Сельдь с травами по рецепту Ольги Смайл
Я давал так много рецептов в последнее время, но сельдь с травами показывает впервые. Рецепт селедки с травами возник, как и многие мои рецепты, из потребности момента, ингредиентов и потребностей какого сорта. Надо признать, что такая сельдь с травами на протяжении многих лет регулярно появлялась на нашем столе. Приправленный по вкусу, ароматный и с характером, я мог бы охарактеризовать их в три охоты :) И хорошо, как вы хотели бы сказать. Если вам нравится сельдь, если вы едите, а осенью аппетит к ней повышается, я рекомендую этот рецепт от всей души.
Сельдь с зеленью:
- 8-10 ковриков из сельди аля матиас
- 3 лука
- 5 ядер английской травы
- 4 лавровых листа
- около 300 мл масла
- 3 столовые ложки лимонного сока + кожура очищенная с ½ лимона
- 1 столовая ложка меда
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка Herbes-де-Прованс
- 1 петрушка, нарезанная ячменем (горстка или две)
- 2-3 веточки измельченного укропа
Сельдь с травами:
- Я очищаю лук, нарезаю кубиками. Я положил его в миску, смешал с несколькими столовыми ложками масла, меда, тертой лимонной цедры, сока, травами Прованса, измельченными зубчиками чеснока и мелко нарезанной петрушкой и укропом.
- Я ополаскиваю сельдь под струей воды и сушу на бумажном полотенце. Нарезать на кусочки и смешать с луком.
- Сельдь с луком с добавками, листьями, травами и специями кладу в баночку и заливаю маслом. Я положил в холодильник минимум на 24 часа, хотя самые вкусные остались только через 48 часов.
Сельдь в масле
Сельдь в масле они являются основным базовым рецептом для сельди, из которого и задумано все остальное, известные варианты блюд из этой рыбы. Хорошо приготовленная сельдь в масле мягкая, нежная и тает во рту.
Сельдь с луком
Сельдь с луком Вы найдете соль на каждой рождественской вечеринке. На празднике он кажется окруженным водкой и маринованными огурцами. Лук для сельди, маринованный в масле, масло и уксус или масло и лимон. Благодаря этим процедурам сельдь с луковым вкусом исключительно традиционна.
Сельдь со сметаной
Сельдь со сметаной а сельдь в сметане - это классические рыбные блюда на польском рождественском столе. Если вам нравится сельдь слаще и нежнее, этот рецепт для вас.
рольмопс
рольмопс это кусочки сельди, завернутые с тушеным луком, огурец в уксусе с маслом. После маринования они нежные на вкус и в то же время выразительные. Он понравится любителям селедки.
Сельдь жареная в уксусе Сельдь жареная в уксусе является интересной альтернативой классической сельди с луком, майонезом или сельдью в уксусе.
Кашубская сельдь Кашубская сельдь традиционная сельдь, приготовленная во многих домах отдыха, с луком, томатным концентратом и ароматическими специями. Сельдь, подаваемая таким образом, очень популярна и вкус для любителей рыбы.
Сельдь с изюмом Сельдь с изюмом они сладкие, нежные и ароматные. Сахар, естественно содержащийся во фруктах, хорошо сочетается с соленой сельдью, которая в сочетании с луком приобретает деликатесное действие.
Сельдь с луком Сельдь с луком это традиционное блюдо из сельди на праздничных столах. Это один из тех рецептов, которые гости в большинстве домов. Любимая сельдь с луком навсегда стала частью традиции польской кухни.
Сельдь в сметане
Сельдь в сметане она делала мою бабушку в канун Рождества. Помимо сельди сельдь и сельдь с яблоком. Сельдь в сливках нежная, но с характером, многие люди не могут себе представить сочельник.
Сельдь в майонезе
Сельдь в майонезе это проверенный рецепт сельди. Сельдь в майонезе или сельдь с майонезом и укропом, несколько зубчиков чеснока и кислые или сладкие сливки имеют достаточно выразительный вкус. Это то, что они должны быть!
Сельдь с яблоком
Сельдь с яблоком или сельдь под одеялом, это проверенный рецепт сельди в моей семье. Мама сказала сельдь с яблоками или сельдь с яблоками, но это два рецепта, очень похожих на сельдь. Они отличаются только количеством используемого яблока.
Сельдь со сливами
Сельдь со сливами Это рецепт сладкой новогодней сельди. Приготовленные с тушеным луком, черносливом и грецкими орехами, они хорошо сочетаются с блюдами на столе в сочельник.
