Дитячий торт Спанч боб

Торт Спанч Боб принесе величезне задоволення дітям на дитячому святі. А його смак підкорить навіть дорослих! Готується він просто, в цьому вам допоможе переконатися мій фото майстер-клас. Приступимо до приготування торта Спанч Боб.

Я буду використовувати мармуровий бісквіт як основу торта. Чесно кажучи, коржі можуть використовуватися будь-які, на ваш смак.

Склад мармурового бісквіта:

  • 5 яєць,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 склянка борошна,
  • 3 столові ложки какао.

Ягідна просочення:

  • свіжа полуниця, протерта з цукром.

Вершковий крем:

  • вершкове масло - 2 пачки по 200 г,
  • згущене молоко - 1 банка.

Для прикраси торта Спанч Боб:

  • 1 плитка шоколаду,
  • жовта і червона кокосова стружка,
  • какао,
  • 1 часточка зеленого мармеладу.

Детальний приготування бісквітного коржа, тонкощі випічки бісквіта описані в попередньому пості. Ознайомитися з ним можна просто клікнувши по назві: приготування мармурового бісквіта .

Коротко викладу цей рецепт:

яйця збиваються з цукром приблизно 10 хвилин. Чи достатньо ви збили можна перевірити, провівши пальцем посередині. Якщо борозенка не розтікається, значить, збили добре. Порціями додається борошно і бісквітне тісто перемішується. Тісто ділиться на 2 частини, в одну з них додається какао. У змащену форму для випічки в духовці або чашу мультиварки виливається світле тісто, потім на нього викладається шоколадне бісквітне тісто. Перемішувати не потрібно. Випікати в духовці або мультиварці.
Бісквіт - основу для торта краще готувати заздалегідь (я роблю це з вечора). Від моменту випічки до просочення коржів бажано, щоб пройшло 8 годин. Такий бісквіт дуже добре ділити на коржі за допомогою великого ножа або волосіні.

Прикраса торта з шоколаду готуємо заздалегідь. На папері олівцем ми малюємо особа і сорочку з краваткою нашого Спанч Боба (окресливши спочатку контур тієї форми, в якій будемо випікати бісквіт; це будуть для нас деякі обмежувачі для творчості). Плитку шоколаду розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі, кому як подобається. Звертаємо з паперу конус, заливаємо в нього рідкий шоколад і обводимо контур нашого малюнка. Можна використовувати кондитерський шприц. Залишилися шоколадом малюємо кружечки (губка ж пориста!), Мені для цієї мети знадобився ще один лист. Ставимо шоколадні мистецтва застигати в холодильник.

Ягідна просочення для торта Спанч Боб робиться зі свіжої або замороженої полуниці і цукру. У мене така протерта полуниця з невеликою кількістю цукру зберігається в маленьких контейнерах в морозилці. Ягід приблизно 300 г, а ось цукор додає кожен по своєму смаку, кому-то і столової ложки може здатися достатнім. Все залежить від того, що ви хочете від торта: приторно солодкий смак або все-таки з деякою кислинкою.

Вершковий крем готується дуже просто: розм'якшене вершкове масло збивається і до нього під час збивання додається маленькими порціями згущене молоко. Раджу цей крем в холодильник не ставити, для того, щоб з ним було легше працювати.

Приступаємо до складання торта Спанч Боб.

На нижній корж наносимо вершковий крем, на нього ягідну просочення і наступний корж. Далі на корж крем, потім знову ягідну просочення. І так ми збираємо весь торт. Верх і боки торта поки нічим не змащуємо.

З двох сторін у торта відсікаємо бічні частини. Одну з них ми ділимо посередині поперек, це будуть черевички Спанч Боба. Другу частину розрізаємо вздовж. З цього ми робимо ніжки і ручки Спанч Боба. Ось тільки тепер всю конструкцію змащуємо кремом.

Ось тільки тепер всю конструкцію змащуємо кремом

Переносимо застиглі шоколадні фігурки на торт, розмальовуємо кольоровий кокосовою стружкою самого Спанч Боба, черевики і його мову з краваткою. Штанці розмальовуємо какао (я використовувала Несквік). З зеленого мармеладу зрізаємо цукрові бочка, вирізаємо очі для Боба. Залишилося тільки перенести шоколадні кружечки і поставити торт Спанч Боб на кілька годин в холодильник.

Залишилося тільки перенести шоколадні кружечки і поставити торт Спанч Боб на кілька годин в холодильник

Приємного чаювання з шматочком тортика Спанч Боб!

а ось моя відео замальовка:
Торт Спанч Боб (губка Боб)

Новости

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью