Млинці на молоці без соди

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю...

Млинці з кислого молока

Млинці з кислого молока: знадобиться 2 склянки кислого молока; 2 склянки пшеничного борошна; 2-3 яйця в залежності від розміру; столова ложка цукру; трохи солі; пів чайної ложки соди; рослинне масло необхідно для тесту (столова ложка) і для смаження млинців. Збиваємо яйця, цукор, сіль, а потім додаємо кисле молоко. Борошно всипаємо повільно і поступово, помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Соду необхідно розвести в гарячій воді і влити в тісто. Додаємо рослинне масло і все добре перемішуємо. Тісто готове, приступаємо до ...

Читати повністю...

Млинці на ізоляти (протеїні)

Робила так: Змішала 1 яйце, 200 мл молока, 2-3 ст.л. ізоляту (дивимося по густоті тесту), погашену соду, щіпку солі і сахзам за смаком. Змастила сковороду перед першим млинцем краплею олії і випекла 6 млинців d 22 см (один до фотосесії не дожив, був тут же продегустувати 🙊)

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Аня

24 лютого 2017, 15:32

Шоколадні млинці.

Сьогодні вирішила приготувати шоколадні млинці, та з вишневим соусом ... І що ви думаєте? 😂 Перша думка була, чому, ну чому я їх ніколи не готувала ... 🤷♀️🤦♀️ ?! Адже це чудово!) За сніданком, вони зникали з тарілки один за одним, хоча мої хлопці, досить вже досвідчені в млинцях 😆 і я ледве врятувала цю купку для фото 😂😂 На сайт рецепт викласти поки не встигла, тому дублюю. Хоча насправді, це ті ж самі "Заварні на молоці", тільки разом ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

13 березня 2016, 3:26

Млинці))

Якось подруга дала мені рецепт млинців, і я тепер тільки їх роблю))) Цитую з нашої переписки: "Пол.літра кефіру підігріти в каструльці, щоб був теплий, але не гарячий, інакше розшаровуватися почне, зняти з плити і додати 1 -2 ст ложки цукру, 1-2 яйця, 1 ч.л. соди без гірки, солі 0,5 ч.л, в цей час в мікрохвильовку поставимо склянку молока і закип'ятити його, додаємо борошна 1,5 склянки, перемішуємо все - сода гаситься кефіром і, тому що він теплий, все однорідне швидко стає, тісто ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю...

Улюблений рецепт млинців на кислому молоці

Нашій сім'ї найбільше полюбилися млинці саме на кислому молоці. Вони виходять ніжні, тоненькі і дуже смачні. Сьогодні у мене млинці на кислому домашньому молоці, на ньому піч трохи складніше. Найчастіше печу на магазинному, це теж смачно і до того ж просто. Інгредієнти: - кисле молоко - 1 літр; - яйця - 2-3 шт. в залежності від величини; - цукор - 2-4 столові ложки; - борошно - у мене зазвичай 1,5-2 склянки; - соняшникова олія - ​​5 ст. ложок; - щіпка ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

19 грудня 2016, 10:52

Млинці "Ульотні"

Друзі Замітка Млинці "Ульотні" 25 лютого 2015 року, 17:05 • їстівні http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

16 серпня 2016, 20:09

Млинці та їх товщина

Дівчатка, прощу допомоги з млинцями, ось у чому заковика: Тісто на млинці завжди роблю рідке, коли раніше пекла на чавунній сковороді-млинниці, ще з радянських часів залишалася - млинці на ній виходили тонкі, а тепер у мене сковорода-млинниця з антипригарним покриттям - ось на ній ніколи за тим самим рецептом не вдаються млинці прям тонкі, обов'язково десь 2 мм (а то і більше) товщини. Я вже і тісто ще рідині робила і як тільки я їх не .... Загалом ніяк ні ...

Читати повністю... Читати повністю Юлія (Матвій)

24 вересня 2016, 11:46

блінчікі.Заварние блінчікі.Вкуснющіе млинці Манно-овсянні

Заварні млинці. Для тіста: Молоко - 2 скл. Окріп - 1 скл. Яйце куряче - 3 шт. Борошно - 1,5 скл. Масло рослинне (або вершкове розтоплене) - 3 ст.л. Сіль - 1/2 ч.л. Цукор - 2 ст.л. 1/2 ч.л. соди. гаш лимонним соком. На 18-20 млинчиків діаметром 18-20 см Збити міксером яйця з цукром, сіллю і молоком. (Молоко закип'ятити і трохи остудити) Влити окріп не перериваючи збивання. Потихеньку засипати просіяне борошно, не перестаючи збивати тісто (щоб уникнути грудок), додати масло, ще ...

Читати повністю... Читати повністю Юлія (Матвій)

24 вересня 2016, 11:46

блінчікі.Заварние блінчікі.Вкуснющіе млинці Манно-овсянні

Заварні млинці. Для тіста: Молоко - 2 скл. Окріп - 1 скл. Яйце куряче - 3 шт. Борошно - 1,5 скл. Масло рослинне (або вершкове розтоплене) - 3 ст.л. Сіль - 1/2 ч.л. Цукор - 2 ст.л. 1/2 ч.л. соди. гаш лимонним соком. На 18-20 млинчиків діаметром 18-20 см Збити міксером яйця з цукром, сіллю і молоком. (Молоко закип'ятити і трохи остудити) Влити окріп не перериваючи збивання. Потихеньку засипати просіяне борошно, не перестаючи збивати тісто (щоб уникнути грудок), додати масло, ще ...

Читати повністю...

наш вечеря

курка з овочами. курку порубати, обсмажити на сильному вогні до золотистої скоринки, додати цибулю, кабачок, обсмажити трохи до золотистого цибульки. в курку додати квасолю з кукурудзою в томаті, додати часник, сіль, цукор і я трохи лимонки додавала, мені кислинки не вистачило в томаті, можна додати помідор. гасити додавши води до готовності.

Читати повністю...

блінчікі.Заварние блінчікі.Вкуснющіе млинці Манно-овсянні

Заварні млинці. Для тіста: Молоко - 2 скл. Окріп - 1 скл. Яйце куряче - 3 шт. Борошно - 1,5 скл. Масло рослинне (або вершкове розтоплене) - 3 ст.л. Сіль - 1/2 ч.л. Цукор - 2 ст.л. 1/2 ч.л. соди. гаш лимонним соком. На 18-20 млинчиків діаметром 18-20 см Збити міксером яйця з цукром, сіллю і молоком. (Молоко закип'ятити і трохи остудити) Влити окріп не перериваючи збивання. Потихеньку засипати просіяне борошно, не перестаючи збивати тісто (щоб уникнути грудок), додати масло, ще ...

Читати повністю...

млинці

Рецепт: Млинці пекла на полуденок доньці, тому тесту на 1 раз (з даного кол-ва вийшло 7 млинців середнього розміру): 1 яйце 1 баночка сметани (200гр, у мене благода 15%) 80-100гр молока 2 ст.л. цукру (можна менше за смаком, у мене солодкі) 1/3 ч.л. соди борошно (трохи, щоб вийшло не густе млинцеве тісто) 1ст.л.растітельного масла Все змішати в млинцеве тісто, випікати на повільному вогні, растіт.масло на сковороду капнула тільки перед першим блінчіком.Необичайно ніжні, солодкі і тонкі)

Читати повністю... Читати повністю Вознесенська

10 березня 2016, 10:21

масляний тиждень

Треба спробувати щось новеньке: Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки, щоб маса була, як хороша ...

Читати повністю...

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

13 серпня 2016, 00:27

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю... Читати повністю Яна

2 грудня 2015 року, 13:49

Найніжніші заварні млинці!

Найніжніші заварні млинці! Вони виходять дуже ніжними і повітряними .... Інгредієнти: - молоко - 1 стакан; - окріп - 1 стакан; - борошно - 2 склянки; - рослинне масло - 3 столових ложки; - цукор - 2 \ 3 склянки; - сода - 1 чайна ложка; - яйця - 2 штуки ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

19 грудня 2015 року, 12:11

млинці ульотні

Млинці "Ульотні" http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1 -2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки) ...

Читати повністю... Читати повністю Ганна

22 лютого 2017, 12:41

мереживні млинці

вже кілька років роблю млинці за цим рецептом, вирішила написати його у себе, щоб не втратити Інгредієнти: Яйце куріное- 5 шт Борошно пшенічная- 2 скл. Цукор 2 ст. л. Сіль (щіпка) Сода (з верхом) - 1 ч. Л. Молоко- 1,5 л Масло рослинне (трохи більше) - 0,5 скл. Знайшла в засіках старий кухонний комбайн-міксер-автомат, що не Китчен Айд, але цілком собі робот, автоматично сам все збиває Млинці готуються)) Вколюють роботи, а не людина)))

Читати повністю... Читати повністю Елена

22 серпня 2014 року, 1:28

млинці з м'ясом

Я підсіла на млинці з начинкою. Чоловіки мої (чоловік і тато) пищать :) насправді, самі звичайні фаршировані млинці, просто в свої 28 тільки тепер домоглася, що стали виходити млинці :) не виходить фоточку додати :(

Читати повністю... Читати повністю Наталі

26 лютого 2014 року, 11:26

Млинці на кислому молоці

Намагаюся пекти млинці за різними рецептами, сьогодні спекла млинці на кислому молоці, так як було кисле молоко. Які млинці вийшли соковиті і смачні! Спробуйте і ви. рецепт:

Читати повністю... Читати повністю Ксенія

14 жовтня 2014 року, 15:25

А у нас млинці !!!

З сином сьогодні пекли млинці. Ох, і любить він цю справу! (І піч, і млинці) Рецепт дуже простий, відритий на просторах інтернету. Необхідно: на 0,4 л молока: 1 яйце, 1,5 ст.л. цукру, 1 \ 3 ч.л. солі, 0,5 ч.л. соди; 350 г борошна. Приготування: Молоко наливаємо в миску, додаємо яйце, цукор і сіль. (Молоко краще кімнатної температури), все ретельно перемішуємо венчіком.Затем висипаємо борошно з содою (соду потрібно додавати саме з борошном), розмішуємо тісто. Воно досить густе, але не бійтеся - промісити. Тісто розмішуйте відразу добре, т.к. більше ...

Читати повністю... Читати повністю Олюшка

22 січня 2016, 17:05

Панкейкі (це на завтра)

Панкейкі - це американські млинці. Готують їх на молоці і смажать на сухій сковороді. Виходять вони пишними і ніжними, дуже смачний сніданок. Їдять зазвичай з сиропом, арахісовим маслом або джемом. Інгредієнти: Борошно - 140 гр Молоко - 200 мл Яйце - 1 шт Вершкове масло - 40 гр Цукор - 30-50 гр Розпушувач - 1 ч.л. Сода - 1/6 ч.л. (Кінчик ножа) Сіль - щіпка Рецепт приготування класичних панкейк: Для початку змішаємо борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Потім необхідно ...

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

4 лютого 2016, 15:56

млинці смачні

Скоро Масляна! А у вас є улюблені рецепти млинців? Я ось з цього печу (під кат). Дуже смачненько виходить. А ще з кислого молока завжди шедевріально виходить)))

Читати повністю... Читати повністю Льонок

21 січня 2016, 16:24

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю... Читати повністю Улибка_Іріна

21 січня 2016, 20:12

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю...
І що ви думаєте?
?🤷♀️🤦♀️ ?
А у вас є улюблені рецепти млинців?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью