підходить веганам
містить цибулю

Признавайтесь, друзі, хто не любить готувати особисто для себе? Коли у мене трапляється день свободи від близьких, я про кухню забуваю. Адже кожна хвилина біля плити скорочує блаженне перебування на дивані з хорошою книгою. Зварити собі вареники або швидкий суп - максимум, на що я здатна. Тому рецепт швидкого вегетаріанського супу з морською капустою в скарбничці буде дуже до речі.

Я люблю морську капусту, у мене в холодильнику завжди знайдеться баночка далекосхідного салату або чогось в цьому роді. У вас також? Вітаю, ви в потрібному місці в потрібний час :)

• 1,5 літра овочевого бульйону або води;
• 5 середніх картоплин;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 250 грам солоної або маринованої морської капусти;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• 1 ст.л. соєвого соусу;
• сіль і спеції за смаком.

Помчали! Овочевий бульйон або воду доводимо до кипіння. Спритними відточеними рухами очищаємо, миємо, нарізаємо кубиками картоплю і відправляємо варитися прямо в бульйон.

Час не чекає! В оливковій олії стрімко підсмажуємо дрібно нарізану цибулю.

Додати ходу! Блискавично додаємо до цибулі терту моркву і смажимо їх разом хвилини три.

Тисни на газ! Віртуозно викладаємо овочеву зажарку в каструлю з картоплею і чекаємо, коли останній звариться, якщо він ще не.

Останній ривок! Коли картопля все-таки звариться, в темпі вальсу закидаємо в каструлю морську капусту і вливаємо соєвий соус. Солимо, якщо потрібно, додаємо спеції. Чекаємо, коли закипить, і вимикаємо вогонь.

Приїхали! Суп з морською капустою готовий, ми побили всі рекорди високошвидкісний кулінарії, слава нам. Тепер можна розслабитися і заправитися :)) Приємного апетиту!

У 100 гр. страви:

Калорійність, ккал Білки, г Жири, г Вуглеводи, г 35 0,7 1,3 5,4

КОСМЕТИКУ, вітаміни І ДЕЯКІ ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ПРОДУКТИ Я замовляю В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ IHERB.COM СКУШТУЙТЕ І ВИ!