Моя велика Турецьке весілля
11 червня 2018 р 0:13 Ізмір, Айдин - Туреччина Квітень 2018
Моя подорож до Ізмір навряд чи б відбулося, якби не запрошення на турецьке весілля. Для поїздки до Туреччини я б скоріше вибрала хаотичний Стамбул, заінтригував мене після перегляду фільму «Місто кішок», або знайому з дитинства Анталью.
Весільне торжество моєї подруги-туркені Езгі планувалося в маленькому містечку Айдин, за півтори години їзди від Ізміра. Разом з колегами, які теж були в списку п'ятисот гостей, я вирішила зупинитися в Ізмірі на два дні. Розтягнувся на узбережжі Егейського моря, Ізмір за розміром можна порівняти з Петербургом, а в Туреччині це третє місто за чисельністю населення. Перші кілька годин я звикала до яскравого сонця і соковитої зелені. Міські вулиці прикрашали природні арки з дерев, пальми і пишні кущі.
Я вийшла на набережну, і відразу відчула атмосферу курорту. Парочки і компанії затишно влаштувалися на траві і уздовж води, в ресторанах грала музика і пахло морепродуктами, життя текло радісно і неквапливо.
Знайдений нами список пам'яток Ізміра виявився досить скромним, і ми вирішили знайомитися з містом, слідуючи інтуїції. Вона привела нас до руїн античного міста Смирни. Агора (в перекладі «ринкова площа») розташована на пагорбі недалеко від базару Кемералти. Здалеку ми помітили високі колони, а, підійшовши ближче, побачили статуї левів і стародавнє кладовище. За огорожею тягнулися ряди арок, що служили опорою для ринкових павільйонів. Місце, де колись зосереджувалася життя міста, тепер пустувало. Зате на базарах було людно. Продавці спецій, свіжих фруктів, одягу і прикрас - все вітали нас.
Ринок Кемералти нагадує нескінченний лабіринт, де легко загубитися на кілька годин. Але нам більше сподобався маленький базар, куди ми випадково забрели по дорозі в готель. Місцеві жителі неквапливо пили чай за низькими столиками, продавці вміло демонстрували товар. Ми зробили кілька фото, і піймавши на собі питальні погляди, поспішили піти. Пролунав заклик до молитви, і ніхто вже не звертав на нас уваги.
Мені подобалося дивитися на круглі куполи мечетей Ізміра, від них віяло гармонією і спокоєм. Особливо мені полюбилася мініатюрна мечеть Конак, недалеко від башти з годинником. Її чоловік подарував дружині, щоб улюблена могла на самоті звернутися до Аллаха. Сьогодні мечеть відкрита для всіх, тільки перед входом потрібно обов'язково роззутися.
Увечері ми прогулялися уздовж моря і заглянули на вуличку, де всі п'ють каву і чай. Пиво і вино в меню немає, але при бажанні ресторани і бари з алкогольними напоями знайти нескладно.
На завершення короткого знайомства з Ізміром ми вирушили поплавати на поромі. Вони відправляються з набережної кожні п'ятнадцять хвилин, і для жителів міста це звичайний вид транспорту. Ми пройшли через турнікет з квитком, дійсним в метро, і влаштувалися на відкритому повітрі. На підносах розносили свіжовичавлений апельсиновий сік, і хвилин через двадцять паром прибув в район Каршіяка. Головна вулиця рясніла вітринами ювелірних магазинів. Золоті вироби вражали своїм розміром і оригінальністю. До речі, на весілля в Туреччині прийнято дарувати золото або гроші. Родичі буквально обважують наречену прикрасами. Цю незвичайну церемонію нам належало побачити вже на наступний день.
Напередодні дня весілля, наречена попередила, що вранці ми разом йдемо до перукаря. Я думала, ми будемо групою підтримки, але виявилося, Езгі дарує зачіску і макіяж всім близьким подругам. Двоповерховий салон краси, де нас напоїли традиційним турецькою кавою, був в нашому розпорядженні. Через чотири години ми вийшли з завитими локонами, стрілками і темно-коричневої помадою. Місцеві жителі, які не звикли до іноземних гостей, поглядали на нас з цікавістю.
Урочистість розпочалася у дворі будинку нареченої. В саду дві жінки готували їжу у величезних казанах, а навколо столів метушилися офіціанти. Цікаво, що молода пара з'явилася вже до закінчення трапези. Під гру оркестру наречений і наречена вітали гостей і сіли за стіл. Їм подали баранину, гарнір і десерт з гарбуза «шинок татлиси». В цей час гості зібралися в коло і почали пританцьовувати.
Перед виходом з батьківської хати нареченій пов'язали на талії червону стрічку, яка символізувала в Туреччині чистоту і невинність. Яке ж було моє здивування, коли я дізналася, що офіційна весілля відбулося кілька тижнів тому. Виявляється, в Туреччині популярно заздалегідь розписатися, а потім організувати гуляння для родичів, друзів і знайомих. Нас чекала символічна церемонія, яку влаштували подруга нареченої і друг нареченого. На підтвердження того, що скріпляє союзу молодята поцілували один одного в щічку два рази. «Вони соромляться перед родичами», шепнула нам одна з подруг.
На турецькому весіллі у молодих немає свого місця за столом. Наречений і наречена ходять від одних гостей до інших, приділяючи кожному увагу. А, коли звільняється хвилинка, відразу йдуть на сцену танцювати. Мене здивувало, що за дві години танців під традиційну турецьку і сучасну музику на столах був тільки лимонад і легкі закуски. Ні алкоголь, ні їжу під час весільного торжества в банкетних залах в Туреччині подавати не прийнято. Зате був шикарний шестиповерховий торт, який наречений наречена в розрізали під феєрверк і оплески.
Гості, які бажають привітати молодих і батьків вишикувалися з подарунками в довгу чергу. Всі тримали в руках гроші або масивні золоті прикраси. Частина купюр гості приколювали шпилькою на піджак нареченого, а наречена незабаром вся була завішана золотими браслетами і намистами. На відміну від російської весілля - свята з конкурсами та розвагами, турецька - серйозний захід. Ближні та дальні родичі, друзі, знайомі приходять, щоб привітати молодих. А пара, в свою чергу, отримує хороший заділ для початку сімейного життя.
На завершення церемонії незаміжні дівчата зібралися в залі для завзятого традиційно-турецького танцю. Некваплива музика з кожним новим разом прискорювалася, і в кінці я ледве встигала плескати в долоні.
Близько опівночі гості почали розходитися. Наречена не кидала букет, зате перед весіллям написала на своїй туфельці імена всіх незаміжніх подруг. До кінця вечора ім'я гречанки Олімпії майже стерлося. Якщо вірити прикметі, це означає, що наступне весілля буде грецька.