5 смачних салатів з куркою

  1. Простий салат з куркою і авокадо paleocupboard.com складові
  2. приготування
  3. Корисний салат з куркою, овочами і сиром фета
  4. складові
  5. Гострий салат з куркою і брокколі
  6. складові
  7. Ситний салат з куркою і печерицями
  8. складові
  9. Пікантний салат з куркою і ананасом
  10. складові
  11. приготування

Простий салат з куркою і авокадо

paleocupboard.com

складові

  • 2 варені курячі філе;
  • 1 велике авокадо ;
  • ¼ цибулини;
  • сік ½ лайма;
  • 2 столові ложки рубаною кінзи або базиліка;
  • сіль і мелений чорний перець - за смаком.

приготування

Курку наріжте смужками, авокадо і цибулю - невеликими кубиками. З'єднайте їх в мисці, додайте інші інгредієнти і добре перемішайте.

Якщо у вас є кухонний комбайн або блендер, ви можете подрібнити в ньому всі інгредієнти, крім курки. Тоді салат матиме більш кремову, ніжну консистенцію.

Корисний салат з куркою, овочами і сиром фета

yummly.co

складові

  • 1 лимон;
  • 800-900 г помідорів;
  • 2 варені або смажені курячі філе;
  • 1 великий огірок;
  • ½ склянки рубаних листя петрушки;
  • ¼ склянки нарізаного зеленого лука;
  • ¼ склянки свіжого листя базиліка;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 1 чайна ложка солі;
  • ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю;
  • ½ склянки дрібно нарізаного сиру фета.

приготування

Натріть цедру лимона (досить 2 чайних ложок). З самого лимона вичавіть сік (потрібно 2 столові ложки). Помідори, філе і огірок крупно поріжте. Покладіть їх у велику миску, додайте туди цедру, лимонний сік, решту інгредієнтів, крім сиру, і перемішайте.

Дайте салату постояти 10 хвилин, потім ще раз перемішайте його і подавайте до столу прикрашеним сиром фета.

Гострий салат з куркою і брокколі

hungry-girl.com

складові

  • 2 головки брокколі, розібрані на суцвіття;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 5 цибулин-шалот;
  • 2 червоних перцю чилі;
  • 2 зубчики часнику;
  • 4 смажених курячих філе;
  • жменю маслин без кісточок;
  • 4 столові ложки соєвого соусу.

приготування

Відваріть брокколі в киплячій воді або на пару протягом 4-5 хвилин (до м'якості). Свіжозамороженої брокколі потрібно буде варити на 10 хвилин довше. Відкиньте капусту на друшляк, перекладіть в миску і відставте.

У сотейнику розігрійте масло. Близько 2 хвилин готуйте на ньому дрібно нарізану цибулю-шалот, потім додайте очищений від насіння і подрібнений перець чилі і нарізаний часник. Обсмажуйте їх ще 4 хвилини до м'якості.

Вийміть цибулю, перець і часник з масла, додайте їх до брокколі. Також покладіть в миску нарізану курку, маслини і перемішайте.

Вилийте соєвий соус в сотейник з маслом, де обсмажувалися цибулю, перець і часник. Прогрійте суміш на середньому вогні і полийте нею салат. Готову страву можна подавати в теплому або холодному вигляді.

Ситний салат з куркою і печерицями

natashaskitchen.com

складові

  • 500 г курячого філе;
  • 300-350 г печериць;
  • 1 велика морква;
  • 1 маленька цибулина;
  • 5-6 солоних огірків;
  • 2 столові ложки майонезу;
  • сіль і чорний перець - за смаком;
  • оливкова олія.

приготування

Натріть куряче філе сіллю і перцем і обсмажте його з двох сторін на оливковій олії до готовності. Перекладіть м'ясо на обробну дошку, дайте йому охолонути хоча б 10 хвилин, потім наріжте кубиками середнього розміру і висипте в миску.

Окремо обсмажте нарізані кубиками гриби до золотистого кольору (коли вода випарується, посоліть їх). Готові гриби відправте в миску до курки. Слідом обсмажте терту моркву і дрібно нарізану цибулю до розм'якшення і додайте їх в салат. Огірки теж наріжте дрібними кубиками і додайте до решти інгредієнтів.

Дочекайтеся, коли салат охолоне до кімнатної температури, і заправте його майонезом. При бажанні додайте ще солі і перцю.

Пікантний салат з куркою і ананасом

showmetheyummy.com

складові

Для салату:

  • 1 стакан нарізаної кубиками свіжого або консервованого ананаса;
  • 450 г запеченого чи вареного курячого філе ;
  • ½ склянки кешью;
  • 2 пера зеленої цибулі;
  • сіль за смаком.

Для заправки:

  • ½ склянки грецького йогурту;
  • 1 чайна ложка гірчиці;
  • ½ чайної ложки меленого сушеного часнику;
  • мелений гострий перець - за смаком.

приготування

Змішайте ананас з нарізаним середніми кубиками філе, розділеними на половинки горіхами і подрібненим луком (для салату потрібні тільки білі і світло-зелені частини пера). Окремо приготуйте заправку: в мисці збийте йогурт, гірчицю, часниковий порошок і гострий перець.

Заправте салат, посоліть і охолодіть його в холодильнику. Подавайте як окрему страву або як закуску разом з крекерами.

Чи готуєте інші незвичайні салати з куркою? Поділіться рецептом в коментарях.

Чи готуєте інші незвичайні салати з куркою?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью