Чари смаку: справжнє вершкове пиво!

Навіть якщо ви не є шанувальником книг або фільмів про юного чарівника Гаррі Поттера, чути про вершковому пиві вам напевно хоча б раз доводилося! Цей вигаданий напій, якому приписуються зігріваючі властивості, має багато спільного з популярними колись на території сучасної Великобританії бадьорять алкогольними напоями з додаванням калорійних продуктів - наприклад, меду або вершкового масла. Чи можна в домашніх умовах приготувати знамените вершкове пиво ? Безумовно, так, і зробити це навіть простіше, ніж спекти гарбузовий або чорничний пиріг (рецепт будь-якого з видів цієї солодкої випічки ви без праці відшукаєте на нашому сайті). До речі, за багатьма своїми характеристиками вершкове пиво не відрізняється від солодкого десерту - воно таке ж калорійне і приємне на смак. Ті, кому довелося спробувати варіації на тему вершкового пива, вважають, що воно чимось нагадує рідку цукерку. Отже, приступаємо до справи!

Щоб приготувати такий напій на основі темного пива, вам знадобиться:

Всі інгредієнти з'єднуємо в каструльці, перемішуємо до однорідності і нагріваємо суміш на мінімальному вогні, поки вона не загусне. Потім розливаємо по келихах і відразу ж, в гарячому або теплому вигляді, подаємо на стіл.

В якості основи для вершкового пива можна використовувати і ель. Вам знадобиться:

Ель вливаємо в каструлю і приправляємо мускатним горіхом, імбиром і гвоздикою. Перемішуємо і нагріваємо на самому повільному вогні. Окремо збиваємо цукор з жовтками (до однорідності). У теплий ель акуратно вливаємо жовткову суміш, продовжуючи помішувати вміст каструлі, до почав загустіння. Важливо не перегріти суміш, щоб жовтки не схопився. Додаємо в тепле пиво масло і збиваємо до появи піни, після чого розливаємо в гуртки і подаємо.

Ще один досить простий рецепт повідає про те, як приготувати безалкогольне вершкове пиво. Для цього вам знадобиться:

Для приготування вершкового пива візьміть два мисочки, в одній необхідно розтопити вершкове масло на самому повільному вогні, а в другій - злегка підігріти безалкогольне пиво. Тепле (але не занадто гаряче!) Пиво вливаємо в мисочку з маслом, додаємо вершки і ретельно перемішуємо суміш, поки не вийде густий однорідний напій, який слід відразу ж розлити по келихах або гурткам і подати на стіл в теплому вигляді. Як бачите, для того, щоб насолодитися ніжним і м'яким смаком вершкового пива, зовсім не обов'язково бути чарівником і проводити час в барі «Три Мітли» - навіть початківцю кулінарові цілком під силу приготувати цей незвичайний і дуже ситний напій вдома! Пити вершкове пиво можна як в чистому вигляді, так і в поєднанні з кавою або міцним чорним чаєм (змішуючи в будь сподобалася пропорції). Приємного апетиту і чарівного часу за кухликом пива!

Новости

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью