Вся правда про тефлоні - користь і шкода тефлонового покриття

  1. користь тефлону
  2. шкода тефлону
  3. Тефлон або кераміка - що ж вибрати?
  4. Правила чищення тефлону

Тефлон або політетрафлуороетілен, скорочено ПТФЕ є схожим з пластмасою речовиною. Це один з найбільш розкручених промислових продуктів, який застосовується як в побуті, так і космічної та текстильної промисловості. Він входить до складу серцевих клапанів, електроніки, пакетів. З тих пір як він став основним компонентом антипригарного покриття, суперечки про його шкоду для організму не вщухають.

користь тефлону

Швидше можна сказати, що тефлон не корисний, а зручний. Сковорода з тефлоновим покриттям захистить продукти від пригорання і дозволить зменшити використання жиру або масла при приготуванні їжі, а то і зовсім його не застосовувати. У цьому полягає непряма користь даного покриття, адже саме завдяки йому в організм не потрапляють канцерогени , Що виділяються при смаженні і зайвий жир, який при надмірному споживанні викликає поява зайвих кілограмів і всіх супутніх проблем. Швидше можна сказати, що тефлон не корисний, а зручний

Тефлонова сковорода проста в догляді: її легко мити і не потрібно чистити. Ось на цьому, мабуть, вся користь тефлону і закінчується.

шкода тефлону

Американське агентство з захисту навколишнього середовища вивчало вплив на цю саму середу і на людину кислоти PFOA, яка є основним компонентом антипригарного покриття. В ході досліджень було встановлено, що вона міститься в крові переважної частини американських жителів і навіть морських організмів і полярних ведмедів Арктики.

Саме з цією речовиною вчені пов'язують численні випадки раку і каліцтв плоду у тварин і людей. В результаті виробникам кухонного начиння було рекомендовано завершити виробництво цієї кислоти. Однак, компанії не поспішають цього робити з цілком зрозумілих причин і заявляють, що шкода тефлонового покриття вельми надуманий. Саме з цією речовиною вчені пов'язують численні випадки раку і каліцтв плоду у тварин і людей

Чи так це, ще належить розібратися, але випадки дефектів новонароджених і захворювань з симптомами полімерного димового спека вже фіксувалися у осіб, зайнятих на виробництві горезвісних сковорідок.

Виробники заявляють, що тефлоновому покриттю не страшна температура нижче 315 ° С, однак, в ході досліджень було встановлено, що навіть при набагато нижчій температурі тефлонові сковорідки та інший посуд здатні виділяти в атмосферу шкідливі нейротоксини і гази, які потрапляють в організм і підвищують ризик розвитку ожиріння, раку, цукрового діабету.

Крім того, великих втрат ці речовини наносять імунній системі організму. А найостанніші розробки в цій області наштовхнули на думку, що тефлон сприяє зміні розмірів мозку, печінки і селезінки, руйнування ендокринної системи, появи безпліддя і відставання в розвитку у дітей.

Тефлон або кераміка - що ж вибрати?

Добре, що сьогодні з'явилася відмінна альтернатива тефлону - це кераміка. Багато при виборі побутової техніки та іншої кухонного начиння сумніваються, яке покриття вибрати - тефлонове або керамічне? Про достоїнства першого вже було сказано вище, а ось що стосується недоліків, то тут можна відзначити недовговічність.

Термін служби ПТФЕ становить всього 3 роки і треба сказати, що при неправильному догляді і пошкодженні покриття він ще більше скорочується. Покриття тефлоном «боїться» будь-яких механічних пошкоджень, тому його ні в якому разі не можна шкребти виделкою, ножем і іншими металевими приладами. Термін служби ПТФЕ становить всього 3 роки і треба сказати, що при неправильному догляді і пошкодженні покриття він ще більше скорочується

Їжу на такій сковороді дозволено заважати тільки дерев'яною лопаткою, а в комплект до Мультиварки з чашею з тефлоновим покриттям додається пластмасова лопатка. Посуд з кераміки або золь-гелю екологічна і не виділяє в атмосферу шкідливих речовин при пошкодженні.

Її антипригарні властивості зберігаються при температурі 400 ° С і вище, але це покриття втрачає свої якості ще швидше тефлону і виходить з ладу вже після 132 використання. Звичайно, є більш міцна кераміка, але вона не кожному по кишені, до того ж необхідно враховувати, що цей матеріал боїться лугів, тому миючі засоби на основі лугу використовувати не можна.

Правила чищення тефлону

Як почистити тефлонове покриття? Як правило, такі сковороди і каструлі легко миються звичайною губкою із застосуванням звичного миючого засобу. Однак, не забороняється використовувати спеціальну губку для антипригарних покриттів, не забувши уточнити у продавця, чи можна застосовувати її по відношенню до ПТФЕ.

Як очистити тефлоновий шар, якщо всі попередні методи не допомагають? Замочити каструлю або сковороду в такому розчині: в 1 склянку простої води додати 0,5 склянки оцту і 2 ч. Л. муки. Залишити на деякий час, а потім злегка потерти губкою. Після вимити в проточній воді і просушити. Як очистити тефлоновий шар, якщо всі попередні методи не допомагають

Ось і все про тефлоні. Тим, хто хоче убезпечити себе від виділених в повітря отрут і токсинів, варто ближче придивитися до емальованому посуді, а також виготовленої з нержавіючої сталі і чавуну. Якщо в будинку вже є тефлонова сковорода, то користуватися нею рекомендується до появи першого пошкодження, а після без жалю відправити в сміттєву корзину.

Варто відмовитися від одягу, косметики і пакетів, в складі яких присутній тефлон. Принаймні до тих пора, поки в ЗМІ не з'явиться інформація про повну безпеку такого матеріалу для людини.

Тефлон або кераміка - що ж вибрати?
Багато при виборі побутової техніки та іншої кухонного начиння сумніваються, яке покриття вибрати - тефлонове або керамічне?
Як очистити тефлоновий шар, якщо всі попередні методи не допомагають?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью