Найпростіший і смачний торт

  1. Інгредієнти для бісквіта

Прості рецепти займають особливе місце в моїй кулінарній книзі. Нещодавно в рубриці з десертами з'явився дуже смачний сирний торт. Легкий в приготуванні, він прекрасно підійде для святкового столу. А мами нехай записують обов'язково, звичайний сир діти не люблять, а суфле їм сподобається.

смачний сирний торт

Щоб приготувати простий і смачний торт в домашніх умовах, тобі знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Готується він швидко, а замість вишні можна використовувати будь-які інші ягоди.

Інгредієнти для бісквіта

  • 1 яйце
  • 100 г цукру
  • 100 мл сметани
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • 80 г борошна
  • 4 ч. Л. какао
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 15 г ванільного цукру

Інгредієнти для крему

  • 250 г сиру
  • 250 мл вершків жирністю 33%
  • 100 г цукрової пудри
  • 25 г желатину
  • 40 мл води
  • 200 г вишні без кісточок
  • 15 г ванільного цукру

приготування

  1. Для початку приготуємо бісквіт. Змішай яйце і цукор міксером. Додай до них рослинне масло, сметану і продовжуй збивати.

    Додай до них рослинне масло, сметану і продовжуй збивати

  2. В окремій ємності з'єднай борошно, какао, ванільний цукор і розпушувач.

    В окремій ємності з'єднай борошно, какао, ванільний цукор і розпушувач

  3. Невеликими порціями додавай суху суміш в рідку, обережно перемішуй. Має вийти густе тісто.

    Має вийти густе тісто

  4. Переклади тісто в ємність для випічки, змащену маслом. Вибирай форму так, щоб висота тесту в ній не перевищувала 3 сантиметри.

    Вибирай форму так, щоб висота тесту в ній не перевищувала 3 сантиметри

  5. Відправляй бісквіт в розігріту до 190 градусів духовку на 20 хвилин. Перевіряй готовність дерев'яною паличкою, вона повинна бути сухою. Готовий корж нехай остигає прямо в формі.
  6. Тепер приготуємо простий і смачний крем для торта. Залий желатин водою кімнатної температури на 20 хвилин.

    простий і смачний крем для торта

  7. Тим часом сумішей сир з вершками за допомогою міксера. Додай цукрову пудру і ванільний цукор.

    Додай цукрову пудру і ванільний цукор

  8. На водяній бані розчини желатин і дай трохи охолонути. Обережно додавай його в крем, не припиняючи збивати міксером. Дивись, щоб маса не був занадто густий, вона повинна вільно стікати з віночка. Можеш додати трохи вершків, якщо крем вийшов дуже щільним.

    Можеш додати трохи вершків, якщо крем вийшов дуже щільним

  9. Застели форму для застигання плівкою, так буде легше відокремити готовий торт. Налий на дно трохи крему і рівномірно розподіли його.

    Налий на дно трохи крему і рівномірно розподіли його

  10. Бісквіт порежь кубиками і виклади на крем. Між шматочками викладай вишню і поливай кремом. Повторюй так до верху форми або поки не закінчаться інгредієнти.

    Повторюй так до верху форми або поки не закінчаться інгредієнти

  11. Накрий форму плівкою і відправляй її в холодильник на 6 годин. Готовий торт вийняти акуратно, перевернувши форму догори дном.

    Готовий торт вийняти акуратно, перевернувши форму догори дном

для смачного торта вибирай тільки якісні продукти. Вершки можна замінити нежирною сметаною, а ягоди використовувати свіжі. Одного разу, коли у мене не було часу випікати бісквіт, я використовувала пісочне печиво. Вийшло чудово! Бажаю тобі кулінарних успіхів і тільки смачних десертів!

Якщо тобі сподобався рецепт, покажи його друзям!

Автор статті

Олександра Дяченко

Олександра Дяченка, мабуть, самий діяльний редактор нашої команди. Вона активна мама двох дітей, невтомна господиня, а ще у Сашка є цікаве хобі: вона обожнює робити вражаючі прикраси і оформляти дитячі свята. Енергію цієї людини не вмістити в слова! Мріє побувати на бразильському карнавалі. Улюблена книга Саші - «Країна Чудес без гальм» Харукі Муракамі.

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью