arte gusto

Страв з курки досить багато: вона використовується в супах, закусках і гарячих основних блюдах. Її можна гасити, смажити, запікати цілком і навіть робити шашлики. Поділимося рецептом приготування оригінального курячого салату з овочами. У глибокій ємності змішуємо сіль і перець, вливаємо трохи соєвого соусу. У цій суміші маринуємо куряче філе. Страв з курки досить багато: вона використовується в супах, закусках і гарячих основних блюдах

Болгарський перець розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину з насінням. Половинки викладаємо на деко, скроплюємо оливковою олією і посипаємо сіллю. Розміщуємо в духовку, розігріту до температури 180 градусів на 7-10 хвилин. Готовий перець очищаємо від шкірки, даємо трохи охолонути і нарізаємо брусочком.

Готовий перець очищаємо від шкірки, даємо трохи охолонути і нарізаємо брусочком

Далі беремо глибоку каструлю об'ємом 1-3 літри і наливаємо в неї воду. Ставимо на сильний вогонь, додаємо сіль за смаком і даємо закипіти. Засипаємо в киплячу воду стручкову квасолю, доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь до мінімуму. Бланшуємо квасоля в ледь киплячій воді 5 хвилин. Відставляємо ще на 5 хвилин, потім зливаємо воду через сито.

Відставляємо ще на 5 хвилин, потім зливаємо воду через сито

З'єднуємо стручкову квасолю з нарізаним перцем. На сковороду наливаємо невелику кількість оливкової олії і, розігрів його, висипаємо овочевий мікс. Злегка обсмажуємо протягом декількох хвилин овочі, помішуючи їх дерев'яною лопаткою. Вимикаємо вогонь і відставляємо сковороду в сторону.

Вимикаємо вогонь і відставляємо сковороду в сторону

На сковороду наливаємо рослинне масло і ставимо на вогонь. Коли масло розігріється, викладаємо замариноване куряче філе і смажимо 5-7 хвилин з одного боку до появи золтістой скоринки. Потім перевертаємо на інший бік і обсмажуємо стільки ж часу. Готове філе нарізаємо дрібною соломкою і додаємо до овочів.

Готове філе нарізаємо дрібною соломкою і додаємо до овочів

Підготовлені інгредієнти змішуємо в глибокій посуді, щедро заправляємо оливковою олією, солимо і перчимо до смаку. Розкладаємо салат порційно по тарілках, поливаємо соусом бальзамик-крем і прикрашаємо фізалісом. Цей салат відмінно підійде в якості легкої закуски до щільного м'ясного обіду і навіть може стати окремим блюдом.

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью