Найпростіший рецепт кексу | Домашній спосіб
- Найпростіший рецепт кексу Смачні та вишукані рецепти випічки - це, звичайно, добре. Особливо...
- Другий варіант швидкого кексу
- Вам також може бути цікаво:
- Кекс на молоці
- Другий варіант швидкого кексу
- Вам також може бути цікаво:
- Кекс на молоці
- Другий варіант швидкого кексу
Найпростіший рецепт кексу
Смачні та вишукані рецепти випічки - це, звичайно, добре. Особливо важливо влаштовувати такі свята живота для себе і сім'ї на якісь особливі дати або у вихідні, коли часу на підготовку багато.
Але іноді хочеться порадувати себе домашніми кондитерськими блюдами, адже пряники і печиво з магазину і набридли, і шкідливі за складом. Тоді ми шукаємо в інтернеті найлегші і швидкі рецепти приготування смакоти.
(Ось рецепт запіканки з кабачка і картоплі , наприклад).
Сьогодні, наприклад, ми пропонуємо вашій увазі рецепт найпростішого кексу, який тільки можна собі уявити.
Робиться він швидко і легко. Продукти - звичайнісінькі. Печеться недовго, прикрашається без вишукувань. До речі, на ваш вибір два варіанти такого бісквіта. Навіть три!
Кекс на молоці
Нам потрібні:
- молоко - 1-1,5 склянки
- цукор - 0,5 - 1 склянка
- масло або маргарин - 1 пачка (150-200 гр)
- борошно 2 - 2,5 склянки
- яйця - 2 шт
- сіль - на кінчику ножа
- ванілін - щіпка
- сода - 1 ч. ложка, гашене оцтом
Починаємо змішувати продукти в такій послідовності. Поки масло тане на вогні, збиваємо яйця з цукром, потім потихеньку вливаємо туди молоко. Перш ніж додати масло, необхідно почекати, поки воно охолоне - інакше білки зваряться.
Додали масло, всипаємо потихеньку борошно. Потім йде черга солі, ваніліну, соди з оцтом. Можете додати жменю родзинок, або дрібно порізаний чорнослив, або курагу.
Наливаємо в силіконову форму, змащену маслом. Можна випікати і в звичайній залізної формі. На фотографії ви бачите форму з «діркою» всередині - спеціально для кексів.
Печеться наш простий кекс близько півгодини - все залежить від вашої духовки. Протикаємо випічку ножем або дерев'яною паличкою. Якщо на них немає слідів тесту - корж готовий.
Остудивши, виймаємо з форми. Якщо хто не знає - робиться це так. Беремо велику тарілку, накриваємо нею бісквіт, перевертаємо. Потім беремо велику красиву тарілку і перевертаємо ще раз. Посипаємо цукровою пудрою ТІЛЬКИ коли випічка зовсім охолоне.
Все, смакота до чаю готова!
Другий варіант швидкого кексу
Інгредієнти практично такі ж і в цьому ж кількості, тільки замість молока і цукру ми використовуємо банку згущеного молока. Вона з успіхом заміняє ці два продукти, хоча за вартістю трохи перевищує. З досвіду можу сказати, що і за смаком бісквіт виходить смачніше на згущеному молоці.
Випікати і прикрашати блюдо можете так само.
Але на самому початку говорилося про ТРЬОХ рецептах бісквітного тіста. Малося на увазі, якщо ви захочете зробити шоколадний кекс. В цьому випадку потрібно просто додати в ваше тісто какао-порошок. Пол пачки цілком вистачить, але якщо ви любите, коли випічка виходить солодко-гіркого, то можете використовувати і всю пачку.
Якщо спекти два бісквітних коржа - світлий і темний, то розрізавши кожен з них, переклавши шари, можна отримати майже готовий рецепт торта «День-ніч».
Ну, а якщо випікати щось важко, а смачненького хочеться, запрошуємо вас дізнатися, як в домашніх умовах приготувати шаурму . Вдалих вам кулінарних звершень!
Вам також може бути цікаво:
Найпростіший рецепт кексу
Смачні та вишукані рецепти випічки - це, звичайно, добре. Особливо важливо влаштовувати такі свята живота для себе і сім'ї на якісь особливі дати або у вихідні, коли часу на підготовку багато.
Але іноді хочеться порадувати себе домашніми кондитерськими блюдами, адже пряники і печиво з магазину і набридли, і шкідливі за складом. Тоді ми шукаємо в інтернеті найлегші і швидкі рецепти приготування смакоти.
(Ось рецепт запіканки з кабачка і картоплі , наприклад).
Сьогодні, наприклад, ми пропонуємо вашій увазі рецепт найпростішого кексу, який тільки можна собі уявити.
Робиться він швидко і легко. Продукти - звичайнісінькі. Печеться недовго, прикрашається без вишукувань. До речі, на ваш вибір два варіанти такого бісквіта. Навіть три!
Кекс на молоці
Нам потрібні:
- молоко - 1-1,5 склянки
- цукор - 0,5 - 1 склянка
- масло або маргарин - 1 пачка (150-200 гр)
- борошно 2 - 2,5 склянки
- яйця - 2 шт
- сіль - на кінчику ножа
- ванілін - щіпка
- сода - 1 ч. ложка, гашене оцтом
Починаємо змішувати продукти в такій послідовності. Поки масло тане на вогні, збиваємо яйця з цукром, потім потихеньку вливаємо туди молоко. Перш ніж додати масло, необхідно почекати, поки воно охолоне - інакше білки зваряться.
