Найсмачніші помідори на зиму - рецепт + відео

  1. Смачний рецепт - не означає складний
  2. Готуємо маринад для помідор

Мабуть, практично всі ми холодною зимою любимо порадувати себе баночкою смачною власної консервації. Та й не тільки себе - адже завжди приємно пригостити власноруч приготованими соліннями своїх рідних і близьких. Солоні і мариновані огірки, консервований перець, кабачки, баклажани, лечо та, звичайно ж, консервовані помідори - пальчики оближеш! Саме про них ми сьогодні і поговоримо, а також розглянемо найсмачніший рецепт помідор на зиму з фото. Мабуть, практично всі ми холодною зимою любимо порадувати себе баночкою смачною власної консервації

Смачний рецепт - не означає складний

У кожної господині обов'язково є свій найулюбленіший рецепт томатів на зиму. Різноманітність варіантів рецептів величезна: хтось любить робити мариновані помідори з великою кількістю спецій, комусь подобається велика кількість в рецепті цибулі і часнику, а для кого-то найсмачніший рецепт помідорів на зиму - у власному соку. Ми ж пропонуємо вам найпростіший рецепт заготовки помідор, який займе мінімум часу і додаткових інгредієнтів, але при цьому приємно здивує вас своїм результатом! У кожної господині обов'язково є свій найулюбленіший рецепт томатів на зиму Для рецепта смачних помідор на зиму вам знадобляться: помідори, сіль, цукор, оцет, чорний і запашний перець горошком. Для початку необхідно підготувати банки і кришки для засолювання помідорів: банки добре вимити і просушують, а кришки заливаємо водою і доводимо до кипіння. Помиті помідори максимально щільно укладаємо в банку. Бажано використовувати маленькі або середні за розміром помідори, без прим'ятої і видимих ​​пошкоджень на шкірці. Якщо вам попався сорт дуже товстошкірих помідор, то для їх кращої засолювання можна зробити кілька проколів зубочисткою навколо плодоніжки або акуратно надрізати її ножем на сантиметр вглиб. Після укладання помідор, беремо звичайну воду і доводимо її до кипіння, після чого заливаємо її в кожну банку доверху і прикриваємо кришкою. Через 5-10 хвилин повністю зливаємо воду з банок - тепер можна приступити до приготування маринаду.

Готуємо маринад для помідор

Для маринаду в розрахунку на один літр води вам знадобиться:

- 5 чайних ложок солі (без верху)
- 5 столових ложок цукру (з гіркою)
- 3 столові ложки 9% оцту
- 5 горошин чорного перцю
- 5 горошин запашного перцю

Висипаємо всі інгредієнти в воду і доводимо маринад до кипіння, після чого заливаємо їм помідори, рівномірно розподіляючи кількість перцю на кожну банку. Тепер помідори можна закочувати, після чого перевертаємо банки кришкою вниз, накриваємо їх ковдрою або пледом і залишаємо прогрітися на 10-12 годин. Висипаємо всі інгредієнти в воду і доводимо маринад до кипіння, після чого заливаємо їм помідори, рівномірно розподіляючи кількість перцю на кожну банку От і все! Остигнули помідори прибираємо в прохолодне місце для зберігання, і вже через 2-3 тижні можна приступати до дегустації найсмачніших консервованих помідорів - на зиму тільки не забудьте залишити хоч би пару баночок 🙂

Дякуємо за рецепт YuLianka1981 і запрошуємо подивитися відео варіант рецепта найсмачніших помідор на зиму.

Залишайтеся з нами, дуже скоро вас чекає чудовий рецепт дуже смачних маринованих огірків на зиму!

При використанні матеріалів thebestvideo.ru необхідна посилання на джерело.

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью