1. інгредієнти

Хочете швидко здивувати своїх близьких, при цьому не витрачаючи багато часу, або не знаєте який напій готувати на день народження дитини. Ось простий вихід з положення звичайний класичний молочний коктейль. Приготувати його будинку нижче наведеним способом дуже легко.

Час приготування - 5 хвилин.

Час підготовки інгредієнтів - 20 хвилин.

Після приготування ви отримаєте - 4 порцій по 250 гр.

Харчова цінність на 100 грам:

Калорійність: 143.98 ккал. Білки: 2.90 гр. Жири: 8.42 гр. Вуглеводи: 14.72 гр.

інгредієнти

• Молоко (2.5%) - 500 мілілітрів.
• Морозиво пломбір - 500 грам.
• Сироп вишневого варення - 100 грам.
• Цукор - за смаком.

рецепт

1. Як завжди, робочий процес починаємо з підготовки продуктів, які входять до складу. Для смачного коктейлю беремо пломбір без барвників і смакових добавок. Але було б ще краще зробити самим якісне і сучасне морозиво в домашніх умовах .
   
   Для насиченого смаку можна додати будь-який сироп від варення або фрукти. У моєму прикладі Вишневе варення, дивіться, на покроковому фото.

   

2. Ємність від міксера промиваємо холодною водою і протираємо насухо рушником, після вливаємо молоко. Ще один секрет щоб напій добре збивати треба молоко потримати в морозильній камері до утворення пластинок льоду.

   

3. Вміст пакету з морозивом в пропорції 1 до 1, складаємо в молоко і ложкою поділяємо на шматочки. Густий напій збиваємо на міксері спочатку на маленькій швидкості, поки морозиво не розійдеться, потім збільшуємо швидкість на максимальну. Щоб коктейль був ніжним, повітряним і з пінкою збиваємо протягом 5 хвилин.
   
   Потім, половину збитого коктейлю зливаємо в іншу ємність, а в іншу частину вливаємо сироп від варення і збиваємо ще хвилину.