Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
- Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото Під час посту ми обмежуємо себе в багатьох...
- складові
- Вибираємо інгредієнти правильно
- відеорецепт
- варіанти подачі
- Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
- Рецепт пісних дріжджових млинців
- інгредієнти
- Вибираємо інгредієнти правильно
- відеорецепт
- варіанти подачі
- Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
- Рецепт пісних дріжджових млинців
- інгредієнти
- Вибираємо інгредієнти правильно
- відеорецепт
- варіанти подачі
Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
Під час посту ми обмежуємо себе в багатьох продуктах, але що ж робити, коли просто жити не можеш без своїх улюблених страв? Моя мама дуже любить млинці, тому вона знайшла спосіб ласувати ними і під час посту. Тепер на її столі часто можна побачити пісні дріжджові млинці на воді, які теж дуже навіть смачні, а з коханим варенням або медом їм просто ціни немає. Я, звичайно ж, взяла рецепт цієї чудової випічки, і тепер мені не потрібно бігти в магазин за молоком і яйцями, коли організм потребує такого блюда до чаю. Поділюся з вами цим простим і дуже бюджетним рецептом.
Рецепт пісних дріжджових млинців
Кухонна техніка та посуд: сковорода, глибока миска, варильна плита.
складові
Вода 600 г Борошно 300 г Дріжджі свіжі 20 г Цукор 3-4 ст. л. Сіль ⅛ ч. Л. Рослинна олія 5 ст. л.
Вибираємо інгредієнти правильно
- Для цього рецепта я використовувала свіжі дріжджі. Якщо у вас на даний момент їх немає, ви можете приготувати швидкі, пісні, дріжджові млинці на сухих дріжджах. Використовуйте столову ложку таких дріжджів, а далі дотримуйтесь рецептурі.
- Кількість цукру можете регулювати самостійно, якщо хочете отримати більш солодкий готовий продукт.
- Рослинна олія підійде соняшникова, без запаху.
покроковий рецепт
- Спочатку потрібно зробити опару. Для цього в 200 г теплої води, приблизно 40 ° С, розчинити 20 г свіжих дріжджів і 1 ст. л. цукру. Додати 100 г просіяного борошна, перемішати, накрити і залишити на 15 хвилин в теплому місці без протягів.
- Отримана суміш стане більше за обсягом в 2-2,5 рази. Надіслати сюди 400 г теплої води, 2-3 ст. л. цукру, ⅛ ч. л. солі, 200 г борошна і все перемішати до однорідності без грудок.
- Тепер влити в масу 4 ст. л. рослинного масла і знову добре перемішати, можна міксером, накрити і залишити тісто на 40-50 хвилин.
- Змастити олією, добре нагріти сковороду і випікати на ній тісто з двох сторін по пару хвилин.
Для отримання тонких млинців слід робити тонкий шар тіста на сковороді. Якщо ви хочете отримати товсті, пісні млинці на дріжджах, можете використовувати більшу кількість тіста для однієї порції.
- Готові коржі потрібно скласти стопкою і накрити, щоб вони стали ще більш м'якими.
Млинці за цим рецептом виходять досить м'якими і повітряними. Але щоб на них вийшло ще більше дірочок, ви можете розбавити опару газованою мінеральною водою.
відеорецепт
А тепер пропоную вам подивитися це відео і поспостерігати за всім процесом приготування пісних млинців на воді на дріжджах вищезазначених вимог рецептом. Ви дізнаєтеся, яким виходить тісто, і який вигляд має готова випічка.
варіанти подачі
- Ви можете вживати їх в будь-якому вигляді із солодким джемом, сиропом, варенням або медом.
- У такі млинці можна покласти смачну начинку на ваш розсуд. Наприклад, в пост нею може стати картопля з грибами та цибулею.
варіанти приготування
Ось ми і поповнили наші кулінарні знання ще одним нехитрим стравою. Насправді, є дуже багато різних млинцевих рецептів, і я знаю, що у кожної господині він свій власний. Розповім вам про тих, які також з задоволенням готую вдома.
