Найпростіший рецепт шарлотки, смачний яблучний пиріг швидко!

  1. Найпростіший рецепт шарлотки Пізнього літа і восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів...
  2. Найпростіший рецепт шарлотки
  3. Як спекти:
  4. Найпростіший рецепт шарлотки
  5. Як спекти:

Найпростіший рецепт шарлотки

Пізнього літа і восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів випічки. І приготувати шарлотку з яблуками зможе кожен - так це просто і швидко! 🙂 А який аромат буде розноситися по дому! Який дивний смак у цього простого яблучного пирога!
Шарлотка з яблуками - рецепт, який збирає всю родину і друзів за чаюванням і приємною бесідою! ..

Фото вгорі - нове, нещодавно я робила шарлотку в рознімної формі; покрокові фото були зроблені 2 роки тому - тоді я пекла в сковороді. На смак це не впливає, але в формі зручніше - шарлотка виходить більш пишною, рівною, і її легше діставати. 🙂 Ну а тепер перейдемо до рецептом, текст я не змінювала, просто в кінці додам ще нове фото і допишу деякі нюанси.

А ще рекомендую Вам неодмінно спробувати бурштиновий яблучний пиріг! Тісто для нього робиться практично так само, як для шарлотки, тільки цукру і борошна менше. А яблук зате - більше! Виходить він приголомшливо смачним і красивим. Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото.

Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото

Починається яблучний сезон! У всіх садах чути дивовижний аромат встигає яблук. Липневі грози і вітер раз у раз збивають їх з гілок, і вранці сад буває усипаний яблучками! Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг!

Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг

Я дуже здивувалася, дізнавшись, що саме цей, як я думала, простий яблучний пиріг , Виявляється, і є класична шарлотка! Готується разюче легко і швидко, за що його іноді називають «пиріг-п'ятихвилинка». Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки!

Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки

  • 3 яйця;
  • неповна склянка цукру;
  • неповна склянка борошна;
  • 1 чайна ложечка соди;
  • 1 столова ложка оцту;
  • 5 - 7 - 10 яблук (в залежності від їх розміру).

Ось і все, як бачите, набір продуктів мінімальний, а пиріг виходить на всю сім'ю, тому що дуже пишний!

Як спекти:

Саме трудомістке завдання в даному рецепті - це начистити яблука, ніж ми і займемося спочатку. Помивши їх, разрежем на четвертинки і очистимо від сердцевінок і шкірки.

Підготуємо форму для пирога. Найкраще взяти роз'ємну, застелити дно кондитерської папером і змастити цей папір і борти форми соняшниковою олією. Або змастити вершковим маслом і обсипати панірувальними сухарями або манною крупою.

Ну а я на цей раз вирішила спробувати спекти в чавунній сковороді - щоб дізнатися, як вийде, адже не у всіх є роз'ємні форми. Скажу відразу: якщо немає, варто купити - для таких пирогів і бісквітів. Пиріг пристав до дна, незважаючи на змазування маслом, і щоб його дістати, піддягаючи лопаткою, довелося помучитися 🙂

Нарізаємо яблука тонкими маленькими скибочками і рівномірно розсипаємо по дну форми. Тепер можна готувати пишне тісто, не побоюючись, що воно осяде, поки будемо возитися з яблуками.

Яйця збиваємо з цукром за допомогою міксера, жовтки від білків, як для бісквіта , Відокремлювати не треба!

Збиваємо хвилину - півтори, цього достатньо, щоб вийшла пишна густа маса з бульбашками.

Висипаємо в миску борошно, в борошно - соду, гасимо оцтом і ретельно, але акуратно, щоб не збити піну, перемішуємо.

Виливаємо тісто на яблука, рівномірно розподіляємо його ложкою, і ставимо форму в заздалегідь добре розігріту духовку.

Печеться п'ятихвилинка хоч і не 5 хвилин, але все ж досить швидко - хвилин 20 - 25, на вогні більше середнього, ближче до великого. Тільки перевіряйте час від часу паличкою, щоб не вийшло так, що верх вже підгорає, а середина ще рідкуватий. В такому випадку вогонь треба трохи зменшити, не різко, щоб пиріг не «сів».

Спробувавши пиріжок шпажкою ще раз, і переконавшись, що вона суха, дістаємо випічку з духовки.

Чекаємо, поки трохи охолоне, і виймаємо пиріг з форми. Зручно перевернути його на кришку від каструлі, а потім з кришки - на блюдо.

Нарізаємо пиріг на порції - подивіться, який він пухнастий і пишний! Солодке тісто відмінно доповнює кислуватий смак ніжних печених яблук. Те, що потрібно для душевного чаювання!

... А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом? .. Грушева шоколадна шарлотка виявилася дуже навіть смачною, треба спробувати і яблучний варіант, ідея приваблива! 🙂

А ось і обіцяне нове фото.

Цю шарлотку я пекла в рознімної формі, змащеній вершковим маслом і обсипаний сухарями. І замість соди і оцту в тісто додала трохи соди (пів чайної ложки) і трохи лимонної кислоти (щіпку). Вийшов справжній яблучний бісквіт, високий і пишний! Правда, яблука залишилися внизу у вигляді тоненької прошарку.

Тому наступного разу я зробила інакше: вилила в форму шар тіста (приблизно 1/3 частина), потім на тісто виклала яблука і зверху вилила решту тіста. Ось цей варіант виявився найкращим: пиріг вийшов соковитим, що не сухим, як бісквіт, а чудово яблучним! І ще нюанс: трішки притрусіть яблучний шар корицею. Зовсім трохи, а який аромат буде! ..

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(256 голосів, в середньому: 3.5 out of 5)

Найпростіший рецепт шарлотки

Пізнього літа і восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів випічки. І приготувати шарлотку з яблуками зможе кожен - так це просто і швидко! 🙂 А який аромат буде розноситися по дому! Який дивний смак у цього простого яблучного пирога!
Шарлотка з яблуками - рецепт, який збирає всю родину і друзів за чаюванням і приємною бесідою! ..

Фото вгорі - нове, нещодавно я робила шарлотку в рознімної формі; покрокові фото були зроблені 2 роки тому - тоді я пекла в сковороді. На смак це не впливає, але в формі зручніше - шарлотка виходить більш пишною, рівною, і її легше діставати. 🙂 Ну а тепер перейдемо до рецептом, текст я не змінювала, просто в кінці додам ще нове фото і допишу деякі нюанси.

А ще рекомендую Вам неодмінно спробувати бурштиновий яблучний пиріг! Тісто для нього робиться практично так само, як для шарлотки, тільки цукру і борошна менше. А яблук зате - більше! Виходить він приголомшливо смачним і красивим. Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото.

Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото

Починається яблучний сезон! У всіх садах чути дивовижний аромат встигає яблук. Липневі грози і вітер раз у раз збивають їх з гілок, і вранці сад буває усипаний яблучками! Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг!

Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг

Я дуже здивувалася, дізнавшись, що саме цей, як я думала, простий яблучний пиріг , Виявляється, і є класична шарлотка! Готується разюче легко і швидко, за що його іноді називають «пиріг-п'ятихвилинка». Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки!

Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки

  • 3 яйця;
  • неповна склянка цукру;
  • неповна склянка борошна;
  • 1 чайна ложечка соди;
  • 1 столова ложка оцту;
  • 5 - 7 - 10 яблук (в залежності від їх розміру).

Ось і все, як бачите, набір продуктів мінімальний, а пиріг виходить на всю сім'ю, тому що дуже пишний!

Як спекти:

Саме трудомістке завдання в даному рецепті - це начистити яблука, ніж ми і займемося спочатку. Помивши їх, разрежем на четвертинки і очистимо від сердцевінок і шкірки.

Підготуємо форму для пирога. Найкраще взяти роз'ємну, застелити дно кондитерської папером і змастити цей папір і борти форми соняшниковою олією. Або змастити вершковим маслом і обсипати панірувальними сухарями або манною крупою.

Ну а я на цей раз вирішила спробувати спекти в чавунній сковороді - щоб дізнатися, як вийде, адже не у всіх є роз'ємні форми. Скажу відразу: якщо немає, варто купити - для таких пирогів і бісквітів. Пиріг пристав до дна, незважаючи на змазування маслом, і щоб його дістати, піддягаючи лопаткою, довелося помучитися 🙂

Нарізаємо яблука тонкими маленькими скибочками і рівномірно розсипаємо по дну форми. Тепер можна готувати пишне тісто, не побоюючись, що воно осяде, поки будемо возитися з яблуками.

Яйця збиваємо з цукром за допомогою міксера, жовтки від білків, як для бісквіта , Відокремлювати не треба!

Збиваємо хвилину - півтори, цього достатньо, щоб вийшла пишна густа маса з бульбашками.

Висипаємо в миску борошно, в борошно - соду, гасимо оцтом і ретельно, але акуратно, щоб не збити піну, перемішуємо.

Виливаємо тісто на яблука, рівномірно розподіляємо його ложкою, і ставимо форму в заздалегідь добре розігріту духовку.

Печеться п'ятихвилинка хоч і не 5 хвилин, але все ж досить швидко - хвилин 20 - 25, на вогні більше середнього, ближче до великого. Тільки перевіряйте час від часу паличкою, щоб не вийшло так, що верх вже підгорає, а середина ще рідкуватий. В такому випадку вогонь треба трохи зменшити, не різко, щоб пиріг не «сів».

Спробувавши пиріжок шпажкою ще раз, і переконавшись, що вона суха, дістаємо випічку з духовки.

Чекаємо, поки трохи охолоне, і виймаємо пиріг з форми. Зручно перевернути його на кришку від каструлі, а потім з кришки - на блюдо.

Нарізаємо пиріг на порції - подивіться, який він пухнастий і пишний! Солодке тісто відмінно доповнює кислуватий смак ніжних печених яблук. Те, що потрібно для душевного чаювання!

... А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом? .. Грушева шоколадна шарлотка виявилася дуже навіть смачною, треба спробувати і яблучний варіант, ідея приваблива! 🙂

А ось і обіцяне нове фото.

Цю шарлотку я пекла в рознімної формі, змащеній вершковим маслом і обсипаний сухарями. І замість соди і оцту в тісто додала трохи соди (пів чайної ложки) і трохи лимонної кислоти (щіпку). Вийшов справжній яблучний бісквіт, високий і пишний! Правда, яблука залишилися внизу у вигляді тоненької прошарку.

Тому наступного разу я зробила інакше: вилила в форму шар тіста (приблизно 1/3 частина), потім на тісто виклала яблука і зверху вилила решту тіста. Ось цей варіант виявився найкращим: пиріг вийшов соковитим, що не сухим, як бісквіт, а чудово яблучним! І ще нюанс: трішки притрусіть яблучний шар корицею. Зовсім трохи, а який аромат буде! ..

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(256 голосів, в середньому: 3.5 out of 5)

Найпростіший рецепт шарлотки

Пізнього літа і восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів випічки. І приготувати шарлотку з яблуками зможе кожен - так це просто і швидко! 🙂 А який аромат буде розноситися по дому! Який дивний смак у цього простого яблучного пирога!
Шарлотка з яблуками - рецепт, який збирає всю родину і друзів за чаюванням і приємною бесідою! ..

Фото вгорі - нове, нещодавно я робила шарлотку в рознімної формі; покрокові фото були зроблені 2 роки тому - тоді я пекла в сковороді. На смак це не впливає, але в формі зручніше - шарлотка виходить більш пишною, рівною, і її легше діставати. 🙂 Ну а тепер перейдемо до рецептом, текст я не змінювала, просто в кінці додам ще нове фото і допишу деякі нюанси.

А ще рекомендую Вам неодмінно спробувати бурштиновий яблучний пиріг! Тісто для нього робиться практично так само, як для шарлотки, тільки цукру і борошна менше. А яблук зате - більше! Виходить він приголомшливо смачним і красивим. Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото.

Рецепт відкриється в новій вкладці при натисканні на фото

Починається яблучний сезон! У всіх садах чути дивовижний аромат встигає яблук. Липневі грози і вітер раз у раз збивають їх з гілок, і вранці сад буває усипаний яблучками! Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг!

Нічого, що яблука ще зеленуваті і трохи прибиті після падіння - вони відмінно підійдуть, щоб спекти найшвидший і смачний яблучний пиріг

Я дуже здивувалася, дізнавшись, що саме цей, як я думала, простий яблучний пиріг , Виявляється, і є класична шарлотка! Готується разюче легко і швидко, за що його іноді називають «пиріг-п'ятихвилинка». Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки!

Давайте спечемо пишне і ніжне ласощі з яблуками - один з моїх улюблених видів домашньої випічки

  • 3 яйця;
  • неповна склянка цукру;
  • неповна склянка борошна;
  • 1 чайна ложечка соди;
  • 1 столова ложка оцту;
  • 5 - 7 - 10 яблук (в залежності від їх розміру).

Ось і все, як бачите, набір продуктів мінімальний, а пиріг виходить на всю сім'ю, тому що дуже пишний!

Як спекти:

Саме трудомістке завдання в даному рецепті - це начистити яблука, ніж ми і займемося спочатку. Помивши їх, разрежем на четвертинки і очистимо від сердцевінок і шкірки.

Підготуємо форму для пирога. Найкраще взяти роз'ємну, застелити дно кондитерської папером і змастити цей папір і борти форми соняшниковою олією. Або змастити вершковим маслом і обсипати панірувальними сухарями або манною крупою.

Ну а я на цей раз вирішила спробувати спекти в чавунній сковороді - щоб дізнатися, як вийде, адже не у всіх є роз'ємні форми. Скажу відразу: якщо немає, варто купити - для таких пирогів і бісквітів. Пиріг пристав до дна, незважаючи на змазування маслом, і щоб його дістати, піддягаючи лопаткою, довелося помучитися 🙂

Нарізаємо яблука тонкими маленькими скибочками і рівномірно розсипаємо по дну форми. Тепер можна готувати пишне тісто, не побоюючись, що воно осяде, поки будемо возитися з яблуками.

Яйця збиваємо з цукром за допомогою міксера, жовтки від білків, як для бісквіта , Відокремлювати не треба!

Збиваємо хвилину - півтори, цього достатньо, щоб вийшла пишна густа маса з бульбашками.

Висипаємо в миску борошно, в борошно - соду, гасимо оцтом і ретельно, але акуратно, щоб не збити піну, перемішуємо.

Виливаємо тісто на яблука, рівномірно розподіляємо його ложкою, і ставимо форму в заздалегідь добре розігріту духовку.

Печеться п'ятихвилинка хоч і не 5 хвилин, але все ж досить швидко - хвилин 20 - 25, на вогні більше середнього, ближче до великого. Тільки перевіряйте час від часу паличкою, щоб не вийшло так, що верх вже підгорає, а середина ще рідкуватий. В такому випадку вогонь треба трохи зменшити, не різко, щоб пиріг не «сів».

Спробувавши пиріжок шпажкою ще раз, і переконавшись, що вона суха, дістаємо випічку з духовки.

Чекаємо, поки трохи охолоне, і виймаємо пиріг з форми. Зручно перевернути його на кришку від каструлі, а потім з кришки - на блюдо.

Нарізаємо пиріг на порції - подивіться, який він пухнастий і пишний! Солодке тісто відмінно доповнює кислуватий смак ніжних печених яблук. Те, що потрібно для душевного чаювання!

... А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом? .. Грушева шоколадна шарлотка виявилася дуже навіть смачною, треба спробувати і яблучний варіант, ідея приваблива! 🙂

А ось і обіцяне нове фото.

Цю шарлотку я пекла в рознімної формі, змащеній вершковим маслом і обсипаний сухарями. І замість соди і оцту в тісто додала трохи соди (пів чайної ложки) і трохи лимонної кислоти (щіпку). Вийшов справжній яблучний бісквіт, високий і пишний! Правда, яблука залишилися внизу у вигляді тоненької прошарку.

Тому наступного разу я зробила інакше: вилила в форму шар тіста (приблизно 1/3 частина), потім на тісто виклала яблука і зверху вилила решту тіста. Ось цей варіант виявився найкращим: пиріг вийшов соковитим, що не сухим, як бісквіт, а чудово яблучним! І ще нюанс: трішки притрусіть яблучний шар корицею. Зовсім трохи, а який аромат буде! ..

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(256 голосів, в середньому: 3.5 out of 5)

А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом?
А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом?
А що, якщо спекти яблучний бісквіт з шоколадом?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью