Американська компанія Goodnature Products, Inc. більше 30 років випускає преси для віджиму свіжого соку з різних овочів, фруктів і трав на переробному виробництві, фермерському господарстві або супермаркеті, а так само установки для флеш-пастеризації свіжого соку. Велика кількість успішно діючих підприємств, що використовують обладнання GoodNature, а також багато золоті медалі, завойовані цими соками, дають підставу з упевненістю назвати GoodNature лідером промисловості.

GoodNature SqueezeBox Series SX - промислові прес-фільтри для віджиму і фільтрації свіжого соку з різних овочів, фруктів і трав, обладнані електрогідравлічною силовою установкою. Машини цієї серії, маючи дві з'єднаних камери віджиму, управляються одним оператором і забезпечують безперервний режим роботи (поки одна камера віджимає сік, інша відкрита для вивантаження макухи і завантаження подрібненої маси оператором). При віджиманні соку без використання ферментів, що руйнують стінки клітин, модель SX-200 дозволяє отримувати до 750 л соку на годину, а модель SX-280 має продуктивність до 1700 літрів соку, в залежності від типу сировини і його стану. Гідравлічна система преса розвиває тиск до 7 Атм і забезпечує вихід соку до 30% більше, ніж може дати будь-яка центріфужная установка. Віджимання соку відбувається в спеціальних мішках з HDPE пластика, стінки яких виконують фільтрацію соку без утворення піни. Фільтрація соку виконується на високому рівні (наприклад, до 0.05% для яблук), що в багатьох випадках досить і не вимагає додаткових фільтрів. У комплект поставки входять мішки з матеріалів з різним розміром осередків, що полегшує переробку різної сировини. Всі контактують з сировиною і соком частини установки виконані з високоякісної нержавіючої сталі і HDPE пластика. Рама має порошкове забарвлення для запобігання корозії. (Можливо виготовлення рами з нержавіючої сталі). Легка розбирання машини для мийки. Для роботи, установка вимагає тільки підключення до лінії електричного живлення від мережі 220 В, 50 Гц 1-фазного струму. Надійність вузлів розрахована на тривалу експлуатацію в промислових умовах.

Різноманітність сировини, що переробляється: Прес-фільтри SX-200 і SX-280 дозволяють віджимати сік з яблук, моркви, винограду, манго, папайї, ківі та інших фруктів; томатів, редиски, хрону, імбиру, селери, салату та інших трав; полуниці, суниці, чорниці, лохини та інших лісових ягід. Попередньо видаливши шкірку і розрізавши, можна переробляти ананаси, кавуни, дині, кокос, апельсини, лимони, грейпфрути і т.д. Після видалення кісточок, прес дозволяє віджимати сік зі слив, абрикос, вишні, персиків. І багато іншого.

Високий ступінь віджиму: Для віджимання соку гідравлічний прес розвиває тиск до 7 Атм, що дозволяє досягати максимального виходу соку. SqueezeBox забезпечує вихід соку до 30% більше ніж у преси іншого принципу дії. З іншого боку, якщо метою виробництва є видалення вологи з сировини, машини серії SX дають найкращий результат.

Високий рівень фільтрації: Віджатий сік вже пройшов фільтрацію через стінки мішка і не вимагає додаткових операцій. Прес SqueezeBox фільтрує сік на високому рівні (до 0,05% для яблук) без утворення піни.

Легке видалення макухи: Перекидання камери для видалення макухи виконується за допомогою гідравлічного приводу.

Швидка мийка: Мішки легко виймаються для промивання. В конструкції преса відсутні місця, де можуть накопичуватися подрібнена маса або макуха. Процес промивання і складання займає близько 20 хвилин.

Простота підключення: Для роботи преса Серії SX потрібно лише підключення до лінії електроживлення від мережі 220 В, 50 Гц 1-фазного струму. Прес не використовує стисненого повітря.

Ергономічність: Всі елементи управління пресом легко доступні для одного оператора. Для видалення макухи з відсіків преса не потрібно виймати мішки і вставляти їх назад.

Висока ефективність: При обслуговуванні одним оператором машина виконує безперервний віджимання соку.

Економічність: Низьке споживання електричної енергії знижує накладні витрати.

Простий порядок роботи: Подрібнене сировину завантажується в відсіки преса однією з двох камер (розкриту) за допомогою насоса (Див. PF-150). Потім оператор переводить прес в режим стиснення заповненої камери, де відбувається віджимання соку, який збирається в колекторі. При цьому розтискується друга камера, що дозволяє оператору відокремити макуха від стінок мішків і вивалити макуха в підставлений бункер або на конвеєр видалення макухи, перевернувши камеру віджимання на 180 градусів за допомогою гідравлічного приводу. Потім камера віджиму повертається у вихідне положення і оператор заповнює її відсіки подрібненою масою. Установка готова до наступного робочого циклу.

Просте обслуговування: Прес Серії SX має тільки 2 точки змащення.

Безпека: Гідравлічна система і електричні блоки повністю закриті.

Надійність конструкції: Все вузли установки розраховані на тривалу експлуатацію в промислових умовах.

Габарити, Вага

характеристики преса

Довжина 208 см 280 см Кількість камер 2 + 2 Ширина 150 см 170 см Кількість в кожній камері 12 12 Висота (з роликами) 132 см 167 см Розмір фільтруючих мішків 48,5 х 48,5 см 71 х 63, 5 см Висота з піднятою камерою 188 см 242 см Тиск до 7 Атм до 7 Атм Вага 615 кг 1820 кг

Переробка сировини на годину

Вага в упаковці 910 кг 2040 кг З ферментами до 2500 кг до 5000 кг Без ферментів до 1250 кг до 2500 кг

Електричне живлення

Вихід соку на годину

Мережа 220 В, 50 Гц 1-фаза С ферментами до 1850 л до 3750 л Струм 8 А 11 А Без ферментів до 750 л до 1700 л

Компанія GoodNature Products Inc. може запропонувати як окремі машини, так і повний комплекс обладнання по переробці овочів, фруктів і ягід в свіжий сік, включаючи установки для розбору і миття сировини, машини для його подрібнення і подачі подрібненої маси, прес-фільтри і пастеризатори.

Приклад розташування устаткування у виробничому приміщенні.

Навантажувач з контейнером овочів або фруктів G - Прес-фільтр для віджиму соку і його фільтрації (GoodNature SX-280) B - Бункер вивантаження сировини з контейнерів H - Бункер-елеватор для збору і видалення макухи C - Мийка овочів і фруктів I - ємність для зберігання віджатого соку D - Конвеєр-елеватор для завантаження овочів і фруктів в подрібнювач J - Флеш-пастеризатор (GoodNature MFP-480) E - Подрібнювач (GoodNature EG-400) K - ємність для зберігання готового соку F - Система подачі подрібненої маси овочів і фруктів в прес-фільтр (GoodNature PF-150) L - Лінія розливу