти:
- 2 картоплини;
- 250 м курячого філе;
- банка кукурудзи;
- 2 солоні огірки;
- майонез.
Приготування салату:
- М'ясо наріжте невеликими шматочками і обсмажте.
- Картоплю зваріть в мундирі, остудіть і очистіть. Наріжте овоч невеликим кубиком.
- Подрібніть огірки, порубати зелень, з кукурудзи злийте всю рідину.
- З'єднайте всі інгредієнти в салатник і заправте майонезом.
Смачний салат з кукурудзою і курячим м'ясом можна подавати на свята. Він сподобається гостям цікавим поєднанням інгредієнтів.
Салат з кукурудзою і ковбасою
Дуже смачний салат можна приготувати з кукурудзи і ковбаси. Виходить салат хрустким і легким. Свіжий огірок зробить блюдо по-весняному свіжим, а кукурудза надає легку солодкість.
Складові:
- 300 м копченої ковбаси;
- банка кукурудзи;
- майонез;
- 2 огірка свіжих;
- 4 яйця.
приготування:
- Зваріть круто яйця в підсоленій воді, наріжте довгастими шматочками.
- Ковбасу поріжте не надто довгою соломкою.
- Свіжі огірки теж поріжте соломкою, з кукурудзи злийте воду.
- Всі інгредієнти перемішайте і додайте майонез. За смаком додайте в салат чорного меленого перцю і сіль.
Простий і в той же час смачний салатик з ковбасою і огірками сподобається сім'ї та гостям.
Салат з квасолею і кукурудзою
Для приготування можна використовувати варену і консервовану кукурудзу, і червону квасолю.
Інгредієнти для приготування:
- 2 ложки сметани;
- 250 м сиру;
- маринований огірок;
- 400 м квасолі;
- 100 г. житніх сухарів;
- 300 м кукурудзи;
- ложка крохмалю;
- Зелена цибуля;
- пучок свіжої зелені.
приготування:
- Зваріть квасоля і кукурудзу. Якщо ви вибрали консервовані продукти, добре злийте з них воду.
- Сухарі можна взяти покупні, а можна зробити самостійно. Наріжте маленькими брусочками хліб, трохи посоліть його і висушіть у відкритій духовці на деку.
- Подрібніть огірок дрібними кубиками, поріжте зелень і додайте до кукурудзи з квасолею.
- Заправте салат сметаною, при необхідності додайте сіль і чорний перець.
- Шматочок сиру знадобиться для виготовлення кошики, в якій буде подаватися салат. Пропустіть сир через тертку і змішайте з крохмалем. На розігріту сковороду висипте сир. Коли сир розплавиться, зніміть з вогню. Поки сирний млинець гарячий, накрийте їм перевернутий стакан і сформуйте кошичок.
- Сухарі додавайте перед тим, як подавати салат.
Оригінальна подача салату в кошичку з сиру сподобається гостям.
Для прикраси салату можна взяти зелень або свіжі, красиво нарізані овочі.