1. складнощі вибору
2. вартість виробів
3. Як вибрати якісний чайник?

Поділитися "Чайники з ісинської глини: їх призначення і як вибрати"

У нашій сьогоднішній статті ми докладніше розглянемо особливості ісинська чайників і проблематику їх вибору. Чому варто вибирати саме такий посуд і як робити це грамотно.

Припустимо, ви новачок і нічого не знаєте про культуру чаювання. Відразу ж відзначимо, що це невеликий за розмірами чайничок. У такий посуд поміщається багато чаю, але при цьому категорично заборонено наполягати його протягом тривалого періоду часу. Для заварювання ароматного чаю в такому виробі достатньо кількох секунд, в зв'язку з чим посуд і має настільки мініатюрні розміри.

Фахівці констатують: граничний обсяг чайника не перевищує 350 мл.

складнощі вибору

З цієї статті ви дізнаєтеся:

Багато фахівців помилково припускають, що чайники вибирають виходячи з сорту чаю, який передбачається заварювати. Втім, до реального стану справ це не має ніякого відношення. У тому ж Пекіні без особливих складнощів можна відшукати людину, заваривающего пуер в звичайній гайвані. Саме тому, догм щодо заварювання ароматного напою не існує. Керуйтеся виключно своїми індивідуальними потребами і бажаннями.

У чому полягає особливість чайників, виготовлених з ісинської глини? Тут слід зазначити, що практично вся чайна продукція, вироблена в межах Піднебесної, виготовляється на привізною сировинній базі. Ісинської глини в Китаї немає, місцевим майстрам її привозять з усього світу. Втім, не варто думати, що все привізна сировину є апріорі поганим або неякісним.

Особливості матеріалу:

• натуральна глина чудово «дихає»;
• заварник чудово утримує тепло і виключно якісно зігріває поверхню чайного листа;
• матеріал вбирає в себе аромат напою;
• з кожною наступною заваркою смак чаю буде розкриватися все краще.

Слід звернути увагу на те, що ісинські чайники з плином часу стають більш легкими і дзвінкими (фахівці називають такий ефект «напрацювання»). Це і є доказом високої якості вихідної сировини.

Багато псевдо-фахівці стверджують, що ісинська глина небезпечна для людського здоров'я. Це дійсно так, але якщо мова йде виключно про пофарбованому матеріалі. Професійні майстри проводять фарбування чайників ще до того як провести його випал, що необхідно для термічного руйнування шкідливих речовин.

вартість виробів

Ціна на кожен автомат визначається індивідуально і в значній мірі залежить від професіоналізму майстра. Складно заперечувати той факт, що у таких виробників вироби виходять більш якісними. Втім, є в цій справі і новачки, здатні створювати виняткової якості чайники з хорошою глини. Аспект особистості дуже важливий.

Як вибрати якісний чайник?

В межах Ісинь багато чайники мають загальну форму, яка стала традиційною для таких виробів. При всій своїй візуальній схожості і навіть одному матеріалі виготовлення, вартість чайників може істотно відрізнятися. Чим вище ціна виробів, тим більше висококласний майстер її виготовив.

Переважна більшість початківців творців роблять лише жалюгідні копії, якість реалізації яких бажає кращого. Вартість таких другосортних виробів може бути в кілька разів нижче в порівнянні з оригіналом. Якщо мова йде не про досвідченим обивателі, то відрізнити підробку від якісного продукту йому буде вельми проблематично.

Перше, на що слід звернути увагу - тактильні відчуття при контакті з глиною. Виріб повинен викликати виключно приємні візуальні асоціації. Ручка, кришечка і носик вироби повинні розташовуватися на одній лінії. У верхній частині чайника неодмінно має бути присутня невелика дірочка.

Досить наповнити посуд водою, а потім закрити цей отвір і перевернути його догори дном. Якщо з кришки і носика не проливши води, то чайник якісний. У разі великого за обсягом вироби допускається витікання рідини тонким струменем. Дно посуду неодмінно прикрашає друк майстра.

Аналогічну «маркування» наносять на ручку і кришечку вироби. Якщо ви щасливий володар кількох чайників, можете провести експеримент і кілька разів заварити чай в різному посуді. Повірте, що через деякий час ви відчуєте різницю між якісним чайником з ісинської глини і його аналогами з будь-якого іншого матеріалу. На майстерності не варто економити грошей, купуйте тільки якісну продукцію!

Стаття написана за підтримки наших друзів - інтернет магазина Сеньйор Фарфор. Щоб купити порцеляновий посуд для чаювання, зверніться до них на сайт.

Поділіться рецептом улюбленого чаю з читачами нашого сайту! Надіслати рецепт >>
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

Поділитися "Чайники з ісинської глини: їх призначення і як вибрати"