Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Вчора ввечері прям жах захотілося млинчиків, перелопаліла інтернет і вибрала собі один з рецептів ДД млинчиків. Довго сумнівалася, переживала чи смачно з висівками, колись робила тістечка з висівками, гидота ще та була. Ризикнула, приготувала і обімліла. Смакота !! 2 шт разом з'їли) Млинці виходять дуже тонкі, ажурні. У мене вийшло 11 шт, може вийшло б і 12, якби не разляпала Кому цікаво, рецепт під кат)

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю... Ольга

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Як зробити зробити жувальний мармелад Беремо: 1 пакетик (90 гр) фруктового желе 30 мл (4 ложки) желатину 25 мл (3 ложки) цукру 1/2 ч.л. лимонної кислоти 130 мл кип'яченої води (хто хоче менш «гумові» - беріть 200 мл) Приготування: Всі сухі інгредієнти всипати в миску і змішати з киплячою водою. Ставимо на маленький вогонь і варимо поки все добре размешается. Силіконову форму ставимо на тверде поверхню, (наприклад на дощечку, щоб легше було перенести в холодильник), ложкою заповнюємо формочки і ставимо в ...

Читати повністю... YanaManokhina

25 лютого 2014 року, 10:27

Мої перші в житті ажурні млинці

Отже, вчора питала у дівчат в співтоваристві рецепти ажурних млинчиків і зупинилася на рецепті з кефіром.Мне і домашнім дуже сподобалися! Наступного разу напечу побільше, тому що з'їли все за один прісест.Вот, що вийшло: Рецепт під катом

Читати повністю...

Рецепт ажурних млинчиків

Рецепт ажурних млинчиків! Млинці "Ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дирочках33; Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: 0,5 л кефіру (півлітра) 1 стакан молока 1-2 яйця 1,5 ст. борошна 1 ст.л. цукру 0.5 ч.л. солі 1 ч.л. соди рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим) ...

Читати повністю... Ольга

19 грудня 2015 року, 00:39

Ажурні млинці))

Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте!

Читати повністю...

млинці

Млинці 19 липня, 18:09 • Рецепти Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Ажурні млинці Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст . борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3 ...

Читати повністю... Stranica

12 серпня 2014 року, 17:53

Рецепт ажурних млинчиків!

Млинці "Ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дирочках33; Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: 0,5 л кефіру (півлітра) 1 стакан молока 1-2 яйця 1,5 ст. борошна 1 ст.л. цукру 0.5 ч.л. солі 1 ч.л. соди рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце ...

Читати повністю...

кефірів млинці

Є у мене свій, улюблений рецепт млинців, єдина відмінність - іноді я додаю в тісто горілку. Навіщо? Горілка дає тесту пластичність і "ажурність". Сьогодні я вирішували провести експеримент - як же все таки краще і смачніше? Ось що вийшло:

Читати повністю... Вікторія

19 січня 2014 року, 11:55

Млинці на кефірі

Ну не вмію я їх робити (((Які рецепти тільки не пробовала.Сегодня вирішила приготувати ось за цим: Для приготування тонких млинців на кефірі знадобиться: Кефір - 1 ст; Вода - 1 ст; Яйце - 2 шт; Борошно - 1 ст; сода - на кінчику ножа; Сіль - 1/2 ч л; Цукор - 1 ст л; олія - ​​3 ст л; Вершкове масло - 50 гр ...

Читати повністю...

млинцеве

З ранку читали про Еміля, як дітлахам млинчиків захотілося. Розповідь закінчується так: "Мама все-таки їм спекла млинців". Так у нас і вийшло.

Читати повністю...

Ажурні млинці - краса і смакота!

Млинці в нашому будинку це іпостась свекрухи. Пече вона їх натхненно і професійно. Сама я млинці тільки порчу, навіть питала тут, як на воді піч. Я підгляділа її дії і викладаю на всю світову громадськість рецепт. Виходять ажурні млинці, розписні, як хустка павутинка.

Читати повністю...

Млинці на кефірі

Досить прості і смачні млинці на кефірі - вдалий рецепт для домашніх експериментів на кухні. Млинці виходять тонкими і ажурними. А завдяки додаванню в тісто крохмалю вони добре перевертаються, що теж важливо.

Читати повністю... Наталя

17 березня 2013, 13:09

Пекла сьогодні млинці по новому рецепту.

Ну дуже мене зацікавив новий рецепт млинців, його я знайшла у http://www.babyblog.ru/user/lenta/qq1981. Спасибі їй величезне! Оскільки зробивши їх сьогодні вранці своєї сім'ї, я була приємно здивована! Млинці вийшли тонкі і ажурні, ніжні і дуже смачні. Зазвичай роблю млинці на молоці і вони виходять тонкі і смачні, але коли вони остигають, то стають як би "гумові". Звичайно заготівля тесту на млинці, які я завжди робила, здійснювалася набагато швидше, з новим же рецептом довелося повозитися, але ефект того вартий! Збережу тепер рецепт ...

Читати повністю... Ольга

12 лютого 2013, 3:26

Млинці "Ажурні"

Млинці "Ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: 0,5 л кефіру (півлітра) 1 стакан молока1-2 яйца1,5 ст. мукі1 ст.л. сахара0.5 ч.л. солі1 ч.л. содирастітельное маслоПріготовленіе: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим) .2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемешіваем.3. Кладемо борошно (приблизно ...

Читати повністю... ира

31 січня 2013, 19:51

МЛИНЧИКИ "ажурні"

МЛИНЧИКИ "ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 1 ч.л. соди - рослинне масло Спосіб приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор ...

Читати повністю...

ТН Масляна

Останні дні лютого ми вирішили присвятити Масниці. За основу взяла ТК Світлани і ТН Світлани, додала свого і ось вона - тиждень)) Цілі у нас були такі: поїсти досхочу млинців, подивитися як вони готуються і особливо взяти участь в процесі, ознайомитися з поняттями теплий / холодний, творити і грати.

Читати повністю...

НЯМ НЯМ )))

СМАЧНІ закладочка http://www.per4ik.net/sdobnye-pirozhki-s-yablokami/ http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3054156 http://www.babyblog.ru/community/post / cookingbook / 3054145 # comments новорічний стіл http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3054123#comments

Читати повністю... Леля

24 лютого 2014 року, 6:53

Девочкі.Она пришла !!!! Масляна!

Трохи про масниці! За канонами Православної Церкви Сиропусний тиждень призначалася для підготовки віруючих людей до посту, коли кожен з них повинен був перейнятися настроєм, відповідним наступаючого часу тілесного стриманості і напружених духовних роздумів (див. Пости). (В традиційному російською побуті цей тиждень став найяскравішим, наповненим радістю життя святом. Масляна називалася чесною, широкої, п'яною, Обжорний, разорітельніцей. Говорили, що вона «цілий тиждень співала-танцювала, їла-пила, один до одному в гості ходив, в млинцях валялася, в маслі купалася ». Масляна відзначалася по всій Росії і ...

Читати повністю... мати їжачиха

15 січня 2012, 19:58

скоро масниця

У 2012 році Масляна пройде з 20 лютого по 26 лютого, а вже з 27 лютого почнеться Великий піст. Дата початку Масляної щороку змінюється в залежності від того, коли починається Великий пост.Масленіца (сирна седмиця, маслена тиждень) - стародавнє слов'янське свято, що залишився ще з часів язичницької культури і збереглося після прийняття християнства. Це тижневий свято проводів зими і зустрічі весни, осяяний радісним очікуванням близького тепла і весняного оновлення природи. Навіть млинці, неодмінний атрибут масниці, мали ритуальне значення: круглі, рум'яні, гарячі ...

Читати повністю... Наталя

6 апреля 2012, 23:34

Що обов'язково потрібно робити разом з дитиною, щоб спогади про дитинство були яскравими і щасливим

Рецепт 7. Картопля, запечена з грибами, сиром, сметаною 4 великих картоплини, 2 великі цибулини, 500 г грибів (у мене опеньки, але підійдуть білі, Обабко, маслюки і навіть шампіньйони), склянка сметани, 150 гр Голландського сиру, вершкове масло , сіль перець. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом Викладаємо в 2 шари тонкі кружальця картоплі, нарізаний півкільцями ріпчасту цибулю. Присолюємо. Гриби дрібно нарізаємо, обсмажуємо трохи на окремій сковороді, викладаємо на картоплю з цибулею. Солимо шар з урахуванням того, що картоплю вже посолити. Посипаємо по ...