Ресторани і кафе Санкт-Петербурга - невеликий огляд
- їдальня №1
- пишечной
- Шаверма з кліпу «У Пітері пити» гурту Ленинград
- Kriek
- Жан-Жак
- Кафе-явка «Саквояж для вагітної шпигунки»
- Market Place
- Лімончелло
- Zoom
- баранці
- Money is Honey
- атмосфера
- Кондитерські «Північ-Метрополь»
- Бульбашонок
- IL Patio
- Pizza Hut
- Теремок
- Макдональдс
- Carls Junior
- Subway
- дві палички
- Євразія
З громадським харчуванням в Санкт-Петербурзі справи йдуть досить-таки добре. Якщо в Москві в центрі в вихідний день знайти вільне місце в кафе практично неможливо, не кажучи про доступні ціни, то в Пітері такі кафе все-таки є.
Наведемо деякі кафе із середнім рахунком за обід 250-400 руб (салат, перше, друге і компот :) і ресторани, випробувані особисто, з рахунком до 3000 руб за вечерю, де вартість однієї страви в межах 300-500 рублів (2018 р ).
Заздалегідь зазначу, що описувати ресторани - абсолютно марна завдання, бо смаки і можливості гаманців у всіх різні, крім того, якість їжі та обслуговування постійно змінюються.
їдальня №1
Тенденція останніх років - відкриття в Санкт-Петербурзі безлічі столових. Їдальня №1 - лише одна з них. Таке явище можна пояснити кризовими часами - клієнтам потрібна проста їжа за низькою ціною. Кухню в них можна охарактеризувати як радянську. Ніяких вишукувань в меню або в інтер'єрі тут не зустрінете, але зате це відмінний варіант щоб ситно пообідати за дуже низькими цінами. До того ж, їжа тут набагато більш здорова, ніж в бюргерних і подібних закладах фаст-фуду. Зрозуміло, що низькі ціни досягаються за рахунок якості продуктів і зарплати співробітників - зазвичай це вихідці з Середньої Азії.
- Невський проспект., 5 , близько Двірцевій площі
- Невський пр. 25
- Невський проспект., 54 , Близько Малій Садовій
- Наб. каналу Грибоєдова, 14 , У метро «Невський проспект»
- вул. Марата, 1/71 біля виходу з метро «Маяковська»
- Лиговский пр., 10 , будівля готелю «Жовтнева»
- Ліговський просп., 43/45 , навпаки Московського вокзалу
- Сінна площа, д. 6 , Метро «Сінна площа», «Садова» і «Спаська»
- Володимирський просп., 23а , У метро «Володимирська»
- Фінляндський вокзал, 2 поверх , Метро «Площа Леніна»
пишечной
Пампушки - це якась особлива пітерська легенда, яка до сих пір живе серед петербуржців. Вони вважають що це саме пітерське блюдо. У місті ще залишилося як мінімум одна пишечной, яку вважають мало не об'єктом культурної спадщини. Одна пампушка варто тут 14 рублів, кава з молоком (порошок) - 30 рублів. Ціни воістину комуністичні, однак треба враховувати, що таких пампушок треба взяти 5, щоб хоча-б перекусити. Як і належить, їжа сприймається тільки у відповідному оточенні, тому інтер'єр тут залишився десь з вісімдесятих, а з оновлень - тільки пофарбована зеленою фарбою дошка, яка виконує роль плінтуса. Зрозуміло пити треба з пластикових стаканів, є з паперових тарілок, а якщо немає вільних столиків, то можна запросто підсісти до кого-небудь, а іноді встати, тому що стільці є далеко не у кожного столу.
Шаверма з кліпу «У Пітері пити» гурту Ленинград
Я зовсім не є фанатом шаверму, і шаурми (як її називають в Москві). Але у багатьох громадян нашої країни і колишнього СРСР дане блюдо користується попитом. Їм напевно особливо цікаво буде відвідати заклад, в якому знімався кліп «У Пітері пити» гурту Ленинград , Або хоча б подивитися на нього зовні, благо що знаходиться це кафе в самому центрі міста.
Kriek
Мережа невеликих бельгійських ресторанчиків з величезним вибором пива. Для тих хто не любить пиво і їх дамам можемо порадити пиво Kriek, (в честь якого власне і названо заклад) - виготовлено за спеціальною технологією з додаванням вишні. Якщо ви не можете вибрати з величезного меню, то для Вас є набори для дегустації з 6 келихів по 100 гр. за 330 руб. З їжі рекомендуємо спробувати мідії, які так популярні в Бельгії і Франції, а на десерт - величезні вафлі з додаванням різних сиропів. Заради справедливості варто зауважити, що традиційного бельгійського кролика тут чомусь немає, а стейки (за відгуками друзів) мають специфічний смак (мабуть виготовлені не з тієї частини туші). В цілому ж це відмінне місце, щоб спробувати європейську кухню в Санкт-Петербурзі.
Жан-Жак
Пафосний ресторан (самі називають себе бістро), в якому можна скуштувати страви французької кухні, наскільки це можливо в режимі антісанкцій. Наприклад, тут можна спробувати равликів по-бургундські, тартар з лосося, салат Нісуаз, традиційний цибульний суп з грінками, мідії в білому вині і, звичайно, крем-брюле. Свіжих устриць і тар-тара з сирого м'яса, які так люблять французи, чомусь в меню помічені не були. Це місце, безумовно, варто відвідати, якщо Ви любитель французької кухні, хочете дізнатися про кулінарні традиції Парижа або просто відчути себе в Парижі якщо поки немає можливості туди поїхати по справжньому.
Кафе-явка «Саквояж для вагітної шпигунки»
Кафе-явка «Саквояж для вагітної шпигунки», вул. Велика Стаєнна 17 . Мабуть найоригінальніше заклад в місті. Відповідно до назви ресторан оформлений в тюремно-шпигунської тематики, а офіціанти ходять в чорно-білих робах. Аналогічні і назви тутешніх страв. Якщо навіть ви не зголодніли, то зайти і випити чашечку кави або келих пива все одно варто - враження гарантовані. Тим більше що розташоване кафе дуже вдало - недалеко від Казанського собору і метро «Невський проспект».
Market Place
Ресторани, які всіма силами намагаються зобразити ринок: продукти від фермерів, страви з різних кінців світу, відкрита кухня, штучно обшарпані стіни і голі цеглини. Ціни вище ніж в їдальні, але нижче ніж в ресторані. У робочі дні з 12:00 до 16:00 є обід за 199 руб. У центрі міста розташовані три заклади:
Лімончелло
Лімончелло ( Ливарний пр., 40 , Стара назва Noodles) Кафе знаходиться на Ливарному проспекті, недалеко від Літнього саду. Якщо Ви не були в Італії, то тут Ви зможете уявити собі як вона прекрасна, а якщо вже були, то Вас обов'язково наповнять приємні спогади. Стіни обвішані видами Риму, Венеції і Неаполя. Піцу подають на такому ж тонкому і хрусткому тесті, як і в Римі.
Zoom
Zoom, вул. горохова 22 Необгрунтовано манірні заклад для пітерської молоді. Характерна європейська манера приготування страв: мінімум приправ і соусу, трохи недоварені овочі і злегка обсмажене м'ясо. Забито під зав'язку завжди, швидше за все при першому відвідуванні Вам доведеться почекати.
баранці
баранці ( Сінна пл., 2 , ТРК ПІК) - ресторан на верхньому поверсі ТК Пік на Сінний площі . Із столиків біля вікна відкривається вид даху Санкт-Петербурга і купол Ісаакіївського собору . У літній період працює відкрита тераса. Ціни середні. Ціни на чай і воду зачіпають стелю.
Money is Honey
Вночі це рок-н-рольний клуб, а вдень - кафе. Знаходиться в ринковому кварталі Апраксин двір , недалеко від Гостиного двору . Інтер'єри в стилі дикого заходу, рясно обвішані портретами Елвіса Преслі та інших зірок. Вхід вільний до 7 годин, після починаються виступи і відвідувачів просять доплатити або, швидше закінчувати. Обов'язково рекомендується сходити шанувальникам рок-н-рола: після обіду вам обов'язково захочеться повернутися сюди на всю ніч.
атмосфера
Назва цього закладу напевно не зовсім підходить, оскільки ніякої особливої атмосфери тут немає, вірніше сказати атмосфера абсолютно нейтральна - страви російської та європейської кухні, ціни середні, приємний інтер'єр, трансляція музичних каналів. Є смачний бізнес-ланч за 285 рублів.
Кондитерські «Північ-Метрополь»
Дані кондитерські користуються заслуженим попитом у місцевих жителів і туристів. Це справжній пітерський бренд, який з якихось причин поки не поширився по інших містах. Хіт продажів - звичайно тістечка власного виробництва (фабрика «Північ-Метрополь») самих різних видів, які продаються як на винос, так і «тут» (в кожному закладі є столики). Це не повноцінні столові, котрим присвячується означена стаття, але все ж тут є обіди за 219 руб. (2 варіанти, які змінюються кожен місяць: суп + пиріг + чай або кава). До тістечку або торту краще взяти кави, які тут хороший і за цілком прийнятну ціну (близько 100 руб.). Заклади, які розташовані безпосередньо на Невському проспекті завжди забиті повністю, біля каси стоїть черга. Тому краще вибрати один з варіантів зі списку:
- Невський проспект. 6 , близько Двірцевій площі
- Невський проспект. 44 , навпаки Гостиного двору
- Невський проспект. 78 , Метро «Маяковська», «Площа Повстання»
- Невський проспект. 104 , Метро «Маяковська», «Площа Повстання»
- Невський проспект. 130 , Метро «Площа Повстання»
- Невський проспект. 180 , Метро «Площа Олександра Невського»
- вул. Садова 22 , навпаки Гостиного двору
- вул. Садова 29 , близько Сінний площі
- вул. Садова 42 , близько Сінний площі
- вул. Садова 103 , На площі Тургенєва
- Вознесенський пр. 45 , Метро «Садова», «Сінна площа» або «Спаська»
- пер. Гривцова 11 , Метро «Садова», «Сінна площа» або «Спаська»
- вул. декабристів 41 , близько Концертного залу Маріїнського театру
- вул. Єфімова 1 , на Сінний площі
- вул. 5-а Радянська 17 , рядом з БКЗ «Жовтневий»
- вул. Бєлінського 8 , Недалеко від цирку на Фонтанці
- Свічкова пров. 2/12 метро «Володимирська» і «Достоєвська»
- Заміський пр. 4 метро «Володимирська» і «Достоєвська»
- Кронверскій ін. 47 , Метро «Горьковская», навпаки Планетарію і Мюзік холу
- вул. Мічурінська 21 метро «Горьковская»
- Каменноостровский ін. 38 , У метро «Петроградська»
- наб. Карпівки 10 , Метро «Петроградська»
- вул. Леніна 11 , Метро «Петроградська»
- Чоколівський ін. 11/32 , Метро «Чкаловська»
- 8 лінія В.О. 45 , Метро «Василеостровская»
- вул. Кірочная 13 , Метро «Чернишевська»
- вул. Кірочная 28 , Метро «Чернишевська»
- Суворовський пр. 42 , Метро «Чернишевська»
- вул. комсомолу 35А , близько Фінляндського вокзалу
Бульбашонок
Бульбашонок ( наб. Адмірала Лазарєва, 6 / вул. Різьблена, 19 ). Знаходиться в кінці вул. Велика Зеленіна в будинку, який згаданий у вірші Блоку «Ніч, вулиця, ліхтар, аптека ...». Якщо Вас якось занесло в цю частину міста і Ви хочете смачно повечеряти, то Вам сюди. Кафе пропонує страви російської та білоруської кухні. Фірмова страва - деруни. Є також бізнес-ланчі: від 220 до 280 рублів. Страви з меню коштують дорожче ніж страви з бізнес-ланчу, а й розміри у них відповідні. Деякі страви викликають подив, наприклад, суп з пельменями, або їжачки діаметром близько 8 см, салат іспанська (суміш з шинки, кукурудзи, капусти, грибів і ще чого-небудь плюс майонез - іспанці напевно вже точно подавляться коли дізнаються назву).
IL Patio
Мережа італійських ресторанів. Дуже гарна копія італійської кухні. Піца готується на вогні, тому має характерний димний запах. Безліч ресторанів в Петербурзі і Москві. У Санкт-Петербурзі найвдаліший по розташуванню ресторан знаходиться біля метро «Невський Проспект» (вихід на канал Грибоєдова), що має 3-4 вікна, що виходять на Невський проспект. З вулиці завжди створюється відчуття, що всі столики зайняті, але в дійсності відповідно до італійських традиціями, за першим залом другий, а за ним ще один, а за ним ще десяток, де офіціант завжди знайде вам вільний столик. IL Patio завжди зустрічається разом з японськими ресторанами «Планета Суші», більш того, якщо у Вашій компанії різні смаки в «Планеті Суші» завжди можна замовити страви з «IL Patio» і навпаки.
Обов'язково попросіть до піци оливкова олія (зазвичай приносять два, друге - з гострим перцем всередині), з ним смак буде воістину приголомшливим.
- Невський проспект., 30 (Біля метро «Невський проспект», вихід на канал Грибоєдова).
- Лиговский пр., 30а (В торговому центрі «Галерея» біля Московського вокзалу і метро «Площа Повстання»).
Pizza Hut
Американська мережа кафе. Своєю назвою впевнено приваблює іноземних туристів, охочих поїсти без сюрпризів. І в принципі повністю справляється з цим на тверду 3 +. Велика частина меню - піци і пасти. Піца в американському стилі - на товстому тісті з необгрунтовано великими корочками і недостатньою кількістю начинки. Суб'єктивно піца набагато більше подобається в мережі ресторанів Il Patio (див. Вище) А ось паста - цілком задовольнила мене СВІМ розмірами і смаком.
Є комплексний обід за 240 руб (салат + піца або паста + напій) або 290 руб (салат + суп + піца або паста + напій). Хліб не входить у вартість і його взагалі немає (!!!) в меню ресторану, так що споживати борщ доведеться без хліба.
Теремок
Мережа млинцевих і ларьків. Немислиму кількість кафе і будок по всьому місту.
Макдональдс
- вул. В. Морська, 11/6 (між Ісаакіївській і Двірцевій площами)
- Невський проспект, 45 (Недалеко від м. «Маяковська»), в кафе був тер акт
- вул. Єфімова, буд.3, ТЦ «Сінна» , Ресторанний дворик на 2 поверсі. Там же розташовуються численні кафе інших мереж: Аль-шах, Теремок, Subway
- вул. Єфімова, д. 2, літ. А, ТЦ «ПІК» , 1 поверх
- Лиговский пр. 26-38 A , Ресторанний дворик ТЦ «Галерея»
- Середній проспект ВО, д. 29а , Навпаки метро «Василеостровская»
- Каменноостровский проспект, будинок 39 , Біля метро «Петроградська»
- Лиговский пр., 153 літер А, біля виходу з метро «Обвідний канал»
- Заміське шосе, будинок 45 , навпаки Вітебського вокзалу
- вул. Марата, д. 86 , В одній будівлі з океанаріумом
Carls Junior
Carls Junior - майже повний брат-близнюк Макдональдса і теж американець. Відмінність його полягає в тому, що бюргери готуються на відкритому вогні, тому мають приємний смак з димком. Все трохи якісніше, побільше і подорожче. На відміну від Макдака є «власне» розливне пиво. На майбутнє знайте, що в багатьох закладах Санкт-Петербурга, де є пиво «власного» виробництва - це пиво ВАСИЛЕОСТРОВСКИЙ - є такий заводик, який виробляє пінний напій середньої якості, який реалізується виключно в розлив.
Мережа кафе було закрито через фінансову скруту в на початку 2015 г. Але поступово відроджується. До травня 2018 року в місті 9 кафе, в тому числі два в центрі міста:
Subway
Subway - мережа швидкого харчування, де в основному пропонують булочки з різним наповненням. Булочки мають довжину 15 або 30 см, наповнення можна вибрати самостійно - різноманітні овочі, сорти м'яса, соуси.
- Невський проспект, 20
- Невський проспект, 54
- Невський проспект, 122 , близько Московського вокзалу
- Повстання вул, будинок 11
- Декабристів вул., Д. 36 , близько Маріїнського театру
- Заміський проспект, будинок 9 , близько площі П'яти кутів
- Бєлінського вул, будинок 1
- Пестеля вул., Будинок 23 , близько Преображенського собору
- Блохіна вул, будинок 33 , Метро «Спортивна», навпаки стадіону Петровський і СКК Ювілейний
- Академіка Лебедєва вул, будинок 21 , близько Фінляндського вокзалу
- вул. Єфімова, буд.3, ТЦ «Сінна» , Ресторанний дворик на 2 поверсі
- Невський проспект 85 (у будівлі Московського вокзалу )
- Ситнінской пл, будинок 4, корпус Б (Ситний ринок)
- Невський проспект 11, корп. 2
- провулок Гривцова 14 (Близько Сінний площі)
- вул. Марата 26
- вул. Чайковського 63
- Лиговский пр. 84, корп. 2б
- Кадетська лінія В.О., д. 7
- Великий пр. В.О. 64
- Великий пр. П.С. 50
- Великий пр. П.С. 98
- вул. Мала Посадському 17
- Чоколівський ін. 11/32, корп. А
дві палички
У народі «Дві палиці» або «Дві паДлочкі» (мабуть тому що там люблять зустрічатися нафарбовані блондинки). Мережа суші-ресторанів, розкидана по всьому місту. Найвдаліше знаходиться ресторан на Італійській вулиці, в 2 кроках від площі Мистецтв. Завжди забито відвідувачами. Мережа претендує на оригінальність: на спинах кожного з офіціантів написана фраза, яка змушує як миниум задуматися, як максимум - розсміятися. У всіх туалетах мережі по 2 унітази (вони придумали це ще до будівельників в Сочі ), А вхід кожного кафе обкладений зеленими яблуками. Причини цих явищ Ви зможете прочитати на листівках, які розповсюджуються тут же. У туалетах постійно співає радіо голосом Андріано Челентано. Причина цього явища залишилася незвіданою. Ціни в мережі ресторанів «Два палички» значно нижче ніж в інших суші-закладах, але порції менше і обслужіваеніе «викидає фокуси» - іноді замовлення доводиться чекати по півгодини.
Євразія
Мабуть, найбільша мережа суші-ресторанів в місті. Мабуть, це єдина перевага цієї мережі, в іншому - твердий середнячок. Не сказати, що ціни тут високі, не сказати, що асортимент або якість погана. Але все це може сильно відрізнятися в залежності від конкретного ресторану, зміни кухарів та офіціантів. Є бізнес-ланчі від 149 рублів (напій додатково за 50 руб.). Бувають «щасливі години» - час, коли при замовленні однієї страви тобі приносять по тій же ціні 2. З розливного пива тільки ВАСИЛЕОСТРОВСКИЙ. Але можливо, для туристів це навіть плюс, оскільки можна спробувати пиво місцевого виробництва.
Якось вдалося спостерігати компанію японських туристів в цьому закладі. Замовили вони все місо суп. Коли ж блюдо принесли вони так скорчили пики, що було страшно дивитися, і, спробувавши по одній ложці, відсунули це в сторону. Втім не секрет що «наша японська» кулінарія зовсім не така як справжня.