1. Незвичайний і смачний салат з авокадо і моцарелою - рецепт
2. Фруктовий салат з йогуртом і сиром проволоне - рецепт
3. Виноградний десерт з горіхами - рецепт
4. Казковий новорічний салат з фруктами і горіхами - рецепт
5. Яблучно-вишневий десерт - рецепт
6. Фруктово-сирною десерт - рецепт
7. Новорічний фруктовий салат з мандаринами - рецепт

Якщо ви вже почали планувати новорічне меню, то, швидше за все, замислювалися, що б такого приготувати в якості новорічного десерту. Пропонуємо вам кілька рецептів фруктових салатів - такий десерт, без сумніву, прикрасить ваше новорічне застілля, а готується він дуже швидко і просто.

У цій статті ми розповімо, як приготувати прості, смачні і корисні фруктові десерти: салат з авокадо і моцарелою, салат з ананасами і сиром проволоне, виноградний і ягідний десерт з турецьким йогуртом, фруктовий десерт з сиром і, звичайно ж, фруктовий салат з мандаринами . Всі десерти складаються тільки з натуральних інгредієнтів, тому підійдуть як дорослим, так і дітям. Приступимо!

Незвичайний і смачний салат з авокадо і моцарелою - рецепт

• 2 авокадо
• 2 середніх помідора
• 200 грамів моцарели
• 1 столова ложка оливкової олії
• Базилік, сіль, чорний перець - за смаком

Авокадо очистіть від шкірки і видаліть кісточку. Помідори і авокадо наріжте кубиками, моцарелу наріжте скибочками. Перемішайте інгредієнти і заправте оливковою олією. Смачного!

Читайте також: У чому користь авокадо і що з ним приготувати - 5 рецептів

Фруктовий салат з йогуртом і сиром проволоне - рецепт

• 200 грамів сиру проволоне
• 400 грамів маринованих ананасів
• 0,5 склянки полуниці
• 0,5 склянки винограду без кісточки
• Півбаночки турецького йогурту
• 3 столових ложки соку лайма
• 2 листи латуку
• насіння кунжуту

Латук порвіть шматками і викладіть на тарілку. Ананас наріжте кубиками, полуницю - скибочками, проволоне - кубиками. Фрукти і сир викладіть на латук. В окремій тарілці перемішайте йогурт і сік лайма. Викладіть заправку на фрукти і прикрасьте насінням кунжуту. Смачного!

Виноградний десерт з горіхами - рецепт

• 1,5 склянки винограду без кісточки
• 200 мл сирка з ваніліном або іншого солодкого сирка
• 200 мл сметани або турецького йогурту
• Кілька столових ложок цукру - за смаком
• щіпка ванілі
• 0,5 склянки подрібнених горіхів (пекана, мигдалю, кешью)

Сирок, йогурт, цукор і ваніль добре перемішайте. Додайте виноград, знову перемішайте. Готовий десерт поставте на кілька годин в холодильник і можна подавати на стіл. Смачного!

Читайте також: Час є виноград - що приготувати з виноградом

Казковий новорічний салат з фруктами і горіхами - рецепт

• 1,5 склянки винограду без кісточки
• 2 стебла селери - за бажанням
• 1 велике солодке яблуко
• 1 апельсин (замість апельсина можна взяти кілька мандаринів без кісточок)
• 0,5 склянки чорниці, ожини або малини
• 0,5 склянки подрібнених горіхів (волоських, мигдальних або кешью)
• 200 грамів турецького йогурту

Селера подрібніть. Апельсин очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Перемішайте інгредієнти, заправте йогуртом і поставте на кілька годин в холодильник. Подавайте на стіл в красивих склянках.

Яблучно-вишневий десерт - рецепт

• 4 кисло-солодких яблука
• Чверть склянки подрібнених мигдальних горіхів
• Чверть склянки сушеної журавлини
• 0,5 склянки вишні без кісточок
• 200 мл турецького йогурту

Яблука наріжте кубиками. Добре перемішайте всі інгредієнти, заправте йогуртом і можна подавати на стіл!

Читайте також: Пиріг, желе, смузі та інші десерти з ряжанкою - смачні рецепти

Фруктово-сирною десерт - рецепт

• 2 солодких яблука
• 1,5 склянки вишні без кісточок
• 0,5 склянки винограду без кісточок
• 100 грамів сиру
• 100 грамів турецького йогурту або сметани
• Кілька столових ложок цукрової пудри - за смаком

Сир, йогурт і цукрову пудру добре перемішайте. Вишню і виноград подрібніть (кілька вишень і виноградин залиште для прикраси). Яблука наріжте дрібною соломкою. Перемішайте всі інгредієнти і поставте на кілька годин в холодильник. Смачного!

Новорічний фруктовий салат з мандаринами - рецепт

• 4 мандарини без кісточок
• 1 великий стиглий банан
• 2 Шарона або хурми
• Горіхи (мигдальні або кешью) - за бажанням
• 1 стакан солодкого йогурту

Готується такий салат дуже просто. Фрукти очистіть, наріжте кубиками, заправте йогуртом і перемішайте. Перед тим як подавати на стіл, поставте на кілька годин в холодильник.

Читайте також: Як зробити з турецького йогурту смачний десерт за 5 хвилин