Рецепт маффинов з шоколадом

Джоні Кет

24 жовтня 2015 року, 23:19

Як приготувати, шоколадні маффіни. Підкажіть.

Дівчатка, всім доброго часу доби! Підкажіть, як приготувати шоколадні маффіни, що б вони сподобалися моїм хлопчакам (((готувала їх раз 5, не подобаються, не їдять і все (((хоча покупні, з сусідньої пекарні, наминали за обидві щоки. Готувала за рецептом, з інтернету, там яйце, молоко, борошно, цукор, масло рослинне, розпушувач, какао, сіль. Також змінювала цей рецепт, додавала шматочки шоколаду. Було і збільшення цукру. Допоможіть, що я роблю не так? Або підкажіть свій рецепт, будь ласка. Дякую. Дівчатка ! Зробили маффіни за рецептом, який запропонувала ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

21 вересня 2015 року, 8:02

шоколадні мафіни

Наша сім'я дуже любить шоколадні мафіни. Раніше купували такі в місцевому супермаркеті і я вважала їх найсмачнішими на планеті. І ми стали шукати рецепт саме таких мафінів - вологих, з шматочками шоколаду, як в магазині.

Читати повністю... Читати повністю Ганна

23 вересня 2015 року, 13:05

шококекс

Я люблю шоколад сам по собі, але не дуже - то поважаю, коли він присутній де - небудь ще. Якщо кава, то з вершками, якщо морозиво, то пломбір, якщо мафіни, то з чим завгодно - сир, банан, цукати, апельсин, кабачки ... - але НЕ шоколад. І все ж, гортаючи рецепти Марини - Мандарини, вирішила спробувати. Все пекли і хвалять. Значить, і мені треба)) І, зізнаюся, в цей кекс я закохалася. Вологий, з шматочками шоколаду. Смачний. Ароматний. Сьогодні навіть вирушила купувати силіконову ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Євгенія

13 березня 2016, 18:04

Мафіни з ем енд ЕМС

Мафіни з додаванням M & M's, прикрашені рожевим білковим кремом. Звичайно M & M's можна замінити і звичайним шоколадом, також додати горіхи, але M & M's при випічці тане і залишає різнокольорові цяточки, такі мафіни відмінно підійдуть на дитячі свята, вони яскраві і дуже смачні, дітлахи точно залишаться задоволеними. Мафіни з M & M's Інгредієнти: 150г вершкового масла. 140г цукру. 150г M & M's (2 пачки шоколадних і 1 з горіхами). 3 яйця. 2ч.л. розпушувача для тіста. 220г борошна. Ванілін 1ч Дрібка солі. Для крему: 1 білок. 100г цукру. 6ст.л ...

Читати повністю... Читати повністю mazabuganga

14 жовтня 2014 року, 23:11

Маффіни.

Вчора зробила ПЕРШИЙ Раз перші свої маффіни)))) Обіцяний рецепт: мафіни з шоколадом Шоколад - 200 г (це може бути порізана на шматочки плитка шоколаду або спеціальні шоколадні краплі для випічки); Яйця - 3 шт .; Масло вершкове - 100 г; Цукор - 100 г; Борошно - приблизно 200 г; ванілін; Розпушувач - 1 ч.л. Розтираємо масло з цукром до однорідної маси. Додаємо яйця, ретельно збиваємо вінчиком. Помішуючи, додаємо борошно з розпушувачем і ваніліном. Замішуємо некруте тісто. Висипаємо шоколад, перемішуємо. Я люблю...

Читати повністю... Читати повністю Ліза Чайкіна

15 жовтня 2016, 21:29

незвичайні кекси

Часто чую від матусь скарги, що дітки не хочуть їсти буряк ... А приготуйте Кекси ... ... з буряком і какао +++ рецепт перевірений! Вхідне до складу какао надає шоколадний смак. А буряк з шоколадом дуже добре поєднується. Рецепт дуже простий. Ви обов'язково спробуйте цю випічку. Інгредієнти: Буряк 1шт Цукор -100г Вершкове масло (кімнатної температури) -100г Какао-порошок - 2 ст л Пшеничне борошно - 150г Яйце куряче - 3 шт Розпушувач -1пакетік (7г) приготування за матеріалами сайту urlid.ru/b8la. У масло додаємо яйця і ...

Читати повністю... Читати повністю Марія

10 серпня 2014 року, 17:02

І знову мафіни

Маффин - маленька кругла або овальна випічка, традиційно солодка, з різними начинками - фрукти, ягоди, джем, мармелад, шоколад. Є маффіни з дріжджового тіста, а є з розпушувачем. Є і несолодкі мафіни з рибою, м'ясом, сиром або травами. Вообщем, варіантів безліч і на будь-який смак. Я ніколи не пробувала маффіни з пшеничного борошна. Вперше я їх приготувала, перебуваючи вже на безглютенової дієті. Ось тут можна побачити мої перші маленькі маффіни, з куркою і сиром. Готуються вони ну дуже швидко і легко! ...

Читати повністю...

рецепти мафінів

Для рецепти мафінів вам буде потрібно: борошно - 150гразрихлітель для тесту - 2 ч.л. цукор - 120гмолочний шоколад - 100гмасло вершкове - 120гяйцо - 3 шт.лікер апельсиновий - 50 мл У глибокому посуді змішати цукор, просіяне борошно і розпушувач. Розтопити шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Окремо розтопити вершкове масло.Яйца злегка збити і з'єднати з розтопленим вершковим маслом. Додавши лікер і шоколад, ретельно перемішати масу і вилити в борошняну суміш. Акуратно вимісити тесто.Разложіть приготоване тісто в форми для мафінів. Прикрасивши зверху 2-3 ...

Читати повністю... Читати повністю MashaKhaustova

14 січня 2015 року, 11:37

Маффіни справ майстер

Моя маффіни-любов розгорілася випадково. Тут, на ББ, все поголовно божеволіли по маффіни. Я скептично ставлюся до кулінарних неологизмам, по мені маффин - це кекс ... Одного разу, сидячи в кафе і побачивши в меню "маффин", я вирішила спробувати ... Це жесть ... Це був позбавлений смаку сухар з борошна і соди. Але не можуть же всі дівчатка ББ поголовно тягнутися від такого? Я спробувала спекти ... �� закохалася Під катом моя добірка рецептів маффінів, все випробувані на сім'ї))) Чим маффіни відрізняються від кексів? ...

Читати повністю...

"Маффіновий" букет

Давно знайшла "на просторах" рецепт і все ніяк у мене руки не доходили до нього, а на минулих вихідних у сина було день народження і я вирішила випробувати, рецептик ...

Читати повністю... Читати повністю Юлія

12 лютого 2017, 19:54

апельсинові маффіни

Найсолодшим іменинникам можна все! Навіть облизати весь крем з обожнюваних апельсинових маффинов. Ділюся рецептом: Інгредієнти: 3 яйця 150 г цукру 150 г вершкового масла 200-250 г борошна 1 апельсин 2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. соди) шоколадка (краще взяти гіркий шоколад) 1. Збиваємо яйця з цукром 2. Додаємо розм'якшене масло 3. Натираємо на дрібній тертці цедру з апельсина і вичавлюємо сік 4. Втручаємося просіяне через сито борошно і розпушувач. 5. Додаємо шматочки шоколаду 6. Викладаємо тісто в формочки. Мені ...

Читати повністю... Читати повністю Аріна

1 серпня 2014 року, 21:32

маффіни шоколадні

Інгредієнти для рецепта маффіни шоколадні: борошно пшеничне - 200 г; темний шоколад - 1 велика плитка; цукор-пісок - 70 г; какао-порошок - 2 ст.л .; яйця курячі - 3 шт;

Читати повністю... Читати повністю Олена Соїна

1 лютого 2015 року, 1:09

Мафіни з вишнею та шоколадом

ви любите мафіни - ось в нашій родині вони користуються величезною популяних. Ну по-перше - їх легко робити, по-друге - море можливостей для експерименту, по-третє - відмінне проведення часу з дітьми! одного разу мені пощастило працювати на дитячому майстер класі, де я і вирішила спекти ці маффіни разом з юними кухарчуками (фото покажу) ну а поки про маффіни тож рецепт і покрокове фото юних кулінарів нижче, ласкаво просимо! )

Читати повністю...

Крем для капкейков / мафінів

Доброго дня! Вже кілька разів робила маффіни і капкейкі, але прикрашала покупної глазур'ю і помадкою з посипаннями. Можете підказати рецепт крему для капкейков, щоб шапка була такого типу, як на фото? Я на одному блозі в ЖЖ подчерпнул ідею ванільного фростінга (ваніль, маскарпоне і яйця), але шапка була не високою і розтеклася по всьому маффіни (хоча ніч пережили в холодильнику і нічого, шапка застигла). Загалом, буду вдячна будь-якого рецепту крему / прикраси.

Читати повністю...

бананові мафіни

Так вийшло, що це мої перші мафіни ... Вони вийшли смачні, але їх зовнішній вигляд міг бути і симпатичніше))) Але для себе я їх відкрила і тепер буду тренуватися, тим більше що я просто шалено обожнюю банани, хоча з іншими інгредієнтами вийде не менш смачно, наприклад, з шоколадом! Отже, для 10 маффинов мені треба було - пара стиглих бананів, 100 г вершкового масла, 150 г цукру, 2 яйця, 2 ч.л. розпушувача, 250 г борошна. Рецепт взяла ось з цього сайту! Приємного Вам ...

Читати повністю...

Мафіни з бананом і шоколадом

Скоро будні, час коли хочеться приготувати смачне і швидше, ось вам ще один рецепт як раз для такого случая.Маффіни - відмінне рішення як і для сніданку, так і для полудня, перекусу. А маффіни з шоколадом - ще й додаткове джерело радості і насолоди. Додамо ще стиглий банан. Ну дуже смачно! Мафіни не тільки смачні, але ще дуже легкі в приготуванні. Тісто готується 7-10 хвилин, а випікаються вони близько 20 хвилин. Приступимо! рецепт:

Читати повністю...

Маффіни від Юлії Висоцької

Сьогодні вранці попалася мені на очі передачка з Юлією Висоцкой.Как завжди ця дамочка творила шедеври кулінарного мистецтва. Мені подобаються передачі Юлії, часом в них можна знайти для себе багато рецептів, які любить наша сім'я за що їй подяку від нас

Читати повністю...

Шоколадний дощ з шоколадних крапель. Ghirardelli.

«Дев'ять з десяти чоловік говорять, що люблять шоколад. Десята людина завжди говорить неправду », впевнений американський письменник Джон Тулліус. Адже шоколад - це більше, ніж просто солодке задоволення! На айхерб і в співтоваристві видалася смачна тиждень! Ммм ... Шоколад - це дивно смачні ласощі, яке сприяє виробленню серотоніну і просто заряджає нас «гормонами щастя». Закуповується шоколадом зі знижкою, люб'язно наданої нам магазином, адже дана категорія товарів доступна до пересилання тільки до 14 червня! Краплі не зовсім краплі - більше схожі на маленькі купола ...

Читати повністю...

маффіни

Сьогодні вранці попалася мені на очі передачка з Юлією Висоцкой.Как завжди ця дамочка творила шедеври кулінарного мистецтва. Мені подобаються передачі Юлії, часом в них можна знайти для себе багато рецептів, які любить наша сім'я за що їй подяку від нас Прийшовши з прогулянки, я з Тимофієм вирушили на кухню.Я любитель простих рецептів, думаю мами малюків мене зрозуміють, часом на хитромудрі рецепти просто немає времені.Інгредіентов знадобиться не много.Тесто зажадає: 300 грамів борошна, 1пакетик розпушувача, 150 грамів цукру, 2 столові ложки какао 200 грамів черешні без кісточок (можна замінити ...

Читати повністю... Читати повністю Mamita

7 апреля 2012, 18:35

Спекли з синочком))

Маффіни з шоколадом :) Красііііівішние .... аромаааатние! Лепотааа! Як давно хотіла ... в паперових формочках! Щоб саме маффіни а не кекси :)) Швидко готується, ну і лопається, не менше швидко :)) Рецепт звідси. http://forum.say7.info/topic8788.html Але я не додавала лікер! Якщо тісто вийде рідкуватий, додайте мучки. Смачного!

Читати повністю...

Торт. Рецепти, статті, секрети.

Бісквіт. Пекла за рецептом. Вийшло Глазур і крем під мастику Швидкий рецепт бісквіта, збивається все разом знайшла тут, треба спробувати. Молочна мастика від Карини рецепт Карина майстер по тортах. В її щоденнику маса корисного, включаючи рецепти мастики і майстер-класи. Торт Червоний оксамит з кремом з вершкового сиру. Дуже оригінально! Сметанний крем з желатином Сирно-йогуртовий крем-мус для прошарку тортів Просочення для бісквіта Магазин для кондитерів МКТ Нева Соус карамельний для прошарку і просочення тортів Класний вершково-сирний крем з лимоном Ще добірка ...

Читати повністю... Читати повністю Олеся

15 вересня 2011, 13:38

чорничні маффіни

Я давно облюбувала рецепт маффінів на кефірі. По-перше, будинки вічно є кефір, який пити вже нікому не лізе, а виливати як завжди - шкода, а по-друге, вони як на мене - вони смачніші класичних маффинов. Вони справа.

Читати повністю... Читати повністю Mamita

7 апреля 2012, 18:35

Спекли з синочком))

Маффіни з шоколадом :) Красііііівішние .... аромаааатние! Лепотааа! Як давно хотіла ... в паперових формочках! Щоб саме маффіни а не кекси :)) Швидко готується, ну і лопається, не менше швидко :)) Рецепт звідси. http://forum.say7.info/topic8788.html Але я не додавала лікер! Якщо тісто вийде рідкуватий, додайте мучки. Смачного!

Читати повністю... Читати повністю Ельвіра @

24 марта 2012, 21:18

Мої перші мафіни

Перший раз спекла вчора ось такі апельсинові маффіни. Сто років нічого не пекла, а вчора раптом захотілося чогось домашнего.Заодно випробувала нову силіконову форму, до речі, піч мені в ній сподобалося тому нічого не пристає, хочу ще др.формочкі прикупити. Пекла ось за цим рецептом http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html, єдине, я ще додала по шматочку шоколаду в кожен маффин, нам з чоловіком дуже сподобалося.

Читати повністю... Читати повністю Ірочка

22 грудня 2011, 21:23

маффіноманія

у мене якась манія..еслі немає вдома чогось печеного, мене плющить, тільки ходжу і думаю про смачненькому)) на вихідних були сирні маффіни, відразу після них - млинці з різними начинками, сьогодні забрала новенькі форми для мафінів - і вже напекла вкуснючіе маффинов! ось цей рецепт вже можу порекомендувати - дуууже смачно вийшло! на одному тесті пекла 2 види маффинов - шоколадні з шоколадом усередині і зверху і ванільні зі смородиною. няммм)))

Читати повністю... Читати повністю Наталка

20 січня 2014 року, 20:07

Мафіни з рідким шоколадом усередині

Вчора спробувала зробити м'ясну запіканку за рецептом з ББ, нічого у мене не вийшло-вийшла така Г, аж прикро стало. Сьогодні дуже захотілося реабілітуватися, ну як то зрозуміти, що не зовсім у мене руки з ж .. ростуть))) Вообщем маффіни вдалися-вийшло дуууже смачно і бистро.Советую і вам спробувати.

Читати повністю...

Історія невдалих маффинов або як я відкрила для себе кейкпопси

Чесно кажучи, я ніколи не розуміла, що може бути цікавого в кейкпопсе і як невелику кульку може замінити повноцінний торт або тістечко. Щодо дітей ще зрозуміло: не треба носитися з тарілкою, ложкою, сидіти за столом, сьорбаючи чайком або компотом, але популярність кейкпопсов серед дорослих я не розділяла. Тому коли я вперше натрапила на опис рецепта приготування кейкпопса, я для себе вирішила, що навряд чи коли-небудь їм скористаюся. Не могла я уявити, щоб кулька на паличці міг передати всі межі ...

Читати повністю... Читати повністю Наталька

13 лютого 2012, 12:52

Рекомендую)))

Вчора нарешті вирішила побалувати сім'ю ніж смачненьким і вирішила спекти мафіни. Рецепт звідси стягнула))) Дуже швидко замішується тісто, і пеклися десь хвилин 20.Все залишилися задоволені))) Раджу спробувати всім)))) ПИ.СИ .: а всередині у нього шоколад)))

Читати повністю... Читати повністю Nastya

9 листопада 2014 року, 23:22

Лимонад і перша кулінарна книга Даші.

Дашуня обожнює готувати. У неї є свої кухонні набори, вона знає де і що лежить на кухні, як і чим користуватися. У неї є рецепти, які вона вже сама повністю знає і може приготувати від початку до кінця, наприклад, мафіни. Так само у нашого кулінара є 4 фартуха і 2 ковпака і ми періодично оновлюємо гардероб кухарчука. Днями Даша отримала в подарунок свою першу кухарську книгу. І тепер ми готуємо. Лимонад Рецепт:

Читати повністю... Читати повністю Настена

16 серпня 2014 року, 13:51

Ох які у мене будуть вихідні !!!

Отже, хлопчик-зайчик одвезу до бабусі, чоловік мій - на дачі тяжко працює, ну а я повинна була працювати ... Але несподівано всю роботу доробила вчора :) Так що у мене в книжці 4 закачані цікаві книжки, включаючи Оруелла і Замятіна !: ) у мене в планах завантажити пару кіношек цікавеньке (О, Сюьзан Серендон, чекай мене, я йду до тебе! :) у мене планів громаддя з приводу фото-справ усіляких - і всі плани такі приємні! :) Ще треба, нарешті, випрати мою нову футболку з вишивкою (так-так! цього ...

Читати повністю...
Допоможіть, що я роблю не так?
Але не можуть же всі дівчатка ББ поголовно тягнутися від такого?
? закохалася Під катом моя добірка рецептів маффінів, все випробувані на сім'ї))) Чим маффіни відрізняються від кексів?
Можете підказати рецепт крему для капкейков, щоб шапка була такого типу, як на фото?

Новости

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью