Надмірне вживання брокколі порушує роботу щитовидної залози

Фото: zdr.ru

Капуста брокколі вважається лідером по корисним властивостям серед овочів. Вона містить антиоксиданти, володіє протизапальними властивостями, до того ж здатна зменшити ризик раку грудей і раку яєчників, захистити від багатьох інших типів раку. Те ж саме стосується і інших видів зелених овочів: листового салату, капусти Кале, брюссельської капусти, пише Zdr.ru.

Але якщо вживати в їжу зелені овочі сімейства хрестоцвітих дуже часто, це може нашкодити здоров'ю. Дієтологи і фахівці з харчування вважають, що вживання зелених листових овочів може привести до гіпофункції щитовидної залози. Гіпофункція, або гіпотиреоз, недостатня функція щитовидної залози - це стан, при якому організму не вистачає гормонів щитовидної залози, а вони регулюють майже всі аспекти обміну речовин у дорослих, а у підлітків того ж відповідають за нормальний ріст і наступає вчасно статеве дозрівання.

Професор дієтології та харчування в Гарвардській школі здоров'я населення Тереза ​​Фунг пояснила в інтерв'ю агентству WBUR: «Нормальна кількість споживаних зелених овочів не є проблему. Шкідливий ефект для щитовидної залози приносить відро, а не будь-яке вживання зелених овочів. Якщо у людини вже є гіпотиреоз, або він приймає препарати для корекції роботи щитовидної залози, потрібно порадитися з лікарем: чи можна їсти хрестоцвіті, різноманітну капусту? Але і в цьому випадку трохи салату, кілька порцій в тиждень, не повинні зашкодити ».

Капуста Кале, або кучерява капуста, дуже популярна серед любителів здорового способу життя, фітнесу і дієт в Європі і Північній Америці. Щоб продовжувати отримувати всю користь капусти і уникнути побічних ефектів, досить приготувати її. При тепловій обробці речовини, що сприяють гіпотиреозу, зруйнуються. Втім, потрібно не перестаратися, щоб зберегти вітаміни - приготування на пару буде цілком достатньо. Це стосується капусти калі та інших овочів з сімейства хрестоцвітних: брюссельська, кольорова і капуста брокколі.

Інші можливі рекомендації - додавання в раціон морських водоростей, бразильських горіхів та інших продуктів, які сприяють накопиченню йоду в щитовидній залозі. Одночасно дієтологи склали і список овочів, які анітрохи не підвищують ризик порушень роботи щитовидної залози: цукіні і кабачки, селера, огірки, морква і буряк.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

Якщо у людини вже є гіпотиреоз, або він приймає препарати для корекції роботи щитовидної залози, потрібно порадитися з лікарем: чи можна їсти хрестоцвіті, різноманітну капусту?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью