Меню з перчинкою: екзотичні страви з рису

  1. морська веселка
  2. полум'яний гарнір
  3. Курка в золоті
  4. азіатські пристрасті
  5. Свинина з вогником

Навіть найулюбленіші страви рано чи пізно приїдаються. І тоді хочеться перетворити звичайний раціон новими рецептами. Екзотичні страви з рисом створені як раз для таких випадків. Пропонуємо оновити сімейне меню прямо зараз разом з торговою маркою «Національ» .

морська веселка

морська веселка

Пряний салат з рису з морським колоритом - справжній феєрверк смаків. Зробити його ще виразніше допоможе довгозерний шліфований рис «Добірна» «Національ» . У готовому вигляді рис розсипчастий і прекрасно підходить для приготування гарнірів і самостійних рисових страв. Відварюємо 100 г рису до готовності і скроплюємо соком половини лимона. Подрібнюємо скибочками 200 г запеченого філе лосося. Натираємо на тертці 50 г кореня імбиру, дрібно рубаємо 3 зубчики часнику, 1 невеликий огірок нарізаємо соломкою. Очищаємо від насіння і перегородок 2 перцю чилі, ріжемо тонкою соломкою. Змішуємо імбир, часник і чилі, заливаємо їх 4 ст. л. рибного соусу, 4 ст. л. води, соком лайма з 2 ч. л. цукру. З'єднуємо рибу з рисом, додаємо огірок і 100 г конверсований горошку, заправляємо пряним соусом і посипаємо зеленню.

полум'яний гарнір

полум'яний гарнір

Наскучили звичні гарніри з рису? Додайте їм гострих ноток. А щоб гарнір вдався на славу, візьміть рис «Жасмин» «Національ» . Це один з кращих сортів рису в світі. Білосніжний розсипчастий рис «Жасмин» володіє тонким і вишуканим смаком і молочним ароматом. Розігріваємо в сковороді 2 ст. л. оливкового масла і інтенсивно обсмажуємо 200 г рису протягом хвилини. Додаємо щіпку солі, 1 ч. Л. цукру, а також перець чилі: 3 стручки цілком і 2 подрібнених стручка, очищених від насіння. Якщо хочете, щоб гарнір придбав золотистий відтінок, покладіть щіпку шафрану. Заливаємо рис 400 мл гарячої води, перемішуємо і Томім під кришкою до повного випаровування рідини. Такий гарнір найвдаліше доповнить м'ясні страви.

Курка в золоті

Курка в золоті

Пікантна курка каррі з рисом додасть звичного поєднанню яскравий колорит. Рис «Золото Таїланду» «Національ» відчувається в цій страві особливо гармонійно. Це довгозерний оброблений паром рис з Таїланду вищого стандарту якості, довжина зерна понад 6 мм. Його добірні янтарно-золотисті зерна не злипаються при варінні і зберігають первісну форму. Відварюємо майже до готовності 200 г рису. Подрібнюємо цибулину, 2-3 см кореня імбиру, перець чилі і обсмажуємо все в рослинному маслі пару хвилин. Додаємо по 2 ч. Л. куркуми і каррі, закладаємо 500 г курячого філе скибочками і смажимо ще 2-3 хвилини на сильному вогні. Вливаємо 100 мл кокосового молока, сік лайма, зменшуємо полум'я і доводимо курку до готовності. Закладаємо рис, добре перемішуємо, накриваємо кришкою і даємо насититися ароматами.

азіатські пристрасті

азіатські пристрасті

Гострий смажений рис з грибами надзвичайно популярний в китайській кухні. Для його приготування ідеально підходить довгозерний рис «Азіатський» «Національ» . Зерна, що досягають в довжину 6 мм, залишаються цілими при будь-якій обробці, зберігаючи тонкий аромат і правильну текстуру. Заздалегідь зваримо 300 г рису і змішаємо з заправкою з 1 ст. л. устричного соусу і 2 ст. л. соєвого соусу. Розігріваємо в глибокій сковороді 2 ст. л. кунжутного масла і буквально 30 секунд обсмажуємо подрібнені зубчик часнику і перець чилі. Додаємо 200 г креветок. Смажимо їх до золотистого кольору, зрушуємо лопаткою в сторону і вливаємо 2 збитих яйця. Перш ніж вони схопляться, втручаємося варений рис. Продовжуючи помішувати, готуємо його 5 хвилин. В кінці поливаємо рис 1 ст. л. кунжутного масла і посипаємо зеленою цибулею.

Свинина з вогником

Свинина з вогником

Приголомшливі поєднання смажений рис здатний створювати і з м'ясом. Головний секрет тут теж полягає в Довгозерний пропареному рисі «Золотистий» «Національ» . Завдяки спеціальній паровій обробці поживні речовини, мінерали і вітаміни, що містяться в оболонці, надходять всередину зерна, підвищуючи його харчову цінність. Після обробки парою зерно набуває медово-золотистий колір, а в процесі варіння знову стає білим. При приготуванні рис «Золотистий" не злипається і не розварюється, прекрасно підходить для гарнірна страв і плову. Змішуємо по 1 ст. л. устричного соусу і рисового вина, 2 ст. л. соєвого соусу, 3 ст. л. меду. Додаємо 1 ст. л. пластівців чилі, 2 розім'ятих зубчики часнику, 0,5 ст. л. тертого кореня імбиру, щіпку білого перцю. Ріжемо смужками 300 г свинини і маринуємо в пряної заправці. У цей час відварюємо в підсоленій воді 300 г рису. Розігріваємо в глибокій сковороді 3 ст. л. кунжутного масла. Пасеруємо цибулину кубиками, моркву, дрібно нарізану селеру, викладаємо свинину і смажимо до рум'яної скоринки. Втручаємося готовий рис, витримуємо на середньому вогні пару хвилин і наполягаємо під кришкою ще трохи.

Екзотичні страви з рису пожвавлять сімейний раціон строкатими фарбами і подарують незабутні відчуття. Все, що для цього потрібно, - рис торгової марки «Національ» . Поєднуючи в собі чудову якість і багатий вибір смаків, він дозволить з легкістю втілити в життя абсолютно будь-які рецепти.

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью