Как да си направим бюфет маса за сватба. Как да настроите таблицата за цената на булката
- Какво да се подготви за цената на булката?
- Продължителност на буфера
- Основни ястия на шведска маса
- Шведска маса с декорация
Изкуплението е неразделна част от традиционната руска сватба. Младоженецът със сватовника си (обикновено сватовникът действа като лидер на сватбената шествие от страна на младоженеца) пристига в къщата на булката, където след като е преминал тестовете, подготвени от шаферките, той най-накрая получава правото да вземе булката в службата по вписванията.
Всяка прилична булка посреща сгодената си не с празни ръце, а зад щедро поставена маса. Ето как да сложите и украсите масата за булката и ще бъде обсъдена в нашата статия.
Първо, трябва да се погрижите за декоративните елементи на украса за маса: празнична покривка за маса, красиви салфетки за покриване на покривката, красива посуда, първоначално декорирани стъкла за младите хора, цветя. Вземете сериозно организацията на масата, тъй като тя ще бъде видяна не само от гостите, но и от оператора, който снима видеото ви на сватбата. Съгласете се, след това гледайте видеото за вашата сватба и вижте в рамката неподреден потрошен покрив на масата, чинии от различни комплекти, чаши или чаши вместо очила, няма да бъдат напълно приятни.
Ако масата стои до прозореца, тогава можете да украсите прозоречните отвори с топки от бяло и розово. Не забравяйте да поставите поне два стола (булката трябва вече да седи на една и младоженецът да седи от другата страна). Столовете също трябва да бъдат еднакви. Ако вече са загубили своите вид направете покривала върху тях или просто ги покрийте с лека кърпа, която да съответства на покривката и вратовръзките на лентата около гърба.
Какво да се подготви за цената на булката?
Много майки от булки разбиват главите си над въпроса: какво да поставят на масата, когато купуват булка, така че да е едновременно красива и вкусна и, както се казва на юг, „богати”. Уважаеми майки и бъдещи булки, не забравяйте: няма първо ястия, горещи месни закуски, салати, които да се подготвят за покупка на булката. Студените предястия трябва да са на масата, защото младоженецът не е дошъл на обяд, а в ресторанта все още има сватбен банкет.
Подгответе се:
- сандвичи с червен хайвер, малки по размер;
- нарязан на сирене (поставете няколко вида сирене);
- колбаси (няколко вида колбаси, варено свинско);
- рязане на зеленчуци (домати, краставици, чушка );
- канапе от сирене и грозде, сирене, шунка и черен хляб;
- тарталети с различни пълнежи (с пиле и мариновани гъби, със скариди, с червена риба);
- плодова чиния от цели плодове и нарязани на плодове (череши, череши, мандарини - като цяло, и портокали, ябълки, банани - нарязани);
- за десерт: шоколадови бонбони (ако купувате в кутия, тогава е по-добре да ги сложите на чиния; ако сте спрели на обикновен шоколад, тогава предпочитате шоколадови бонбони в красива обвивка), малки торти.
Сандвичи могат да бъдат направени под формата на сърца. За canapes купуват специални шишове, не използвайте клечки за зъби - тя няма да изглежда естетически.
Основното правило, което трябва да следвате, за да покриете добре бюфет да си купите булка, това е - лекува не трябва да бъде мастна, пикантна, солена. Леки закуски, които могат да се консумират спретнато, без да се размазват сватбени рокли. Няма да има време за измиване на патичката от патичката. Имайте това предвид и направете меню на масата за цената на булката предварително.
Можете да поставите сокове (ябълка, портокал, мултифрукт), минерална вода без газ и алкохол: шампанско, вино (за предпочитане бяло, тъй като червеното вино може да остави петна по дрехите и грозна тъмна плака на зъбите).
Погрижете се за декорациите на бутилка шампанско или вино, от които булката и младоженецът ще напълнят чашите си. Можете да направите такава декорация със собствените си ръце и можете да търсите готови опции в сватбени салони.
Печат на страницата
Оставете коментара си
Цената на булката е неразделна част от сватбата, която е своеобразна прелюдия към главния празник. Младоженецът се забавлява в състезания и задачи, за да получи своята булка. Разбира се, това събитие завършва с малък бюфет.
