1. Горіховий сир з Фенугрек ТМ «Радість Смаку»
2. Топлене молочко ТМ «Радість Смаку»
3. Італійський сир Проволоне
4. моцарелла
5. Левине серце ТМ «Радість Смаку»
6. чеддер
7. камамбер
8. Брі
9. Емменталь

Дивно ароматний, що нагадує про дитинство сир

Незважаючи на всю любов до певного сорту сиру, іноді хочеться спробувати чогось «такого собі». Тому пропонуємо вашій увазі найцікавіші і незвичайні сорти сиру, які варто спробувати в Росії.

Горіховий сир з Фенугрек ТМ «Радість Смаку»

Цей сир дійсно варто спробувати, так як смак у нього максимально незвичайний. На тлі добре знайомого післясмаку якісного сиру відчувається присмак волоських горіхів і невелика нота, яка свідчить про присутність бобових, до роду яких відноситься фенугрек. Детальніше про це дійсно незвичайним сиром можна на офіційному сайті http: //радость-вкуса.рф/

Топлене молочко ТМ «Радість Смаку»

Дивно ароматний, що нагадує про дитинство сир. При повному збереженні сирного смаку прекрасно відчувається запах топленого молока і його легкий, карамельний присмак. Найцікавіше, що цей сорт не солодкий, а трохи менше солоний, ніж зазвичай.

Італійський сир Проволоне

Його виробляють кілька російських марок, яким вдалося зберегти його натуральний смак. Має пікантний присмак, злегка солонуватий і дуже ароматний. Особливо цікаві його копчені різновиди. Виділяється серед інших сирів ще й оригінальною упаковкою у вигляді мішечка зі стилізованими завязочками.

моцарелла

Зараз її виготовляють практично всі російські компанії-виробники сиру. Серед особливостей продукту: соковитість, вершково-молочний смак, помірна солоність і швидке розплавлення. Це один з найбільш корисних сирів, так як в ньому більше, ніж в інших міститься кальцію і білка.

Левине серце ТМ «Радість Смаку»

Робиться на основі пряжених вершків. Це надає йому по-справжньому вершковий смак і ніжність. Відноситься до нових сортів сиру, так що його варто спробувати хоча б разок.

чеддер

Якщо вам подобається сирний присмак в солоному випікання або в чіпсах, то вам обов'язково потрібно спробувати «оригінал» - сир чеддер. Він має солідну кількість видів, так що кожен знайде відповідний до смаку. До речі, це найбільш продаваний і популярний сир у всьому світі.

камамбер

Це ще один міжнародний лідер серед сирів. У Росії його цілком пристойно навчилися виробляти кілька компаній. Незважаючи на свою м'якість, має щільну консистенцію і, крім сирного, володіє горіховим смаком. Номінально відноситься до сортів з цвіллю, так як скоринка у нього цвілевих. Його обов'язково варто посмакувати тим, хто хоче, але боїться спробувати Рокфор і подібні сорти. На відміну від останніх, його запах менш виражений.

Брі

Французький сир явно на любителя. Для тих, хто звик до звичайних сирів, його дегустація стане екстримом. Мало того, що пліснявий кірка помітно віддає аміаком, так сам продукт пахне нашатирем. Колір має сіруватий, зверху покритий білою цвіллю.

Емменталь

Справжній швейцарський сир, відомий з 13 століття. Виділяється дуже великими дірками усередині, чим їх більше, тим яскравіше виражений смак. Він по-справжньому сирний, трохи гоструватий і солонуватий. Емменталь завжди має жовтий колір. Саме цей сорт має всі ті смаковими якостями, які ми так цінуємо в твердих сирах.3

Знаєте про подію більше або є що розповісти?
або зателефонуйте 8-902-603-60-40