Додали масло, всипаємо потихеньку борошно. Потім йде черга солі, ваніліну, соди з оцтом. Можете додати жменю родзинок, або дрібно порізаний чорнослив, або курагу.
Наливаємо в силіконову форму, змащену маслом. Можна випікати і в звичайній залізної формі. На фотографії ви бачите форму з «діркою» всередині - спеціально для кексів.
Печеться наш простий кекс близько півгодини - все залежить від вашої духовки. Протикаємо випічку ножем або дерев'яною паличкою. Якщо на них немає слідів тесту - корж готовий.
Остудивши, виймаємо з форми. Якщо хто не знає - робиться це так. Беремо велику тарілку, накриваємо нею бісквіт, перевертаємо. Потім беремо велику красиву тарілку і перевертаємо ще раз. Посипаємо цукровою пудрою ТІЛЬКИ коли випічка зовсім охолоне.
Все, смакота до чаю готова!
Другий варіант швидкого кексу
Інгредієнти практично такі ж і в цьому ж кількості, тільки замість молока і цукру ми використовуємо банку згущеного молока. Вона з успіхом заміняє ці два продукти, хоча за вартістю трохи перевищує. З досвіду можу сказати, що і за смаком бісквіт виходить смачніше на згущеному молоці.
Випікати і прикрашати блюдо можете так само.
Але на самому початку говорилося про ТРЬОХ рецептах бісквітного тіста. Малося на увазі, якщо ви захочете зробити шоколадний кекс. В цьому випадку потрібно просто додати в ваше тісто какао-порошок. Пол пачки цілком вистачить, але якщо ви любите, коли випічка виходить солодко-гіркого, то можете використовувати і всю пачку.
Якщо спекти два бісквітних коржа - світлий і темний, то розрізавши кожен з них, переклавши шари, можна отримати майже готовий рецепт торта «День-ніч».
Ну, а якщо випікати щось важко, а смачненького хочеться, запрошуємо вас дізнатися, як в домашніх умовах приготувати шаурму . Вдалих вам кулінарних звершень!
Вам також може бути цікаво:
Найпростіший рецепт кексу
Смачні та вишукані рецепти випічки - це, звичайно, добре. Особливо важливо влаштовувати такі свята живота для себе і сім'ї на якісь особливі дати або у вихідні, коли часу на підготовку багато.
Але іноді хочеться порадувати себе домашніми кондитерськими блюдами, адже пряники і печиво з магазину і набридли, і шкідливі за складом. Тоді ми шукаємо в інтернеті найлегші і швидкі рецепти приготування смакоти.
(Ось рецепт запіканки з кабачка і картоплі , наприклад).
Сьогодні, наприклад, ми пропонуємо вашій увазі рецепт найпростішого кексу, який тільки можна собі уявити.
Робиться він швидко і легко. Продукти - звичайнісінькі. Печеться недовго, прикрашається без вишукувань. До речі, на ваш вибір два варіанти такого бісквіта. Навіть три!
Кекс на молоці
Нам потрібні:
- молоко - 1-1,5 склянки
- цукор - 0,5 - 1 склянка
- масло або маргарин - 1 пачка (150-200 гр)
- борошно 2 - 2,5 склянки
- яйця - 2 шт
- сіль - на кінчику ножа
- ванілін - щіпка
- сода - 1 ч. ложка, гашене оцтом
Починаємо змішувати продукти в такій послідовності. Поки масло тане на вогні, збиваємо яйця з цукром, потім потихеньку вливаємо туди молоко. Перш ніж додати масло, необхідно почекати, поки воно охолоне - інакше білки зваряться.
Додали масло, всипаємо потихеньку борошно. Потім йде черга солі, ваніліну, соди з оцтом. Можете додати жменю родзинок, або дрібно порізаний чорнослив, або курагу.
Наливаємо в силіконову форму, змащену маслом. Можна випікати і в звичайній залізної формі. На фотографії ви бачите форму з «діркою» всередині - спеціально для кексів.
Печеться наш простий кекс близько півгодини - все залежить від вашої духовки. Протикаємо випічку ножем або дерев'яною паличкою. Якщо на них немає слідів тесту - корж готовий.
Остудивши, виймаємо з форми. Якщо хто не знає - робиться це так. Беремо велику тарілку, накриваємо нею бісквіт, перевертаємо. Потім беремо велику красиву тарілку і перевертаємо ще раз. Посипаємо цукровою пудрою ТІЛЬКИ коли випічка зовсім охолоне.
Все, смакота до чаю готова!
Другий варіант швидкого кексу
Інгредієнти практично такі ж і в цьому ж кількості, тільки замість молока і цукру ми використовуємо банку згущеного молока. Вона з успіхом заміняє ці два продукти, хоча за вартістю трохи перевищує. З досвіду можу сказати, що і за смаком бісквіт виходить смачніше на згущеному молоці.
Випікати і прикрашати блюдо можете так само.
Але на самому початку говорилося про ТРЬОХ рецептах бісквітного тіста. Малося на увазі, якщо ви захочете зробити шоколадний кекс. В цьому випадку потрібно просто додати в ваше тісто какао-порошок. Пол пачки цілком вистачить, але якщо ви любите, коли випічка виходить солодко-гіркого, то можете використовувати і всю пачку.
Якщо спекти два бісквітних коржа - світлий і темний, то розрізавши кожен з них, переклавши шари, можна отримати майже готовий рецепт торта «День-ніч».
Ну, а якщо випікати щось важко, а смачненького хочеться, запрошуємо вас дізнатися, як в домашніх умовах приготувати шаурму . Вдалих вам кулінарних звершень!