Бюфет на цената на булката
Нуждаем се от такъв бюфет на първо място, така че всички присъстващи на изкупуването да имат лека закуска и почивка. Родителите и шаферките ще могат да покриват и украсяват масичка за покупка на булката: няма нищо трудно в това. На масата трябва да има два елемента - напитки и закуски.
Какво да изберете напитки
За такова събитие е по-добре да изберете светлина алкохолни напитки Например шампанско или вино. Освен това, гостите ще пият чисто символично - малки тостове и желания. За да се утоли жаждата трябва да присъства минерална вода или сок. И не трябва да купувате напитки в опаковки: само няколко бутилки ще са достатъчни.
Как да изберем закуски
За да изберете закуски, трябва да следвате две прости правила: те не трябва да бъдат прекалено калорийни и пресни, а можете да ги носите удобно с ръце или с вилица.
Примерният списък със закуски може да изглежда така:
- Плодове цели (череши, мандарини) или нарязани на парчета (ябълки, портокали), \ t
- Зеленчукови разфасовки (краставици и домати), \ t
- Канапе на шишчета (например сирене с маслини или шунка с краставици),
- бонбони,
- Нарязано месо или сирене,
- Тарталетки с пълнеж пушено пиле и краставици,
- Малки сандвичи с хайвер.
Какво не трябва да се включва в таблицата с менюто за цената на булката:
- Силни алкохолни напитки (водка, уиски, текила, бренди) ще бъдат абсолютно неподходящи в такава ситуация, в противен случай гостите може просто да не стигнат до основния банкет.
- Сърдечни ястия (горещи, супи и т.н.) не са необходими, дори само защото след откупа гостите все още нямат време да гладуват, защото това е само началото на сватбеното тържество.
Оригинална украса за маса
Трябва да се помни, че всички сватбени събития ще бъдат заснети на снимки, така че всеки детайл трябва да бъде представен в дизайна на таблицата за цената на булката:
- Ястията трябва да бъдат естетични и красиви, защото чиниите за еднократна употреба ще изглеждат много тъжни и могат напълно да развалят цялостния вид на масата. За гостите можете да поставите прозрачни стъклени чаши, но чашите на булката и младоженеца трябва да бъдат различни от останалите. Най-лесният начин е да ги украсите с панделки, а за тези, които желаят, има богат избор от специални чаши за вино за младоженците в магазините.
- Плодовете ще изглеждат много хубаво във високи прозрачни вази или в многослойни ястия.
- По-добре е да се купуват сладкиши в красива обвивка, например, в многоцветно фолио, и да го извади от кутията на отделно ястие.
- За канапета, вместо обикновените клечки за зъби, е по-добре да си купите пластмасови цветни шишове.
- Масата може да бъде покрита с обикновена бяла кърпа, но в същото време да се използват красиви салфетки.
- Бутилките могат да бъдат подредени и под формата на булката и младоженеца. Такива "тоалети" могат да бъдат закупени в магазин или от хартия или малки парчета тъкан. А корк е по-добре да се украсяват със сребърно и златно фолио.
- Самите закуски трябва да изглеждат много красиви, така че сандвичи с цаца на огромен парче хляб няма да допринесат за усъвършенстването на масата. Всичко трябва да бъде малко и чисто, а ако имате време, можете да направите оригиналните сандвичи под формата на сърца.
- Цветя - същата характеристика на всяка сватба. Следователно те могат да се използват за декориране на масата. За това се побират малки вази, в които се поставят малки букети от два или три цветя. Изберете цветя в зависимост от стила на сватбената двойка. Но печелившите са червените рози, които символизират любов и страст.
Изкуплението е забавно, но все пак дълго и малко досадно събитие за младоженеца и неговата компания, както и за булката и нейното семейство, така че в този момент, когато младоженецът и неговите приятели са развълнувани и малко уморени от състезанията, най-накрая нахлуе в стаята на булката - времето идва на бюфет.
Обслужването на бюфет след изкупуването е задължително в деня на сватбата. Обикновено масата на бюфетната маса е поставена в самата стая, където булката е била скрита от младоженеца по време на откуп, така че, без да губи минута, пристъпи да поздрави булката и младоженеца, както и закуските и напитките на масата. Между другото, на бюфет трябва да бъдат организирани в най-просторна стая на апартамента или къщата за удобство на преместване на гостите.
Продължителност на буфера
Трябва да се отбележи, че на рецепцията, както и на откуп, обикновено се отделя малко време, защото има тържествена регистрация в службата по вписванията, така че закуските трябва да бъдат леки, бързи, но в същото време доста подхранващи и вкусни. Не пренебрегвайте външната красота на храната и нейната яркост - защото бюфетът със сигурност ще бъде заловен в снимките. Ето защо, булката, нейните родители и приятелки трябва да са умни и не само да организират весело и оригинално изкупление, но и да работят по организирането и подготовката на перфектната маса!
Основни ястия на шведска маса
Организирайки маса на бюфет, трябва да го приготвите бързи закуски но в същото време оригинален и красиво проектиран. В допълнение, закуски на масата трябва да бъдат достатъчно питателна и висококалорична, както и цената на булката, а самата сватба са дългосрочни събития. Също така, след приемането все още има много време, за да бъде прекарано в службата по вписванията, за разходка и фотосесия.
Неразделна част, която дава предимство на доброто шампанско и виното. Опитайте се да вземете напитки в красиви оригинални бутилки. Не бива да поставяте на масата такива силни напитки като коняк, водка или уиски, тъй като някои от гостите просто не могат да стигнат до вечерния банкет, и едва ли ще си спомнят откупуването на булката с бюфет! Също така задължително ще бъде присъствието на масата на безалкохолни напитки - сокове и минерална вода.
От предястието ще бъде идеален за разнообразие от сандвичи и канапе. Основата за сандвичи може да бъде най-разнообразна - червена риба, хайвер, сирене, зеленчуци. В допълнение към прекрасния вкус, тези закуски също ще бъдат зрелищна декорация. Не забравяйте за рязане - различни колбаси, студени късове , са много популярни и обичани от много хора, в същото време много бързи в употреба и с високо съдържание на калории.
Салати в отделни купички не трябва да се поставят на масата, но готвенето на Оливие, раци и други салати и пълненето им с тарталетки ще бъде оригинално решение! В крайна сметка, това е много вкусно и удовлетворяващо!
Горещи ястия не трябва да се сервират, тъй като най-вероятно те ще останат недокоснати, защото да ги използвате в атмосфера на сътресения, която е типична след изкуплението, ще бъдат напълно неудобни.
Необходим елемент е бонбоните. Най-добре е да донесете на бюфет няколко отворени кутии с добри шоколадови бонбони, без да ги поставяте на вазите, и да вземете останалите бонбони в кутиите за разходка и до службата по вписванията.
Шведска маса с декорация
Също така си струва да декорирате бюфетната маса с плодове в кошници или в красиви чинии или вази. Идеално грозде, мандарини, сливи, кайсии, праскови и други плодове, които не изискват рязане. Ако все още има желание да се сервира шведска маса и нарязани плодове, тогава отдайте предпочитание на портокали, ябълки и круши.
Не забравяйте да поставите оригинални салфетки и красиви чаши за вино! От устройствата са необходими само щепсели.
За украса се препоръчва използването на свежи цветя - един букет от гербери, рози или лилии ще бъде отличен вариант! Останалите плодове и закуски от бюфет трябва да се вземат с вас, тъй като сватбата, в допълнение към регистрацията, включва дълга разходка и фотосесия, където гостите, разбира се, имат време да гладуват.
Бюфетът след цената на булката е чудесно начало за такова значимо събитие като сватба! правилно организиран бюфет , с липсата на силни алкохолни напитки, ще позволи на всички гости, без изключение, да запазят ярки и запомнящи се моменти от целия сватбен ден! И леки, вкусни и в същото време обилни закуски няма да оставят никого гладен до вечерния банкет!
Отчитайки сватбените снимки, сред които, разбира се, ще бъде заловен булката и шведска маса, ще забележите, че дизайнът празнична маса Това не е последната стойност за красотата на получените снимки.
За това как да организирате активно известие.
Какво да се подготви за цената на булката?
Какво да се подготви за цената на булката?