Sulīgs omlete: 9 receptes ar pienu un olu cepeškrāsnī un panna

  1. Garšīgs pūkains omlete - klasiska recepte
  2. Sulīgs omlete ar pienu un olu un sieru - recepte cepeškrāsnī
  3. Omlete ar pienu un olu lielisku - recepte uz pannas
  4. Omlete ar pienu un olu - recepte cepeškrāsnī kā bērnudārzā
  5. Lieliska omlete cepeškrāsnī - sulīga un gaisīga
  6. Kā pagatavot omletu mikroviļņu krāsnī 5 minūtes
  7. Kā pagatavot sulīgu omleti lēni plīts
  8. Omlete ar pienu, olu un desu pannā
  9. Vai es varu izgatavot ometu bez piena vai ūdens?
  10. Visgaršīgākā omlete ar sēnēm - Video recepte - mājās ēd to ļoti ātri

Ikviens savā dzīvē vismaz vienu reizi izmēģināja šo trauslo trauku. Pirmo reizi, kad viņi vēl bija jauni bērnudārzā, tad, protams, skolā un nobriedušā dzīvē. Vai jūs domājat, ka ir viegli izdarīt ometu ar pienu un olu? Faktiski tas nav tik vienkārši, kā šķiet.

Un, ja jūs ar savām rokām nolemjat mājās "pievilināt" sulīgu omleti un lepoties ar mājsaimniecību, ko jūs esat amatnieks, tad jūs esat nonācis īstajā vietā. Šodien es nolēmu parādīt, kā pareizi un lēnprātīgi izgatavot omleti: klasiku, krāsnī, pannā, mikroviļņu krāsnī un lēni plīts, un citu recepti, piemēram, bērnudārzā.

Garšīgs pūkains omlete - klasiska recepte

Garšīgs pūkains omlete - klasiska recepte

Tradicionāli omlete tiek ražota no piena un olām. Parasti šis ēdiens ir ļoti populārs brokastīs. Un mēs netiksimies un padarīsim klasisku omlete versiju brokastīm, tas ir, ātri. Tas ir ļoti vienkārši!

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 4 lietas,
  • Piens - 100-120 ml.
  • Garšvielas un sāls pēc garšas
  • Eļļa cepšanai (es dodu priekšroku sajauktiem dārzeņiem ar krējumu).

Vārīšanas recepte:

Smash olas atsevišķā bļodā un sāk pārspēt līdz gludai. Kamēr pukst, sāli un piparus.

Pievienojiet pienu un turpiniet pārspēt.

Tad ielej iegūto šķidro masu pannā, kas sasildīta ar eļļu. Tātad apcep 2-3 minūtes un aizveriet vāku, līdz tas ir paveikts.

Šeit jums: omlete no piena un olām ir gatavs pēc klasiskās receptes!

Sulīgs omlete ar pienu un olu un sieru - recepte cepeškrāsnī

Sulīgs omlete ar pienu un olu un sieru - recepte cepeškrāsnī

Visbiežāk, uzreiz aizverot pannu ar vāku, iegūstiet sulīgu omleti. Tas nozīmē, ka jums nav jāgaida 3 minūtes un tad jāslēdz, bet nekavējoties. Un vēl viens noslēpums - jūs varat pievienot nelielu šķipsniņu cepamais sodas maisījumam. Un otrais noslēpums - jums ir jāvelk ar putu, nevis maisītāju. Tātad masa izrādās gaisīga, ar putām - pēc vajadzības.

Cepiet cepeškrāsnī lielisku ometu ar pienu un olu (pan)!

Produkti:

  • Visi tie paši sēklinieki - 5 gab
  • Piens - 250 ml.
  • Cietais siers - 100 grami,
  • Sāls
  • Nu, mazliet zaļumi dekorēšanai.

Ielejiet olas, līdz gatavs. Maisot tos, ielej pienu.

Siera režģis uz smalka rīve un ielej olu piena masā. Viegli sāls. Un atkal mazliet pārspēt.

Zaļie tagad var tikt smalki sagriezti un ieliecami sagatavotajā masā, vai arī pēc krāsošanas to var dekorēt ar cepeškrāsni.

Cepeškrāsns jau ir ieslēgta un uzsildīta līdz 180 grādiem. Ir pienācis laiks cept! Ielej cepšanai konteinerā un krāsnī 15-20 minūtes.

Šeit jums ir sulīgs omlete ar pienu un olu.

Ja vēlaties piesātināt trauku, padara to barojošāku, tad šādos gadījumos pievienoju desas vai desas.

Pasniedziet ar dārzeņiem vēlams, bet jūs varat to darīt.

Interesanti:

  1. Siera siera krējuma siers
  2. Ko pagatavot vakariņām garšīgi un ātri
  3. Valsts kartupeļi krāsnī

Omlete ar pienu un olu lielisku - recepte uz pannas

Omlete ar pienu un olu lielisku - recepte uz pannas

Visbiežāk sastopamā recepte, lai padarītu sulīgu omleti, ir grilets. Minimālais laiks, bet rezultāts ir lielisks. Es jau minēju klasiskās receptes piemēru, tāpēc tagad es pievienošu vairāk dārzeņu (gurķus un tomātus) iepriekš minētajiem produktiem un mazliet gaļas, ja es to varētu teikt, desas.

Produkti:

  • Tas pats, kas klasiskajā versijā
  • Tomāti - 2 barotnes,
  • Gurķi - 1,
  • Desa "Doktors" - 200 grami.

Mēs atkārtojam ēdiena gatavošanas procesu saskaņā ar tradicionālo recepti: pārspējam olas, pārlej pienu, pārspiež un sajauc.

Šajā posmā mēs sagatavosim dārzeņus - raktuves, tīras, smalki sagrieztas (man nepatīk lielas šķēles, ja jums patīk kāds, kuru jūs varat sagriezt uz pusēm). Sagrieztu tomātu un gurķu gabaliņus un sāli.

Pannas jau pagriež no izkausētajiem taukiem (sviestam). Ielej gandrīz jau sulīgu gardu omleti. Vēl jāgaida aptuveni 10 minūtes.

Nedaudz atdzist un aiciniet brokastis mūsu mājsaimniecībā.

Omlete ar pienu un olu - recepte cepeškrāsnī kā bērnudārzā

Omlete ar pienu un olu - recepte cepeškrāsnī kā bērnudārzā

Nu, šī omlete, kā bērnudārzā - tā ir tikai bumba. Es joprojām atceros viņa garšu. Es atceros smaržu visā dārzā - Mmmm! Vai bērnudārza pavāri ir profesionāli, vai arī mūsu pieredze nav pietiekama. Bet man pirmo reizi, tāpat kā ar tiem bērnudārza pavāriem, nekas nenotika. Visi parastie.

Izrādās, ka šāda omlete, kā bērnudārzā, noslēpums ir vienkāršs - jums ir jāsaglabā proporcijas!

Produkti:

  • Olas - 3 gab.,
  • Piens - 100 grami,
  • Sviests,
  • Sāls pēc garšas.

Tieši tā ir proporcija un tā ir jāievēro!

Atsevišķi noslaucīt pienu un dzeltenumus. Tad pievienojiet olbaltumvielas un atkal sajauciet visu. Parādās putas.

Eksponējiet 200 grādus krāsnī. Ieeļļojiet formu cepšanai ar sviestu. Mēs nosūtām gatavo masu krāsnī. 20 minūtes, un jūs varat izbaudīt omlete garšu un garšu kā bērnībā.

Lieliska omlete cepeškrāsnī - sulīga un gaisīga

Lieliska omlete cepeškrāsnī - sulīga un gaisīga

Šī recepte omlete krāsnī ir ļoti līdzīga tai, kas ir tik garšīga, gaisīga un lieliski pagatavota bērnudārzā. Bet atšķirība ir tā, ka tai ir poraina struktūra. Tātad briest un garšīgs ar piena garšu.

Parasti, lai padarītu omletes barojošu un neparastu, es pievienoju sieru un desas (kūpinātas desas, desas un šķiņķi). Patiesībā, jūs izņemat perfektu omlete no krāsns.

Sastāvdaļas:

  • vistas ola - 6-7 stuff,
  • govs piens - 350 mililitri,
  • sāls - puse tējkarotes,
  • sviests - tikai cepšanas formas eļļošanai cepeškrāsnī,
  • un pati forma ir 22 cm dziļumā.

Perfekta omlete gatavošana cepeškrāsnī:

  1. Es izjauktu visas olas dziļā bļodā un pievienojiet pienu. Bet pienam nevajadzētu būt karstam, maksimālajai istabas temperatūrai.
  2. Ielej sāli un sāciet mīcīt ar maisītāju. Pietiek, lai samaisītu līdz viendabīgu masu, bez fanātisma.
  3. Šajā posmā jūs varat pievienot rīvētu sieru un desas.
  4. Ieeļļojiet maigi no visām pusēm cepšanas veidnē. Un ielej mūsu šķidru omlete.
  5. Cepeškrāsnī, kas sasildīta līdz 200 grādiem, nosūta iegūto trauku.
  6. Ja jūsu jauda ir aptuveni 10 centimetri, tad pusstunda ir pietiekama, lai krāsnī esošais omlete kļūtu sulīgs - piecelties. Galvenais nav mirgot, un tad garoza var sarkanoties un omlete garša sabojāsies.
  7. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet sēdēt vēl vienu minūti 5-ļaut, lai tas būtu gatavs.
  8. Izņemiet cepeškrāsni un sagriež porcijās. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem.

Šāda gaisīga cepta omlete cepeškrāsnī apmierinās negaidītos viesus. Un tagad paskatieties, kā jūs varat nekavējoties pagatavot omlete daļas krāsnī:

Kā pagatavot omletu mikroviļņu krāsnī 5 minūtes

Ja laika gaitā jums ir pilnīgi „nepatikšanas” un jūs nevarat atteikties no brokastīm, tad piecu minūšu omlete mikroviļņu krāsnī tiek glābts. Mūsdienu cilvēku risinājums. Skolas vecuma bērni pirmo reizi mēģinās tikt galā ar šādu ēdienu.

Tagad es jums solīšu soli, kā to izdarīt:

Kausā vai krūze (pirms tam ieziest ar kausu tasītes sienas) salauzt 3-4 olas. Lai nobaudītu, pievienojiet sāli un sakratiet ar dakšiņu.

Tagad pievienojiet pienu (pusglāzi), nedaudz uzsildiet un vēlreiz samaisiet.

Nosūtīts mikroviļņu krāsnī 2 minūtes.

Tad pēdējo reizi sajaucam un pagatavojām vēl 3-3 minūtes.

Ja vēlaties redzēt acu gatavošanas procesu, skatieties šo videoklipu. Taisnība, ka tradicionālajos sāta piesātinājuma produktos tika pievienotas tradicionālās desas (šķiņķis) un bazilika.

Kā pagatavot sulīgu omleti lēni plīts

Un atkal, ātra recepte omeletu gatavošanai. Runājot par pompu, tas pārsniedz visus iepriekš sagatavotos, jo tos no visām pusēm cep cieši noslēgtā traukā.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.
  • Piens, labāk mājās - pusi tasi,
  • Sāls un garšaugi pēc vēlēšanās,
  • Eļļa, lai eļļotu daudzkultūru sienas.

Un kā parasti, dodieties uz gatavošanu. Divās tvertnēs sadaliet dzeltenumus un proteīnus. Apvienojiet dzeltenumus ar pienu un noslaucīt "sakratiet".

Pēc tam, kad viņi ielej vāveres un kick to "kratīt". Šajā brīdī jūs varat pievienot savas sirds vēlmes - tieši to, kas jums patīk (desa, zaļumi, garšvielas).

Mēs ievietojam multicooker režīmā "Cepšana" (taimeris 20 minūtes).

Nekādā gadījumā neatveriet vāku un pat pēc ražošanas neatveriet to, bet pagaidiet 5-7 minūtes. Tas ir atkarīgs no tā, kā būs omlete.

Omlete ar pienu, olu un desu pannā

Omlete ar pienu, olu un desu pannā

Tiem, kam patīk ēdiens, kas ir būtiskāks un nopietnāks, viņi mīl ēdienu ar desu.

Produkti:

  • Vistas olas - 3-4 gabali,
  • Piens, piena vietā var izmantot krējumu - 30-50 ml.
  • Vārīta desa (šķiņķis, karbonāts) - 150 grami,
  • Šķipsna sāls,
  • Augu eļļa cepšanai.

Uzberiet olas ar putojošu masu. Piepildiet tos ar pienu. Sāls un pipari.

Sagrieziet desu laukumos un apcep pannā.

Ielejiet šķidru piena olu masu un apcepiet zemā karstumā, līdz vārīti.

Nedaudz salieciet asmeni, lai šķidrais stikls būtu uz grīdas un vienmērīgi ceptu.

Bon apetīte!

Noderīgi:

  1. Vistas cepetis cep cepeškrāsnī
  2. Ļoti garšīgi pankūkas ar caurumiem
  3. Biezpiens, kā bērnudārzā

Vai es varu izgatavot ometu bez piena vai ūdens?

Un es jums atbildēšu - "Jā, jūs varat!"

Bez piena ir divas iespējas: uz ūdens un bez piena sastāvdaļām.

Pirmā iespēja ir vienkārši izmantot parasto vārītu ūdeni piena vietā.

Otrajā - mēs atsakāmies no piena produktiem un gatavojam franču valodā. Tas ir franču, kuriem nepatīk sulīgs omlete, un tāpēc franču ēdiena gatavošanas recepte var cīnīties ar olām rūpīgi un pēc tam tos cepot vienmērīgi abās pusēs.

Vai ir iespējams izsaukt šādu omlete diētu? Iespējams, jā. Tā kā olu diēta svara zudumam ir balstīta uz olām. Tātad tie ir kaloriju produkti.

Un visbeidzot, es jums nosūtīšu oriģinālu recepti (skatiet videoklipu)

Visgaršīgākā omlete ar sēnēm - Video recepte - mājās ēd to ļoti ātri

Izrādās, garšīgs un ēstgribīgs ēdiens, kas ir ne tikai apmierinošs, bet arī veselīgs.

Skatiet, šķiet, vienkāršs ēdiens brokastīm, un tādas iespējas, cik daudz iztēles, cik daudz ēdienu gatavošanas. Jūs vienmēr varat eksperimentēt un atrast lielisku risinājumu.

Vai jūs domājat, ka ir viegli izdarīt ometu ar pienu un olu?
Vai ir iespējams izsaukt šādu omlete diētu?

Новости

Как ухаживать за лицом после 30 лет: список запретов


Как ухаживать за собой


Как заставить себя начать ухаживать за собой?
Каждый вкладывает свой смысл в понятие " ухаживать за собой ". Вот мне исполнилось 30 лет и я расширяю это понятие. Я также как и Вы не особо люблю уход: не люблю краситься (честно, и не люблю) - моя

Вера Брежнева о своих секретах красоты
Талантливая певица, русская Брижит Бардо и самая стильная и сексуальная женщина России, безусловно, одна из ярчайших звезд современной русской эстрады – красавица Вера Брежнева в свои 34 года потрясающе

Лучшие советы по уходу за собой для девушек
Как всегда оставаться красивой даже в самых сложных ситуациях и тратить гораздо меньше времени и сил на уход за собой, но при этом всегда оставаться привлекательной? Если вы хотите знать ответы на эти

15 лучших средств по уходу за собой
Как почувствовать себя королевой, если с утра приходится тщательно маскировать прыщи, а к вечеру невозможно от усталости стоять на ногах? Попробуйте бороться с проблемами «домашними» средствами. Если

Как ухаживать за собой во время беременности
Как остаться красивой, не навредив при этом малышу. Уход за телом Сейчас самое время сделать ставку на увлажнение кожи. При этом помните, что ваш организм стал более восприимчивым

Натуральный уход за собой: красота и здоровье
Привет, дорогие читательницы! В последнее время моя жизнь наполнена совершенно волшебными знакомствами — вдохновляющими, помогающими открыть в себе что-то новое, чему-то научиться. Сегодня расскажу

Бюджетные аптечные средства по уходу за лицом. - Семейный портал Family-and-i: Все о семье, детях и не только.
Ухаживая за своим лицом и при этом, используя недорогие бюджетные аптечные средства, можно достигнуть очень заметного положительного результата. В этой статье мы подробно расскажем, что это за средства

Как правильно ухаживать за собой
Большое количество женщин категорически отказывается ухаживать за собой, объясняя это недостатком средств и времени. Такие дамы жалуются на отсутствие личной жизни и внимания со стороны мужчин. А между

  • Оформление торжеств
    21.11.2014
    Оформление торжеств

    Оформление мероприятий цветами и декорация тканью: свадьбы, юбилеи, торжества, корпоративные вечеринки, выставки, конференции, семинары, презентации.Правильная организация праздников и планировка работы для Вас и Ваших сотрудников — это залог успешного развития бизнеса. Мы предоставим полный комплекс услуг по оформлению специальных мероприятий любого масштаба. Опыт наших проектов по-своему индивидуален. Мы готовы предложить именно... 
    Читать полностью

Статьи о цветах
  • Свадебные букеты
    Свадебные букеты

    Безумное счастье воссоединения в браке, прекрасная церемония, счастливые лица гостей… Несомненно, свадьба... 
    Читать полностью

  • Роль и значение цветов в нашей жизни
    Роль и значение цветов в нашей жизни

    Еще с давних времен цветы в жизни людей играли огромную роль. Они всегда ассоциировались с любовью, радостью, хорошим... 
    Читать полностью

  • История цветов
    История цветов

    Искусство украшать живыми цветами, листьями, ветками, плодами и другим декоративным материалом праздничные процессии,... 
    Читать полностью

  • Цветочные традиции в Европе
    Цветочные традиции в Европе

    В Западной Европе в XIV в. распространилась мода на ароматы, а вместе с ней и на небольшие букетики из пахнущих цветов.... 
    Читать полностью

  • Цветы для свадьбы
    Цветы для свадьбы

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Букет из белых роз тонко подчеркнет красоту... 
    Читать полностью

  • Цветочный этикет
    Цветочный этикет

    В нашей жизни ни одно торжественное событие не обходится без цветов. При этом очень важно соблюдать цветочный... 
    Читать полностью