Смачна свинина в аерогрилі: рецепти з фото
Сучасні люди все частіше звертають увагу на режим і качетсва свого харчування і на те, які продукти присутні на їхньому столі. Ті, хто дійсно стежить за своїм здоров'ям, вже давно обзавівся мультиваркою для приготування основних страв і аерогрилем - для святкових. Найчастішим видом м'яса на наших столах, безумовно, є свинина. Її готують в різноманітних видах - запікають, смажать, тушкують, варять, додають в блюда. Свинина в аерогрилі - це дуже смачно і корисно, тому у кожної господині повинна бути парочка-друга рецептів приготування цього смачного і дуже ситного м'яса.
зміст:
Найпоширеніші рецепти приготування свинини
Найчастіше свинину подають на стіл у вигляді піджарки. У рецепті приготування цієї страви немає ніяких секретів і складнощів. Невеликі шматочки м'яса обсмажуються на розігрітій сковорідці, потім до них додають порізаний півкільцями цибулю, блюдо солять і перчать за смаком. Піджарка вважається одним з найпростіших рецептів і готується в разі, коли необхідно швидко сфабрикувати щось смачне і ситне на стіл. Найчастіше піджарку подають до відварного картоплі, макаронів, гречки, тушкованих овочів. З маленьких шматочків свинини також часто готують бістрогани, які подаються в ресторанах як основне блюдо і готуються за особливими рецептами.
З свинини виходять неймовірно смачні битки, на основі яких також досить-таки часто готують святкову страву м'ясо по-французьки.
В аерогрилі готують навіть шашлики, які хоч і не будуть пахнути димом, зате припадуть до душі навіть тим, хто дотримується здорового і дієтичного харчування. Стейки і навіть відбивні в аерогрилі також цілком можливі для приготування як досвідченими, так і початківцями господинями. Для цього достатньо знайти всього лише відповідний рецепт з фото.
Також цей вид м'яса можна запекти в будь-якому вигляді, в тому числі і в фользі, що зробить його ще більш соковитим, ароматним і м'яким на смак.
Свинина в аерогрилі в фользі
Випробувавши один раз приготоване м'ясо в аерогрилі, його захочеться приготувати ще не один раз. Свинина в аерогрилі рецепти з фото - це найкращий варіант для тих, хто бажає порадувати себе, своїх домочадців або гостей смачним і соковитим блюдом. Кожна господиня на основі класичного запікання м'яса з часом придумує свій рецепт приготування страви, яким бажає поділитися з усіма любителями смачної і корисної їжі. Вибрати серед такого розмаїття вдалий рецепт буває дуже складно, але все ж можливо.
Дуже соковитим і смачним м'ясо свинини виходить в аерогрилі, запечене у фользі, а соковитість йому додадуть овочі, які можна сміливо викладати на початку процесу запікання до основного інгредієнта.
Складові:
- 500 г м'яса свинини
- 2 помідори
- 200 г твердого сиру
- 3 зубчики часнику
- сіль і спеції за смаком.
Спосіб приготування:
1. М'ясо добре вимити і висушити. У тушці зробити досить глибокі надрізи, гарненько натерти її спеціями і сіллю.
2. Помідори вимити і нарізати кружечками, сир нарізати брусочками, часник очистити і нарізати пластинками. Овочами і сиром заповнити надрізи в м'ясі. Тушку загорнути у фольгу.
3. У аерогриль м'ясо викладається на саму нижню решітку і при температурі близько 230 градусів готується близько 20 хвилин, потім ще хвилин 25 при зменшеній температурі до 180 градусів. В результаті виходить смачна, соковите і незвичайне блюдо, яке підійде як для щоденної подачі на стіл, так і в якості святкового блюда.
Щоб приготувати цю страву і виникло бажання це зробити, необхідно всього лише один раз спробувати його приготувати.
У захваті будуть всі, хто його спробує, а в подальшому кожна господиня зможе урізноманітнити цей простий рецепт якийсь своєю родзинкою і на основі простого рецепту створить свій шедевр. Можна сміливо додавати до інгредієнтів і інші овочі, наприклад кольорову капусту, броколі, кабачки, цибулю, болгарський перець, тільки викладати їх біля тушки м'яса. Їх аромат і смак буде просочувати основний інгредієнт, а потім їх можна буде використовувати як гарнір - смачно, корисно і дуже швидко.
Цікаве відео на тему: "Смачна свинина в аерогрилі: рецепти з фото":