1. Поради
2. Інгредієнти для омлету з ковбасою і сиром

Омлет з ковбасою і сиром - це яєчне соковите блюдо в поєднання з сиром і ковбасою, яке повністю замінює собою сніданок або вечерю. Омлет не тільки ситний, але і шалено смачний!

Поради

1. Щоб омлет вийшов пишним, його потрібно збивати 6-7 хвилин за допомогою міксера.
2. Ковбасу можна брати не тільки копчену, а й варену. Або ж можна поєднати два види.
3. З приводу сиру, то краще за все взяти той, який буде добре плавитися.
4. Молоко, до речі, можна замінити на кефір.
5. Такий омлет потрібно подавати відразу після приготування.

Ще більше смачних сніданків

А також ви можете приготувати такі варіанти страв на сніданок :

Інгредієнти для омлету з ковбасою і сиром

• Ковбаса - 150 г
• Твердий сир - 100 г
• Молоко - 180 мл
• Яйця курячі - 3 шт.
• Соняшникова олія - ​​20 г
• Сіль - 5 г
• Чорний мелений перець - 5 г

Як приготувати омлет з ковбасою і сиром

1. 

   До яйцям додаємо сіль і перець за смаком.

2. 

   Збиваємо до однорідності і вливаємо молоко, все перемішуємо.

3. 

   Ковбасу нарізаємо на пластини.

4. 

   Твердий сир натираємо на дрібній тертці.

5. 

   На розпечену сковороду з соняшниковою олією виливаємо яєчну суміш. Після двох хвилин смаження викладаємо ковбасу і сир.

6. 

   Накриваємо кришкою і готуємо на маленькому вогні 15 хвилин. Після залишаємо під закритою кришкою ще на 3-5 хвилин.

7. 

   Готовий омлет з ковбасою і сиром подаємо на стіл.

Смачного!