- Спочатку хочу вам розповісти, як приготувати млинці на кефірі . Для мене саме цей рецепт став ідеальним, тому що готові коржики просто тануть у роті, довго зберігають свою м'якість, і в нашій сім'ї йдуть на ура.
- Залишу для вас тут рецепт тонких млинців . Насправді, існують млинці, які змащують будь-яким солодким соусом і подають до чаю або будь-якого іншого напою, і налисники, в які загортають різні начинки. Саме вони виходять тонкими, еластичними, і начинку для них можете готувати з ваших улюблених продуктів.
- Ось один з варіантів приготування налисників з начинкою - млинці з шинкою і сиром . Таке блюдо стане відмінною закускою на святковому столі.
- І наостанок залишу для вас правильні поради про те, як завести тісто на млинці . Використовуючи ці рекомендації, будь тісто у вас буде виходити ідеальним, а готову страву - м'яким і ніжним.
- А ще я пробувала приготувати пісні млинці з манкою на дріжджах. Головним плюсом цієї страви є те, що воно надовго дає відчуття ситості. Але також вам слід знати, що пісні млинці на манки з дріжджами виходять пишними і товстими, тому що крупа розбухає в рідини. Якщо вам потрібні тонкі коржі, то не варто додавати манку в тісто. До речі, ви можете просто додати 50 г манки замість 50 г борошна і далі слідувати рецептурою, яка описана вище.
Шановні читачі, сподіваюся, вам вдалося скористатися моїми рецептами, і на вашому столі вже ароматно пахнуть пісні млинці. Якщо під час підготовки тесту і випічки у вас виникли будь-які пропозиції або примітки, ви можете написати їх у коментарях, я обов'язково ознайомлюсь. А тепер я вам бажаю успіхів і приємного апетиту!
Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
Під час посту ми обмежуємо себе в багатьох продуктах, але що ж робити, коли просто жити не можеш без своїх улюблених страв? Моя мама дуже любить млинці, тому вона знайшла спосіб ласувати ними і під час посту. Тепер на її столі часто можна побачити пісні дріжджові млинці на воді, які теж дуже навіть смачні, а з коханим варенням або медом їм просто ціни немає. Я, звичайно ж, взяла рецепт цієї чудової випічки, і тепер мені не потрібно бігти в магазин за молоком і яйцями, коли організм потребує такого блюда до чаю. Поділюся з вами цим простим і дуже бюджетним рецептом.
Рецепт пісних дріжджових млинців
Кухонна техніка та посуд: сковорода, глибока миска, варильна плита.
інгредієнти
Вода 600 г Борошно 300 г Дріжджі свіжі 20 г Цукор 3-4 ст. л. Сіль ⅛ ч. Л. Рослинна олія 5 ст. л.
Вибираємо інгредієнти правильно
- Для цього рецепта я використовувала свіжі дріжджі. Якщо у вас на даний момент їх немає, ви можете приготувати швидкі, пісні, дріжджові млинці на сухих дріжджах. Використовуйте столову ложку таких дріжджів, а далі дотримуйтесь рецептурі.
- Кількість цукру можете регулювати самостійно, якщо хочете отримати більш солодкий готовий продукт.
- Рослинна олія підійде соняшникова, без запаху.
покроковий рецепт
- Спочатку потрібно зробити опару. Для цього в 200 г теплої води, приблизно 40 ° С, розчинити 20 г свіжих дріжджів і 1 ст. л. цукру. Додати 100 г просіяного борошна, перемішати, накрити і залишити на 15 хвилин в теплому місці без протягів.
- Отримана суміш стане більше за обсягом в 2-2,5 рази. Надіслати сюди 400 г теплої води, 2-3 ст. л. цукру, ⅛ ч. л. солі, 200 г борошна і все перемішати до однорідності без грудок.
- Тепер влити в масу 4 ст. л. рослинного масла і знову добре перемішати, можна міксером, накрити і залишити тісто на 40-50 хвилин.
- Змастити олією, добре нагріти сковороду і випікати на ній тісто з двох сторін по пару хвилин.
Для отримання тонких млинців слід робити тонкий шар тіста на сковороді. Якщо ви хочете отримати товсті, пісні млинці на дріжджах, можете використовувати більшу кількість тіста для однієї порції.
- Готові коржі потрібно скласти стопкою і накрити, щоб вони стали ще більш м'якими.
Млинці за цим рецептом виходять досить м'якими і повітряними. Але щоб на них вийшло ще більше дірочок, ви можете розбавити опару газованою мінеральною водою.
відеорецепт
А тепер пропоную вам подивитися це відео і поспостерігати за всім процесом приготування пісних млинців на воді на дріжджах вищезазначених вимог рецептом. Ви дізнаєтеся, яким виходить тісто, і який вигляд має готова випічка.
варіанти подачі
- Ви можете вживати їх в будь-якому вигляді із солодким джемом, сиропом, варенням або медом.
- У такі млинці можна покласти смачну начинку на ваш розсуд. Наприклад, в пост нею може стати картопля з грибами та цибулею.
варіанти приготування
Ось ми і поповнили наші кулінарні знання ще одним нехитрим стравою. Насправді, є дуже багато різних млинцевих рецептів, і я знаю, що у кожної господині він свій власний. Розповім вам про тих, які також з задоволенням готую вдома.
- Спочатку хочу вам розповісти, як приготувати млинці на кефірі . Для мене саме цей рецепт став ідеальним, тому що готові коржики просто тануть у роті, довго зберігають свою м'якість, і в нашій сім'ї йдуть на ура.
- Залишу для вас тут рецепт тонких млинців . Насправді, існують млинці, які змащують будь-яким солодким соусом і подають до чаю або будь-якого іншого напою, і налисники, в які загортають різні начинки. Саме вони виходять тонкими, еластичними, і начинку для них можете готувати з ваших улюблених продуктів.
- Ось один з варіантів приготування налисників з начинкою - млинці з шинкою і сиром . Таке блюдо стане відмінною закускою на святковому столі.
- І наостанок залишу для вас правильні поради про те, як завести тісто на млинці . Використовуючи ці рекомендації, будь тісто у вас буде виходити ідеальним, а готову страву - м'яким і ніжним.
- А ще я пробувала приготувати пісні млинці з манкою на дріжджах. Головним плюсом цієї страви є те, що воно надовго дає відчуття ситості. Але також вам слід знати, що пісні млинці на манки з дріжджами виходять пишними і товстими, тому що крупа розбухає в рідини. Якщо вам потрібні тонкі коржі, то не варто додавати манку в тісто. До речі, ви можете просто додати 50 г манки замість 50 г борошна і далі слідувати рецептурою, яка описана вище.
Шановні читачі, сподіваюся, вам вдалося скористатися моїми рецептами, і на вашому столі вже ароматно пахнуть пісні млинці. Якщо під час підготовки тесту і випічки у вас виникли будь-які пропозиції або примітки, ви можете написати їх у коментарях, я обов'язково ознайомлюсь. А тепер я вам бажаю успіхів і приємного апетиту!
Як приготувати пісні млинці на дріжджах за рецептом з фото
Під час посту ми обмежуємо себе в багатьох продуктах, але що ж робити, коли просто жити не можеш без своїх улюблених страв? Моя мама дуже любить млинці, тому вона знайшла спосіб ласувати ними і під час посту. Тепер на її столі часто можна побачити пісні дріжджові млинці на воді, які теж дуже навіть смачні, а з коханим варенням або медом їм просто ціни немає. Я, звичайно ж, взяла рецепт цієї чудової випічки, і тепер мені не потрібно бігти в магазин за молоком і яйцями, коли організм потребує такого блюда до чаю. Поділюся з вами цим простим і дуже бюджетним рецептом.
Рецепт пісних дріжджових млинців
Кухонна техніка та посуд: сковорода, глибока миска, варильна плита.
інгредієнти
Вода 600 г Борошно 300 г Дріжджі свіжі 20 г Цукор 3-4 ст. л. Сіль ⅛ ч. Л. Рослинна олія 5 ст. л.
Вибираємо інгредієнти правильно
- Для цього рецепта я використовувала свіжі дріжджі. Якщо у вас на даний момент їх немає, ви можете приготувати швидкі, пісні, дріжджові млинці на сухих дріжджах. Використовуйте столову ложку таких дріжджів, а далі дотримуйтесь рецептурі.
- Кількість цукру можете регулювати самостійно, якщо хочете отримати більш солодкий готовий продукт.
- Рослинна олія підійде соняшникова, без запаху.
покроковий рецепт
- Спочатку потрібно зробити опару. Для цього в 200 г теплої води, приблизно 40 ° С, розчинити 20 г свіжих дріжджів і 1 ст. л. цукру. Додати 100 г просіяного борошна, перемішати, накрити і залишити на 15 хвилин в теплому місці без протягів.
- Отримана суміш стане більше за обсягом в 2-2,5 рази. Надіслати сюди 400 г теплої води, 2-3 ст. л. цукру, ⅛ ч. л. солі, 200 г борошна і все перемішати до однорідності без грудок.
- Тепер влити в масу 4 ст. л. рослинного масла і знову добре перемішати, можна міксером, накрити і залишити тісто на 40-50 хвилин.
- Змастити олією, добре нагріти сковороду і випікати на ній тісто з двох сторін по пару хвилин.
Для отримання тонких млинців слід робити тонкий шар тіста на сковороді. Якщо ви хочете отримати товсті, пісні млинці на дріжджах, можете використовувати більшу кількість тіста для однієї порції.
- Готові коржі потрібно скласти стопкою і накрити, щоб вони стали ще більш м'якими.
Млинці за цим рецептом виходять досить м'якими і повітряними. Але щоб на них вийшло ще більше дірочок, ви можете розбавити опару газованою мінеральною водою.
відеорецепт
А тепер пропоную вам подивитися це відео і поспостерігати за всім процесом приготування пісних млинців на воді на дріжджах вищезазначених вимог рецептом. Ви дізнаєтеся, яким виходить тісто, і який вигляд має готова випічка.
варіанти подачі
- Ви можете вживати їх в будь-якому вигляді із солодким джемом, сиропом, варенням або медом.
- У такі млинці можна покласти смачну начинку на ваш розсуд. Наприклад, в пост нею може стати картопля з грибами та цибулею.
варіанти приготування
Ось ми і поповнили наші кулінарні знання ще одним нехитрим стравою. Насправді, є дуже багато різних млинцевих рецептів, і я знаю, що у кожної господині він свій власний. Розповім вам про тих, які також з задоволенням готую вдома.
- Спочатку хочу вам розповісти, як приготувати млинці на кефірі . Для мене саме цей рецепт став ідеальним, тому що готові коржики просто тануть у роті, довго зберігають свою м'якість, і в нашій сім'ї йдуть на ура.
- Залишу для вас тут рецепт тонких млинців . Насправді, існують млинці, які змащують будь-яким солодким соусом і подають до чаю або будь-якого іншого напою, і налисники, в які загортають різні начинки. Саме вони виходять тонкими, еластичними, і начинку для них можете готувати з ваших улюблених продуктів.
- Ось один з варіантів приготування налисників з начинкою - млинці з шинкою і сиром . Таке блюдо стане відмінною закускою на святковому столі.
- І наостанок залишу для вас правильні поради про те, як завести тісто на млинці . Використовуючи ці рекомендації, будь тісто у вас буде виходити ідеальним, а готову страву - м'яким і ніжним.
- А ще я пробувала приготувати пісні млинці з манкою на дріжджах. Головним плюсом цієї страви є те, що воно надовго дає відчуття ситості. Але також вам слід знати, що пісні млинці на манки з дріжджами виходять пишними і товстими, тому що крупа розбухає в рідини. Якщо вам потрібні тонкі коржі, то не варто додавати манку в тісто. До речі, ви можете просто додати 50 г манки замість 50 г борошна і далі слідувати рецептурою, яка описана вище.
Шановні читачі, сподіваюся, вам вдалося скористатися моїми рецептами, і на вашому столі вже ароматно пахнуть пісні млинці. Якщо під час підготовки тесту і випічки у вас виникли будь-які пропозиції або примітки, ви можете написати їх у коментарях, я обов'язково ознайомлюсь. А тепер я вам бажаю успіхів і приємного апетиту!