Маринованная сельдь Маринованная сельдь по-разному, мягкая сельдь в уксусе. Я нашел рецепт маринованной сельди в тетради моей свекрови. Готовить такую сельдь совсем не сложно. Такие маринованные на вкус во много раз лучше тех, которые можно купить готовыми в магазине.
Сельдь с маслом Сельдь с маслом рапс имеет прекрасный цвет. Селедки так вкусно на вкус и выглядят интересно.
Сельдь в рассоле Сельдь в рассоле Уксус намного вкуснее всех других сельдей в уксусе, которые можно купить в магазинах. Это проверенный рецепт сельди в рассоле.
Сельдь в горчице Сельдь в горчице они довольно пряные, слегка пряные с характерным горчичным вкусом. Для приготовления такой сельди вы можете использовать свою любимую горчицу, французскую или медовую горчицу.
Сельдь в уксусе Сельдь в уксусе они - вариация кислого вкуса сельди. Готовится в маринаде на основе воды, уксуса, сахара и вареного лука, подается в качестве закуски или сельди на праздничном столе. Вы должны приготовить сельдь в уксусе как минимум за 24 часа до подачи, чтобы их можно было мариновать.
Пряные сельди Пряные сельди с ароматными специями, ароматными с корицей, шариком и гвоздикой, они отлично подходят для любителей рыбы и хорошо вписываются в меню в канун Рождества. У меня дома они были одним из классических рождественских блюд. Пряные сельди довольно сладкие и традиционные во многих домах.
Сельдь с майораном Сельдь с майораном Я впервые подготовил несколько лет назад. Интенсивные ароматы майорана и чеснока очень хорошо сочетаются с соленым и характерным вкусом сельди.
Приготовленные и маринованные сельдь с майораном, чесноком, зеленью и майораном очень выразительны на вкус и прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом, намазанным большим количеством масла.
Салат из сельди Салат из сельди это один из салатов на основе сельди, который стоит поставить на рождественский стол. Вкус кислых маринованных грибов, огурцов и лука хорошо сочетается с сельдью, нарушая ее слегка соленый вкус и жирную консистенцию. Салат из сельди является интересным предложением из-за сочетания вкусов и его структуры.
Сельдь с луком и изюмом Сельдь с луком и изюмом Они сладкие и вкусные. Они напоминают немного пряных сельдей, хотя они чувствуют жареный лук, сладость сухофруктов, изюм и финики в них более твердо.
Канун Рождества
Канун Рождества это особый рецепт, с очень пряным, очень выразительным вкусом. Для приготовления такой сельди я стараюсь использовать лучшие полуфабрикаты, качественную сельдь в масле, ароматические и насыщенные цвета специй. Особое дополнение - молотые английские травы, которые я измельчаю в мельнице для перца.
Традиционная сельдь
Традиционная сельдь мою бабушку, а потом бабушку привели к праздничному столу. Вот почему они считаются традиционными в нашем доме. Традиция - это семья, это вкусы, взятые из семейного дома, это то, что мы знаем и видим на наших столах много-много лет.
Сельдь с зеленью
Сельдь с зеленью приготовленные в масле с луком, петрушкой, укропом, чесноком и провансальскими травами - отличное изменение для классической праздничной сельди. Ароматично, выразительно и вкусно.
Сельдь с помидорами
Сельдь с помидорами Сушеные и изюм с жареным луком прекрасно вписываются в канон блюд из сельди. Они хорошо смотрятся на праздничном и зимнем столе. Это классика в слегка новом издании.
Сельдь с яйцом
Сельдь с яйцом понравится всем, кто любит сливочные и густые соусы. Те, кто ел мою сельдь с яйцом, были в восторге, поэтому я рекомендую попробовать приготовить их дома.
Сельдь с укропом
Еще одно предложение для вкусного блюда из сельди для мамы - сельдь с укропом. Казалось бы, классика, якобы известная, но вызывающая большой энтузиазм. и хорошо, это должно было быть!
Сельдь с огурцом
Я приглашаю вас к сельди с огурцом, довольно нежным, слегка кислым, без характерного аромата сельди.
Сельдь с йогуртом
Сегодня для разнообразия сельдь с йогуртом. Пряный, сочный и кислый. Моя семья любила их, теперь я иногда готовлю их для мамы.
Пряная сельдь
На этот раз что-то новое и редкое. Сельдь пряная с чесноком, майораном, цветным перцем и перцем чили.
Приятного аппетита!