Булочки з корицею "Сіннабони"

vinogradinka Кухарчук 5 рівня
- 21 листопада 2017, 21:15
- 6063
Ви коли-небудь пробували сіннабон? У моєму інстаграме вони випередили за популярністю навіть круасани з макаронів, таку кількість фанатів сіннабон мене дуже здивувало) Я з ними познайомилася зовсім недавно і вони просто зачарували мене! До такої міри, що я вирішила вдосконалити рецепт і зняти відео про те, як приготувати абсолютно приголомшливі, ніжні, ароматні булочки сіннабон.
Змішайте борошно (200 г), дріжджі і молоко. Накрийте плівкою і приберіть в тепле місце, поки опара не збільшиться вдвічі. Збийте яйця з сіллю і цукром до отримання пишної маси, додайте до опари. Всипте борошно, замісити до однорідності, потім додайте частинами м'яке вершкове масло і добре вимісити тісто. Накрийте плівкою і дайте підійти в теплому місці до збільшення в два рази. В цей час підготуйте все для начинки. Зніміть цедру з апельсина і змішайте з цукром, додайте корицю, кардамон, мускатний горіх.
Тісто, що підійшло перекладіть на стіл, складіть, як показано у відео, залиште під плівкою на 10-15 хвилин. Розкачайте в прямокутник, змастіть м'яким маслом, посипте цукром і поверніть в щільний рулет. Розріжте на 12 рівних частин. Покладіть булочки в форму, залиште підходити на 40 хвилин. Випікайте до рум'яності при 190 С 25 хвилин.
Для глазурі збийте крем чіз, масло і цукрову пудру. За бажанням, додайте алкоголь. Покрийте булочки глазур'ю.


Новости
Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов
Как ухаживать за собой
Как заставить себя начать ухаживать за собой?

Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя
Вера Брежнева о своих секретах красоты

Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе
Лучшие советы по уходу за собой для девушек

Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти
15 лучших средств по уходу за собой

Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами.
Если
Как ухаживать за собой во время беременности

Как остаться красивой, не навредив при этом малышу.
Уход за телом
Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым
Натуральный уход за собой: красота и здоровье

Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу
Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.

Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства
Как правильно ухаживать за собой

Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между