1. Новорічні страви в духовці в рік Свині
2. Другі страви з курки на Новий рік 2019
3. Основна страва з фаршу до Нового року 2019
4. Новорічні пироги в рік Свині або Кабана
5. Святкове гаряче з риби для новорічного столу 2019
6. Новорічні рецепти без духовки - основні м'ясні закуски

До Нового 2019 року, в якому буде царювати Жовта Земляна Свиня, залишається зовсім мало часу. Багато господинь вже замислюються про те, як урізноманітнити святкове меню. Адже всім відомо - щоб наступний рік був вдалим, щасливим і багатим, потрібно на новорічний стіл поставити частування, яке припаде до смаку тварині-покровителю нового року. А головне, основне блюдо на будь-якому святковому столі - це красиво оформлені вишукані гарячі другі страви і кращі, найчастіше, м'ясні закуски. Тому, ми і збираємо щороку цікаві, оригінальні і доступні новорічні рецепти, за якими, для рідних і гостей приготуємо нові, незвичні і святкові гарячі страви на Новий рік 2019.

Свиня - створення добродушне, доброзичливе, яке дуже любить поїсти. Тому, на столі має бути достаток різних гарячих страв і закусок. Готуються вони перед подачею на стіл і, саме тому, називаються «гарячі». При приготуванні святкової трапези до новорічного столу 2019, необхідно пам'ятати, що м'ясо свині в цю чарівну ніч вживати не можна ні в якому разі.

Гарячі страви і закуски, приготовані з овочів, сиру, грибів, риби, м'яса птиці, баранини або яловичини, припадуть до смаку не тільки вашим гостям і домочадцям, а й господині наступаючого року. І так, що має бути на новорічному столі 2019 ? Яке другу страву можна подати до новорічного столу в рік Свині як головне? Які гарячі закуски на Новий рік 2019 приготувати? На всі ці «болісні» для хозяка питання постараємося дати відповіді нижче.

Оригінальна і цікаве новорічне гаряче блюдо є головним на святковому столі. Якщо відмовитися від свинини, то можна включити в своє меню на Новий рік 2019 , Наприклад, запеченого ароматного гусака з яблуками або качку з хрусткою смачною скоринкою, приготованих в духовці. Цікаві і красиві ароматні м'ясні, сирні, грибні та рибні пироги стануть прикрасою будь-якого столу. Різні смачні та оригінальні запіканки з грибами, картоплею і сиром, також, будуть дуже до речі. Але, вистачить розмов, переходимо до конкретики. 🙂

Новорічні страви в духовці в рік Свині

Новорічне гаряче блюдо з курки

Пропонувати рецепти гарячих страв на новорічний стіл почну з оригінальних і незвичайних на смак, запечених без кісток, курячих стегон з грибами . М'яке і ніжне куряче м'ясо з «шапкою» з ароматних печериць ідеально доповнить будь-який гарнір - картопляний або рисовий , наприклад.

Наступне недороге і доступне гаряче блюдо - смачна курка, запечена в духовці на банці . Запікати будемо її цілком. Готове м'ясне блюдо виходить ароматним, соковитим і з красивою хрусткою скоринкою. Це цілком гідна заміна головного м'ясної страви зі свинини. Прислухаючись до порад, викладених у покроково оформленому фото-рецепті, навіть починаюча господиня зуміє легко і просто приготувати таке гаряче до новорічного столу.

Другі страви з курки на Новий рік 2019

Любителям ситних, соковитих і смачних других страв, які хочуть приготувати одночасно і гарнір, і м'ясо, пропонуємо швидкий і простий рецепт запеченої картоплі з курячою грудкою . Це просто чудовий і гармонійний продуктовий «союз»!

Інші аналогічні другі страви на новий рік знайдете по тексту поста.

Основна страва з фаршу до Нового року 2019

повітряні тефтелі з ніжною телятини під вершковим соусом , Подані у вигляді сніжних заметів, приведуть в захват і дорослих, і дітей. Рецепт простий в приготуванні і, в той же час, дає дуже смачний результат. Тефтелі подавати з картопляним пюре , Простий відвареною картоплею або з пастою.

незвичайні святкові гнізда з фаршу з грибами і сиром на овочевій подушці . Блюдо можете запекти як в духовці, так і в аерогрилі. Використовуючи запропонований покроковий рецепт з фото, отримаєте досить легке, смачне і збалансоване гаряче блюдо. Подаючи на святковий стіл, обов'язково прикрасьте його свіжою зеленню.

Вибираючи смачні другі страви Новий рік 2019, не могла обійти стороною дуже цікаві та оригінальні, швидкі в приготуванні (коли основа страви вже заготовлена ​​заздалегідь 🙂), пельмені з «сюрпризом». вишукана святкова запіканка з пельменів на лушпиння подушці, запечена під вершковим соусом, виходить дуже соковитою і неймовірно смачною. Само приготування, як ви зрозуміли, може бути розбите на етапи і перед запіканням господині залишиться тільки скласти всі інгредієнти в спеціальній формі.

Новорічні пироги в рік Свині або Кабана

Перебираючи рецепти новорічної випічки 2019 неможна не відзначити дуже красивий і неймовірно смачний млинцевий пиріг з грибами, сиром і овочами . Він, безсумнівно, стане чудовою закускою і просто шикарно доповнить інші м'ясні страви на новорічному столі. Подавати його можете теплим або вже остиглим. Млинці для цього цікавого ласощі, як ви розумієте, теж, можна напекти заздалегідь.

незвичайний дріжджовий пиріг-соняшник має дві начинки: м'ясо-грибна і картопляна. Незвичайно смачний і красивий закусочний пиріг шикарно поєднує в собі функції закуски з другою стравою.

І ще одне оригінальне і незвичайне блюдо - ефектний рибний пиріг з дріжджового листкового тіста . Закусочний пиріг з білою рибою і сьомгою дуже ситний і заслуговує назви Королівський. 🙂

Святкове гаряче з риби для новорічного столу 2019

Вибираючи, що приготувати на гаряче з риби, хочеться відзначити, що дуже апетитно на святковому столі буде виглядати запечена в фользі скумбрія . Чи не значні труднощі з її приготуванням, компенсуються задоволенням від її поїдання. Риба у фользі вийде соковитою, ніжною і неймовірно смачною. Просто шикарне пісне гаряче для новорічної вечері.

Наступний рецепт гарячої рибної закуски - запечена в духовці риба в рисовому клярі . Ніжне рибне філе під пікантно хрусткою скоринкою незвичайного клярі - це справжня насолода, яке гідно бути представлено до столу на новорічну вечерю. Якщо потрібен гарнір, то підійде будь-який пісний - картопляний , рисовий або просто салати .

Хочете для свого новорічного столу що-небудь ексклюзивне та вишукане - тоді вам потрібна червона риба в клярі. Це справжній делікатес, який може гідно замінити свинячу відбивну, яка в цю ніч під забороною. 🙂

Потрібен дешевий і недорогий рецепт рибної гарячої закуски, тоді можна приготувати смажений минтай в клярі. Шматочки минтаю в рисовому клярі виходять дуже ніжними всередині, а незвичайна оболонка з оригінального тесту утворює пишну, хрустку скоринку. простий рисовий гарнір з часником прекрасно доповнить таке низькокалорійне і пісне гаряче новорічне блюдо.

Новорічні рецепти без духовки - основні м'ясні закуски

Головна страва на Новий рік 2019 з цієї категорії рецептів може бути таким, як, наприклад, прості курячі відбивні , ніжні котлети з курячого м'яса , Незвичайні і вишукані, але прості у приготуванні відбивні курячі котлети з начинкою з грибів . З хрусткою скоринкою і незвичайною начинкою вони ще й назва мають інтригуюче - Де-воля. Крім уже запропонованого, можна зробити прості сирні і / або рибні палички в клярі. Подавати всі ці, нехай і не нові, але традиційно смачні м'ясні закуски на новорічний стіл можете з вашим улюбленим гарніром. Таке класичне новорічне гаряче друге не залишить нікого байдужим.

Приготувати ніжне і соковите куряче філе в клярі на сковороді можна використовуючи і цей покроковий рецепт з фото. Виходить не тільки швидко, але і дуже смачно Зовні утворюється тонка і хрустка скоринка, а всередині маємо найсмачніше і соковите куряче філе. Два відмінних способу приготування клярі, дозволяють одним махом зробити дві відмінних один від одного м'ясних закуски.

Внесе різноманітність у ваші гарячі страви на Новий рік 2019 і кролик тушкований в сметані . Чудово ніжне біле м'ясо поживне і надзвичайно смачне. Воно знамените своїми дієтичними властивостями. Досвідчені господині знають, що правильно приготоване кроляче м'ясо, унікальне за своїми смаковими ноток і з красиво оформленими гарніром підходить навіть для новорічної вечері.

Баранина тушкована з овочами в казані - гаряче м'ясне блюдо, яке належить до грузинської кухні, дуже навіть можна приготувати і до святкового столу в рік Свині. Готувати його швидко, можете зробити це в казані або високобортні сковорідці. Гарнір кожна господиня може підбирати на свій смак.

незвичайні Зрази а-ля Нельсон по-французьки , Які зовсім не схожі на звичні котлети з начинкою, а скоріше нагадують ситне і смачне святкове печеня з м'ясом, грибами і картоплею. Якщо ви шукайте найкращі швидкі, оригінальні, цікаві і смачні другі страви Новий рік 2019, то обов'язково повинні внести і цей рецепт в свій список.

Найкращий, простий і швидкий розсипчастий плов з кролика приготований в мультиварці на східний манер. Виходить не таким жирним як класичний варіант. Рецепт плову, звичайно ж, стане в нагоді, якщо вам потрібні дієтичні і низькокалорійні святкові гарячі страви на Новий рік 2019.

Завершує пост про те, які гарячі страви та м'ясні закуски приготувати на Новий рік 2019, добірка з п'яти простих, смачних і доступних відео-рецептів.

Оформляючи гарячі закуски і другі гарячі страви на Новий рік 2019, обов'язково використовуйте зелень і овочі жовтих, оранжевих, червоних і зелених кольорів. Це допоможе здобути прихильність Свинки і прикрасить ваш святковий новорічний стіл.

Крім єтой статті вам можуть стати в нагоді і інші:

Нові новорічні рецепти 2019

Нові рецепти салатів на Новий рік 2019

Красиві листівки на Новий рік 2019

Що повинно бути на новорічному столі 2019 рік Свині або Кабана

Ідеї ​​новорічного декору в рік Свині своїми руками

Сервіровка новорічного столу 2019

З новим роком!!!