Курд - солодкий соус своїми руками

  1. Інгредієнти для малиново-лимонного курдів:

У цій статті я хочу розповісти Вам про чудовий солодкий соус, який дуже люблять англійці - це курд (Кердем). Найбільше віддається перевага лимонному курдів, тому що він має чудовий цитрусовий смак і, природно, аромат. За традицією солодкий соус курд застосовується як начинка для коржів. Але сьогодні його з радістю використовують і як крем для просочення тортів, і як начинку в пиріжки, кекси, тістечка і рулети.

Але сьогодні його з радістю використовують і як крем для просочення тортів, і як начинку в пиріжки, кекси, тістечка і рулети

фото: Avlxyz

Курд з лимона - це природне поєднання, але я хочу запропонувати Вашій увазі дивовижний рецепт малиново-лимонного курдів. Погодьтеся, досить незвичайне поєднання, але за смаком просто чудове! Рекомендую підготувати свої блокноти і ручки, щоб записати рецепт малиново-лимонного курдів! Отже, приступимо до вивчення рецепта малиново-лимонного курдів!

Інгредієнти для малиново-лимонного курдів:

  • Цукор - ¾ склянки;
  • Лимон - 2 штуки (невеликі);
  • Яйця - 3 штуки;
  • Вершкове масло - 40 гр .;
  • Малина - 1 стакан.

Ось як приготувати малиново-лимонний курд:

З самого початку приготування, потрібно малину і лимон промити під проточною водою. Потім видалити з лимонів кісточки, видавити з них сік. Малину необхідно пропустити через сито, щоб теж видалити кісточки. Сік лимона і протерту малину перемішуємо разом, в результаті повинно вийти ½ склянки малиново-лимонного крему.
Тепер беремо цукор з яйцями і збиваємо їх до утворення однорідної маси, при цьому сам цукор в кінці збивання повинен повністю розчинитися.
Доводимо до кипіння отриманий малиново-лимонний крем, зменшуємо вогонь до мінімуму і потроху вливаємо збиті яйця, при цьому не варто забувати про безперервному помішуванні.
Курд буде готовий протягом 5 хвилин, його структура стане густою, але вогонь повинен бути завжди на мінімумі. У вже готовий крем кладемо вершкове масло. До столу малиново-лимонний курд подається в холодному вигляді. Курд малиново-лимонний готовий! Приємного вам апетиту!

Маю велику надію, що солодкий соус курд з малини і лимона припав Вам до душі. На нашому сайті Ви зможете знайти подібний рецепт з даної тематики - це Рецепт Лимонного Курда .

Якщо у Вас є свої цікаві рецепти, то надсилайте їх до нас на сайт разом з фото, будемо раді все опублікувати. Бажаю Вам удачі і приємного апетиту!

Фото: Dawn Huczek / flickr

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью