Булочки без яєць і молока
Алергія у Кирюши :(
Ми давно вже зрозуміли, що у Кирюши на щось алергія - шкіра на ручках і гомілках стає як пергаментний, щічки червоніють. Ходили до різних алергологів. Тільки загальні рекомендації. Але алергія то не проходить і дуже нас турбує ...
Читати повністю...кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Таня23 листопада 2015 року, 18:47
Смачні булочки з начинкою (без яєць) в мультиварці
Вирішила поділиться рецептом булочок без яєць (у дитини алергія), незважаючи на те, що вони без яєць, смак від цього гірше не став! Булочки можна робити і в духовці, але в мультиварці це легше, та й не боїшся, що пригорить Для тесту на знадобиться: - 200 мл води або молока (я брала молоко) - 2,5 склянки борошна (530г) - 1,5 чл дріжджів - 3 ст л цукру (з гіркою) - 3ст л соняшникової олії - пакетик ванільного цукру Спочатку змішуємо тепле ...
Читати повністю... Marina
13 листопада 2016, 16:19
Китай. Шанхай. Листопад 2016. ч2
Про їжу. Буду писати з цінами в рублях. Так як у нас були Китайські авіалінії, то і харчування було китайське, незвичайне для нас. Досить гостро, але смачно. Далі також засушений селера, типу чіпси, напевно це у них популярно, так як селера попадався в їжі досить часто. У Шанхаї дуже багато доступного громадського харчування. Такі кафешки, де робиш замовлення на касі, видають номер і з цим номером сідаєш за стіл. Через кілька хвилин приносять їжу, кілька - це 2-5 хвилин, дуже швидко ...
Читати повністю... Anna
10 жовтня 2016, 22:28
Колобок та інші
4 дні поспіль ми цілодобово читаємо колобка. Це крутіше навіть планшета. Оцінила, нарешті)) але своєрідно, спочатку читаємо історію як з'явився, потім він тікає від зайця з пісенькою, вовк встигає тільки полпесенкі дізнатися, ведмедя ігноруємо. Зате лисицю ОБАЖАЮ! Перший раз вона накуксілась, як з'їли колобка, виставила губешкі ... Я пояснила, що колобок- це кругла булочка. Кивнули. І тепер найулюбленіше в казці, як печуть, як від зайця тікають, а лисиця "ам!". Кровожерна дівчинка росте)) А взагалі мені ця казка не подобатися, криво ...
Читати повністю...
Наше меню (огляд за тиждень)
Зважилися ми тут в 1 рік і 11 місяців і мені стало страшно. 10 кг. Мама, тобто бабуся спочатку вирішила нас до лікаря відправити. Потім звеліла проаналізувати меню, раптом я її "погано годую". Якщо на російський перевести "малокалорійно" .....
Читати повністю... Катерина
26 січня 2017, 14:49
Заварне тісто для профитролей / еклерів
... Ох вже ці еклерчікі ... в дитинстві мама з бабусею готували еклери з крем з вареної згущенки і волоськими горіхами) це такі теплі спогади про чудовий запах цих еклерів, який наповнював всю квартиру) і про чаювання в колі сім'ї, де всі ділилися своми новинами за минулий тиждень .... Сьогодні не відкрию вам таємниці з яким небудь фірмовим інгредієнтом) а прото поділюся приємними спогадами, і рецептом по якому я печу еклери / профитроли донині
Читати повністю... Марина
4 серпня 2014 року, 13:37
6 рецепти смачних булочок
1) "Млинцеві булочки": Інгредієнти для "Млинцеві булочки": Яйце - 2 шт Молоко - 230 мл Борошно - 120 г Сіль - 0,5 ч. Л. Рецепт "Млинцеві булочки": Яйця трохи збити (все-таки краще віночком), додати сіль, борошно і змішати, щоб не було грудочок Помалу влити молоко, домагаючись однорідності тесту, але сильно не збивати ... Тісто розлити по формах для маффінів, заповнюючи до половинки, так як тісто о-о-о-о-чень сильно підніметься ... Духовку розігріти до 230 градусів і поставити форму на 15 хвилин, потім температуру знизити ...
Читати повністю...
Кулінарний пост)
Сьогодні в Німеччині свято Fronleichnam (свято Тіла Христового) вихідний, всі будинки, діти, чоловік) Готувала салат і булочки ось по цій кулінарній книзі) Я готувала плов по-домашньому, салат і недільні булочки) Салат готується з макаронів-букви, паприки, кукурудзи і горошку і соус-заправка з меду / оцет / растіт.масло / кисла сметана)
Читати повністю...
Наша Пасха!
Як пройшла наша У четвер пофарбували яйця, завжди фарбуємо в цибулинні. У п'ятницю напекли, паски, пасхальна квітка робила за рецептом (не до фоток було), баранчик за рецептом, булочки були з маком і родзинками. Рано вранці в суботу зробила паску, і поїхали святити. Правда, святкування веселого не було, треба було під кінець року ротовірус підхопить (((
Читати повністю...
День 14, перший косяк
Сніданок: салат з курки, грибів, яєць і кукурудзи, кави, вівсяні пластівці з молоком Обід: варена куряча грудка (близько 200 грам), БУЛОЧКА !!! трохи супу (пробувала, вийшов чи). булочку теж пробувала, в результаті зжерла всю (((з корицею ... кави. Вечері не було ... через булки)) Як завжди, щас кладу спати малого і буду потіти)) сподіваюся, кіло не додаючи
Читати повністю... Юлія
15 січня 2016, 15:22
Основні принципи складання раціону харчування дитини
Відразу після сну, поки шлунок дитини ще не включився в роботу, треба дати йому або будь-якої відвар з трав з ложечкою меду, або свіжий натуральний сік. Сніданком ж як таким краще погодувати через 20-30 хвилин після підйому. Оптимальними на сніданок є будь-які молочні каші, бажано з овочами або фруктами (з морквою, гарбузом, яблуками, чорносливом, курагою, родзинками та ін.), Страви з сиру (сирники, ліниві вареники), яєчні страви (омлет, яєчня). Овочеві страви також корисні з гігієнічної точки зору, але їх приготування більш ...
Читати повністю...
Меню однорічної дитини.
Понедельнікзавтрак: рисова каша з чорносливом і з вершковим маслом (200 г), печиво, молоко або молочна суміш (100 мл); обід: борщ на м'ясному бульйоні (100 мл), м'ясне суфле (50 г), тушковані кабачки (100 г) , яблучний сік (150 мл), солодкий сирок (50 г), шматочок хліба; полуденок: йогурт (150 мл), банан, сирний кекс; вечеря: омлет з морквою (100 г), молоко або молочна суміш (100 мл), шматочок хліба; перед сном: кефір ...
Читати повністю... Аліна
10 лютого 2015 року, 9:03
Сніданки в різних країнах.
Сніданок - справа відповідальна: на цьому паливі потрібно дожити до середини робочого дня і зробити багато корисного для себе і світу. Китай. © See-ming Lee Смажений у фритюрі хліб (вгорі), рисова каша (внизу) і рисова локшина (праворуч).
Читати повністю... Elena Tufekci
3 квітня 2013, 11:18
Булочки «Подставочки для яєць»
У переддень світлого доброго свята Пасхи я буду ділитися з Вами секретами приготування пасок, порадами по фарбуванню яєць і рецептами смачного декору для свята. Сьогодні я хочу показати і розповісти як приготувати красиві Булочки «Подставочки для яєць». Смачні, оригінальні і практичні - вони стануть справжньою прикрасою Вашого святкового столу.
Читати повністю... Інна
29 березня 2015 року, 17:51
Раскісенье
Що, Глоб забирай, з моїм імунітетом ?! Де славні часи, коли хвороба проходила від однієї чашки малини на ніч, а температура не турбувала мене довгими роками? Де часи, коли могла вільно спілкуватися з грипом однокурсницями і не підхопити навіть нежитю? Другий раз за місяць, ну не чесно це (((. Одна справа нежить (який стримую промиваннями, спасибі Насті за совет!) І кашель, інше, як в мультику - спину ломить, хвіст відвалюється. Навіть треники від такого розкладу заспокоїлися, добре хоч наш хлопець піночкамі ...
Читати повністю... Юлія
1 лютого 2014 року, 10:36
"Сіннабон"
Рецепти> Випічка> БулочкіОсновние інгредієнти: Час: 2 ч.Кухня: АмеріканскаяПорцій: 8-10Сложность: Рекомендуємо вам схожі рецепти: Сирні палочкіБулочкі з сиромХрустящіе сирні крекериГорчічно-сирний пірогМедовие прянікіВафельние трубочки з джемомДонати в духовкеБліни з рікотти з карамелізованою грушейБулочка з корицею «Сіннабон» Сіннабон - це бренд булочок з корицею відомий по всьому світу. Ці дивовижні на смак вироби готуються більш ніж в 1100 кафе-пекарень по світу. Кількість країн, які охопила, так звана, «сіннобонія» налічує більше 54 держав. Булочка в класичному прояві - це рол (скручена в ковбаску начинка і розрізана на часточки). Також це чудове на смак ...
Читати повністю... Юля
31 січня 2013, 16:44
Шалене здобне тісто і свердловські булочки.
Ох, три дня моєї красуні ХП. Працює майже без передиху))) Вчора два рази ставила здобу. На пиріжки і на булочки. Вийшло смачно, але мені чогось не вистачало ... легкості напевно Сьогодні на просторах інтернету знайшла цікавий рецепт, результат моя сім'я уплітає за обидві щоки))
Читати повністю... Вікторія
17 березня 2017, 14:04
Булочки "Жайворонки" для зустрічі весни
Я взагалі-то переплутала числа. Чомусь в моєму розумі відклалося, що 17 березня (Герасим Грачевнік за народним календарем) і є той день, коли зустрічають птахів і печуть жайворонків. У процесі ж готування з'ясувалося, що робити все потрібно було 22 березня в День Жайворонка (його ще називають Сороки, сорок святих). Саме 22 березня по народним повір'ям прилітали перші жайворонки. Спочатку це був, як водиться, язичницьке свято, прийнятий потім християнами. А ось і наші булочки.
Читати повністю...
Пірожочкі-пиріжки, дуже швидкі)))
Попався мені якось в тирнет рецепт скоростиглого тесту, я його зберегла і відклала до кращих часів. А сьогодні о шостій вечора пріхотнулось мені його спробувати ... Загалом-то рецепт найпростіший, але інтесна сама технологія ... Коротше, вотЬ рецепт:
Читати повністю...
Булочки з сирною начинкою в заварний креме.Хлебопечка.
Ідею такого варіанту булочок побачила на просторах інтернета.В оригіналі булочки заливаються збитою сметаною з сахаром.Я так і делала.Как то не виявилося у мене сметани, і тут мене виручив мій улюблений заварний крем.І з ним булочки виходять ще смачнішими. Тісто у мене перевірене. Роблю його в хлібопічці. Продукти в тій послідовності завантажувати, як написано. 250мл теплого молока 1 яицо (збиваю його окремо з 2ст.л цукру) 40гр вершкового масла (можна хороший маргарин) розм'якшене. 1ч.л солі. 3 ст борошна (В рецепті склянку 230мл, у мене ...
Читати повністю... Валентина
30 вересня 2016, 8:19
Пиріжки за 15 хвилин (в духовці або на сковороді)
Для приготування смачних і швидких пиріжків за 15 хвилин мені знадобилося: півлітра води теплої 2 ч.л. сухих дріжджів півсклянки олії (я беру третину склянки, а іноді і ще менше) 1 ст.л.сахара, сіль щіпка борошно 3-4 склянки Для начинки: півкілограма фаршу цибулю - одна головка томатна паста - 1 ст. ложка приправи, сіль, перець Дивлячись на інгредієнти, зі своїм кулінарним досвідом вже можу сказати, що якщо воду замінити на молоко, то пиріжки вийдуть більш пишними і не ...
Читати повністю... Elle
10 жовтня 2014 року, 15:24
Меню на кожен день однорічного малюка
Меню на кожен день: чим нагодувати однорічної дитини 89 Скласти збалансоване меню на кожен день дуже важливо! Від цього буде залежати, чи отримає дитина добову норму всіх поживних речовин і вітамінів для росту. Пропонуємо вам зразкове меню для малюка на 7 днів. Грунтуючись на цьому зразку, пізніше ви зможете складати власне меню. Раціон харчування однорічної дитини сильно відрізняється від меню грудничка. Якщо до цього моменту мама продовжує годувати дитину грудьми, то все одно цієї їжі йому вже недостатньо. Малюк навчився ...
Читати повністю... Катерина
26 січня 2017, 15:07
Заварне тісто для профитролей / еклерів
... Ох вже ці еклерчікі ... в дитинстві мама з бабусею готували еклери з крем з вареної згущенки і волоськими горіхами) це такі теплі спогади про чудовий запах цих еклерів, який наповнював всю квартиру) і про чаювання в колі сім'ї, де всі ділилися своми новинами за минулий тиждень .... Сьогодні не відкрию вам таємниці з яким небудь фірмовим інгредієнтом) а прото поділюся приємними спогадами, і рецептом по якому я печу еклери / профитроли донині
Читати повністю...
Рецепти від ММ
знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?
Читати повністю... *** ~ Koshka ~ ***
15 квітня 2016, 9:41
14-я явка в ж / к + фотопуз 34 тижні
Ну що ж ... 13 квітня, в середу, сходила на черговий прийом. Проміжок від останнього прийому 2 тижні ... Вага 75 кг (+ 500гр за 2 тижні) АТ 120/60 Положення плода поздовжнє. Передлежання головне. ОЖ 98 см (+1 см) ВСДМ 35 см (+ 2 см) Серцебиття ясне, ритмічне. Вагітність 34 тижні. Подивилася гінеколог моє Третє УЗИ. Сказала що плацента 3 ступеня на моєму терміні буває. І хвилюватися не варто. Каже, якби було написано "Ознаки старіння плаценти" - то тоді інша справа ...
Читати повністю... Женюша Iv & amp; An
12 березня 2014 року, 6:21
Тутманнік
Тутманік - це блюдо болгарської кухні. За оригінальним рецептом готують з бринзою. Якщо хто не любить бринзу, можна замінити звичайним сиром, якщо немає бринзи, можна сміливо використовувати сир сулугуні або солоний сир. Мені ж захотілося зробити ці булочки солодкими і я взяла солодкий сир і горіхи - вийшло відмінно! Думаю буде смачно і з корицею з цукром, а можна спробувати і з варенням.
Читати повністю... Білочка
14 квітня 2016, 11:43
Паска сирний.
Паски я пекла всього 3 рази, кожен раз за різними рецептами. І тільки в цьому році збираюся використовувати рецепт торішній, на мій погляд самий вдалий. У нас в сім'ї не люблять здоби і булочки, тому паски теж особливо ніхто не прагне їсти, але цей вийшов досить смачненьким:
Читати повністю... Юлія
4 листопада 2013, 8:57
Булочки з корицею
Булочка з корицею «Сіннабон» Сіннабон - це бренд булочок з корицею відомий по всьому світу. Ці дивовижні на смак вироби готуються більш ніж в 1100 кафе-пекарень по світу. Кількість країн, які охопила, так звана, «сіннобонія» налічує більше 54 держав. Булочка в класичному прояві - це рол (скручена в ковбаску начинка і розрізана на часточки). Також це чудове на смак виріб подається, як тепле тісто, нутрощі якої заповнені корицею з додаванням з вершкового сиру. Вони є найсмачнішими, які мені доводилося куштувати ...
Читати повністю... Олена
6 квітня 2016, 9:26
Підбірка сніданків.
Доброго ранку, дівчатка. Знайшла в інтернеті багато варіантів корисних і смачних сніданків. Якісь рецепти, можливо, для вас не стануть відкриттям. Але щось можна взяти на озброєння)))) Читайте :)
Читати повністю... Де славні часи, коли хвороба проходила від однієї чашки малини на ніч, а температура не турбувала мене довгими роками?Де часи, коли могла вільно спілкуватися з грипом однокурсницями і не підхопити навіть нежитю?
ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?