1. Інгредієнти для салату
2. Інгредієнти для салату з куркою і фетою

Салат з куркою і фетою - це легкий, але в той же час ситний салат. Його можна подати як самостійне блюдо для легкої вечері. Або ж доповнити їм який-небудь гарнір, наприклад, молода картопля або гречку.

Цей салат чудово поєднується абсолютно з усіма овочами. Тому його можна доповнити будь-якою зеленню, овочами, м'ясом і будь-якими іншими видами сирів.

Інгредієнти для салату

Готується салат гранично просто і в складі має дуже прості і доступні продукти. Сир фета в даному рецепті надає салату ніжності і завдяки цьому сиру, салат не потрібно солити. Адже сир фета досить солоний. У цей салат прекрасно впишуться смажені кабачки, як наприклад у варіанті салату з смаженими кабачками.

З сиром фета готують величезну кількість салатів. Якщо у вас є шматочок цього ніжного сиру і ви в пошуку нового рецепта з його участю, то зверніть увагу на салат з буряком і сиром фета. Ну а якщо вам раптом захотілося приготувати цей чудовий сир самостійно, то рецепт домашнього сиру фета вам якраз стане в нагоді.

Інгредієнти для салату з куркою і фетою

• Помідори - 2 шт.
• Огірки - 2 шт.
• Сир фета - 100 г
• Курячі яйця - 3 шт.
• Куряче філе - 200 г
• Листя салату - 100 г
• Зелена цибуля - 1 пучок
• Петрушка - 1 пучок
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.

Як приготувати салат з куркою і фетою

1. 

   Куряче філе нарізати шматочками будь-якого зручного для вас розміру і обсмажити до готовності. Дати охолонути.

2. 

   Курячі яйця відварити круто і нарізати не дуже крупно.

3. 

   Сир нарізати приблизно однаковими кубиками.

4. 

   Нарізати огірки.

5. 

   Помідор нарізати кубиками.

6. 

   Всі нарізані овочі і сир з'єднати в глибокій мисці. Сюди ж додати нарізані листя салату і петрушку.

7. 

   Додати остигнула курку і нарізану зелену цибулю. Заправити оливковою олією і перемішати.

   Доповнити заправку можна лимонним соком. Легка кислинка додасть салату пікантності і зробить смак більш свіжим і насиченим.

8. 

   Перед подачею салат потрібно охолодити.

Смачного!

Відео-рецепт Салата з куркою і фетою