Як приготувати кекс в хлібопічці по пошаговому рецептом з фото
- Кекс з шоколадом в хлібопічці
- складові
- Як підібрати інгредієнти до страви?
- Покроковий рецепт приготування
- Відеорецепт кексу з шоколадом в хлібопічці
- складові
- Покроковий рецепт готування страви
- З чим подавати кекс, приготований в хлібопічці
- Можливі інші варіанти приготування і наповнення
Кожен з нас любить випічку. А якщо це ще й смачна випічка, то ми взагалі без розуму від неї. Але мало хто вміє правильно і смачно готувати якісну випічку. Це також стосується і кексів, які обожнюють практично всі. Уже багато років кекси радують мільйони людей по всьому світу. Їх ви можете їсти вранці, вдень і ввечері. Це справжня знахідка для тих, хто любить ситно поїсти вранці і насолодитися приємним смаком і ароматом ввечері після роботи. Готувати кекси можна десятками різних способів. Сьогодні я б хотів поділитися з вами відразу декількома дуже простими рецептами про те, як спекти кекс в хлібопічці, які підійдуть для тих, хто любить користуватися хлебопечкой.
Я надаю вам прості і смачні рецепти кексу в хлібопічці, щоб ви могли радувати не тільки себе, але і своїх близьких!
Кекс з шоколадом в хлібопічці
Кухонна техніка: е ємкістю для ваших інгредієнтів, х лебопечь, м Іксер або віночок, з Іто, ф орма для випікання в хлібопічки.
складові
Борошно пшеничне 175 г Шоколад чорний 50 г Яйця курячі 3 шт. Розпушувач для тіста 1 ч. Л. Вершкове масло 175 г Цукровий пісок 175 г
Як підібрати інгредієнти до страви?
Щоб ваш кекс вийшов на смак просто вершиною кулінарної думки, вибирайте дорогі і якісні продукти. Не раджу вам економити на інгредієнтах, так як від цього залежить не тільки смак страви, але і ваше дорогоцінне здоров'я!
Переконайтеся в тому, що в борошні мінімум домішок. Але для більшої впевненості ми в рецептах будемо розсипати борошно через сито, щоб зробити її максимально чистою.
Курячі яйця вибирайте свіжі, без тріщин і деформацій на шкаралупі. Шоколад найкраще використовувати чорний. Він додасть кексу тонкий шоколадний смак і наповнить блюдо приємним ароматом какао-бобів. Не раджу використовувати шоколад, який містить горіхи або якийсь інший наповнювач. Використовуйте чистий чорний шоколад, а найкраще спробуйте відшукати справжній шоколад, без хімікатів і консервантів.
Покроковий рецепт приготування
- У глибоку миску викладіть масло і змішайте його з цукровим піском.
Якщо у вас вершкове масло тверде, то його потрібно трошки розтопити, не доводячи до рідкого стану. Це потрібно для більш ефективного збивання, що значно заощадить час, що витрачається на приготування.
- До олії і цукру вбийте курячі яйця і збийте ці інгредієнти до однорідного стану, використовуючи міксер або віночок.
- Просійте борошно з розпушувачем через сито в ємність з іншими інгредієнтами. Скористайтеся вашим міксером для отримання так званої «гладкої маси» шляхом збивання.
- Натріть шоколад на тертці і додайте його до решти продуктів в миску. Продовжуйте збивати.
- Візьміть ємність для випікання в хлібопічки і помістіть туди приготоване вами тісто для кексу. За допомогою лопатки розрівняйте поверхню.
- Помістіть форму в хлібопічку. На хлібопічці встановіть час готування на одну годину тридцять хвилин.
- По закінченню часу ваш дивовижний простий кексік готовий до вживання. Не забудьте дати кексу охолонути, адже без цього буде проблематично дістати його з форми.
Відеорецепт кексу з шоколадом в хлібопічці
А ось вам і відео, на якому ви зможете побачити те, як готується такий кекс в хлібопічці. Відео допоможе вам закріпити отримані знання з рецепта, і ви зможете перетворити ваші знання в дорогоцінний досвід.
Простий кекс в хлібопічці з шоколадом
Дуже простий рецепт кексу з шоколадом приготованого в хлібопічці. Тісто готується ну дуже легко і швидко. Такий кекс можна випікати і в духовці при температурі 200 гр. близько однієї години. Час випічки залежить від форми, в якій ви будите запікати, (або це будуть маленькі паперові формочки або велика форма). Готовий кекс потрібно повністю остудити, а вже потім подавати до чаю або кави.
Докладний рецепт на нашому сайті http://goo.gl/JQ5AKF
https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg
PT1M14S
https://youtu.be/Q73JsTx8uuk
2014-09-11T09: 55: 22.000Z
- Час приготування: 1 година 30 хвилин.
- Кількість порцій: 5 порцій.
- Кухонна техніка: е ємкістю для інгредієнтів, х лебопечь, з Іто, м Іксер або ж віночок, п ергаментная папір, л опаточка кухонні.
складові
Борошно пшеничне першого сорту 200 г Ізюм 120 г Сметана 100 г Цукровий пісок 200 г Вершкове масло 100 г Яйця курячі 3 шт. Розпушувач для тіста 1 ч. Л. Ванільний цукор 1 пакетик. Сіль ¼ ч. Л.
Покроковий рецепт готування страви
- Вершкове масло кімнатної температури помістіть в глибоку ємність і додайте до нього цукровий пісок і ванільний цукор. За допомогою міксера створіть однорідну масу з цих трьох інгредієнтів.
- По черзі починайте вбивати в суміш по одному курячому яйцю.
- Після яєць відправте в вашу глибоку ємність з інгредієнтами сметану. Після додавання кожного інгредієнта вам потрібно збивати все до отримання однорідної маси.
- У борошно додайте розпушувач і пропустіть її через чисте ситці. Додайте після цього сіль і перемішайте борошно. Надсилайте борошно по частинах в миску з вашої яєчної сумішшю і перемішайте до однорідності.
- Додайте також чистий, гарненько промиті родзинки.
- Візьміть форму для хлібопічки, простелити її дно пергаментним папером і вилийте в неї ваше тісто. За допомогою лопатки або ложки розрівняйте тісто.
- Виставляйте час випікання на шістдесят хвилин.
- По закінченню процесу дайте кексу охолонути і можете подавати його на стіл. Ось і закінчили ми наш рецепт смачного кексу, приготованого в хлібопічці.
У цьому відео дуже доступною мовою розповідається про приготування вищеописаного кексика, тому після його перегляду у вас не залишиться жодних питань, і ви зможете без праці приготувати таку страву, керуючись нашим рецептом.
Кекс в хлібопічці
Кекс в хлібопічці
Борошно-200г
Ізюм-100г
Сметана-100г
Цукор-175-200г
Масло вершкове-100г
Яйце-3шт
Розпушувач-1.5 ч. Ложки
Сіль-1 щіпка
1 пакетик ванільного цукру
https://i.ytimg.com/vi/l-QvIl-1FwQ/sddefault.jpg
PT3M58S
https://youtu.be/l-QvIl-1FwQ
2016-09-17T05: 00: 01.000Z
З чим подавати кекс, приготований в хлібопічці
Ці прості, але в той же час смачні кекси ви можете їсти без будь-яких добавок. Але все ж краще спробуйте трохи урізноманітнити ваш прийом їжі.
Для цього ви можете скористатися будь-яким варенням і напоєм. Гарячий чай, кава та інші напої ідеально підійдуть для того, щоб смачно і ситно насолодитися домашнім Кексик, який обрадує всю вашу сім'ю.
Можливі інші варіанти приготування і наповнення
Крім хлібопічки, кекс ви можете приготувати і з використанням іншої кухонної техніки. Спробуйте приготувати кекс в мультиварці . Це заощадить вам час, не зіпсувавши смаку. Також, використовуючи мультиварку, ви можете забути про те, що страва може зіпсуватися, так як весь процес ви зможете повністю контролювати. Готувати можна також кекс в мікрохвильовці . Даний простенький і в той же час оригінальний рецепт ви зможете знайти тільки у нас.
Існує дійсно величезна кількість кексів і їх видів. готувати можна кекси на молоці або на інших молочний продуктах. Раджу спробувати зробити кекс на йогурті . Такий незвичайний рецепт відрізняється чудовим і незвичайним смаком страви.
А від себе я вам раджу навчитися готувати мармуровий кекс. Не знаєте, що це таке? Тоді переходите на сторінку цього рецепта і пізнавайте світ вишуканої кухні разом з нами! А для любителів старої школи я пропоную рецепт кексу на кефірі в духовці . Якщо вам здається, що ви знаєте, як таке блюдо готувати, спробуйте вивчити рецепт, і ви зрозумієте, що настільки оригінальне блюдо в плані процесу приготування і використання інгредієнтів ви ще ніколи не бачили!
Спілкуйтеся, доповнюйте і редагуйте рецепти, користуючись коментарями. Можливо, ви є тією людиною, чий рецепт буде оброблений і опубліковано у нас.
Не знаєте, що це таке?